l elaboration des prix de la carte Recette :
![]() | Recette : Artichaut à la carte L'orthographe du nom artichaut est d'abord issue de l'arabe Al-harsula, puis à son arrivée en Italie son nom devint car... |
![]() | Recette : Ris de veau Morceau de veau ou d'agneau appelé Thymus , c'est une glande située a l'entrée de la poitrine (trachée). Bien sur me di... |
![]() | Recette : Tarte Tatin Cette recette crée par les soeurs Tatin au début du siècle dans leur établissement de La Motte Beuvron due son extraordi... |
![]() | Recette : Fondue au chocolat Cette recette à été ajouté la carte de notre restaurant « La campagne Lotoise » en 1994. Nous la servions avec des madel... |
![]() | Recette : Tourte de pommes de terre La tourte de pommes de terre de terre à la Bourbonnaise est un joli plat ancien d'un prix peu élevé et qui plaira j'en s... |
![]() | Recette : Poulet rôti Quelques repères pour bien choisir son poulet: - En premier Le poulet de Bresse le top du top, certes pas pour toutes l... |
![]() | Recette : Tournedos Rossini Pour l'anecdote on raconte que le célèbre compositeur Gioacchino Rossini était de son temps aussi connu pour la qualité ... |
![]() | Recette : Rouelle de porc alsacienne On ne sert malheureusement plus guère ce remarquable morceau du porc (la rouelle) qui n'est ni plus ni moins qu'une tran... |
![]() | Recette : Escalopes de veau à la milanaise Cette recette originaire de Milan a beaucoup évoluée depuis le 19éme siècle. Je ne peux résister au plaisir de vous cont... |
![]() Produits du terroir : Macarons d'Amiens Les Macarons d'Amiens sont une délicieuse spécialité de la région Picarde dont la renommée remonte au XVIème siècle. Ils... |
![]() | Reportages : Un grand merci à Barberousse Né en 1920 à Paris, Barberousse fait ses débuts dans le dessin animé. Son premier dessin de presse paraît dans "l'Agent ... |
![]() | Reportages : Une escapade Bastiaise Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu... |
![]() | Reportages : Histoire et recettes des truffes L'histoire de la truffe Il ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours été attiré par les champignons. Leurs co... |
![]() | Reportages : Un petit week-end Lyonnais Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la... |
![]() | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet... |
![]() | Reportages : Produits de la ferme Le prix de l'essence qui grimpe, le pouvoir d'achat qui baisse, des produits pas toujours formidables dont on ne connaît... |
![]() | Reportages : Un week-end CHAMPENOIS ! Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charge de 2 missions faire une escapade champ... |
![]() | Reportages : Le chef Asfaux en prison ! C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans la profession Philippe Gardette. Après av... |
![]() | Reportages : Domaine Les Bastidettes, production d'huile d'olive. Quelles sont les critères déterminants dans la production d�une bonne huile d�olive ? Dans les différente... |
Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur... |
Rouelle de porc
existe t-il une recette originale de rouelle qui anoblisse un peu ce plat sur la carte des menus, merci d'avance. ...
Gastronomie du sud ouest prix intéressants
Je suis nouvelle sur le site et je souhaitais en fait au départ faire part de ma découverte sur le net. Je suis comme be...
un agent immobilier !!
bon même si cela n'a rien a voir avec la cuisine et puisque vous n'êtes plus agent immobilier pour tres longtemps j'ai u...
Madeleine
recette tres simple,et pour un bon prix!...
Le chocolat
Tout à fait d'accord Jean de ta colère sur le chocolat. Personnellement, j'en achète pas et pour cause... Par contre,nou...
![]() | Restaurants :Le Café des Artistes et des Pêcheurs -VILLE D'AVRAY 92410 53 rue de Versailles tél :01 41 15 37 90 |
![]() | Restaurants :Des Pins -FREHEL 22240 tél :02 96 41 42 20 |
![]() | Restaurants :Des Cours -MOULINS 03000 36 cours Jean Jaurès tél :04 70 44 25 66 |
![]() | Restaurants :Des Voyageurs -LE ROUGET 15290 tél :04 71 46 10 14 |
![]() | Restaurants :Des Voyageurs -ALLEGRE 43270 tél :04 71 00 70 12 |
![]() | Restaurants :Des Roches -METZ 57000 29 rue des Roches tél :03 87 74 06 51 |
![]() | Restaurants :Des Halles -COLMAR 68000 11 rue Wickram tél : |
![]() | Restaurants :Des Cépages -ARBOIS 39600 route de Villette les Arbois tél :03 84 66 25 25 |
![]() | Restaurants :Auberge des Saveurs -Drugeac 15140 le bourg tél :04.71.69.15.50 |
![]() | Restaurants :Auberge des Voiliers -LANGRES 52200 LAC DE LA LIEZ tél :03.25.87.05.74 |


































