la ferme du clocher belgique
![]() | Recette : Café Liègeois Contrairement à ce que laisse supposer son nom, cet entremets n'a aucun rapport avec la ville de Liège en Belgique. Ce ... |
![]() | Recette : Endives au jambon Un classique de la cuisine traditionnelle. Les endives sont des légumes récents les premières arrivèrent au marché d... |
![]() | Recette : Pommes de terre gratinées de Papyrus Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pommes de terre BF 15 (ou toute pomme de terre ferme à la cuisson) - 200... |
![]() | Recette : Concombres à la crème Concombres à la crème proportions pour 4 personnes : 1 concombre vert et ferme 2 endives moyennes sel Pour la con... |
![]() | Recette : Vosgien Gourmand Pour 6 personnes : 150 g de fromage Munster» assez ferme 150 g de crème double ou fromage blanc 2 oeufs 10 cl de cr... |
![]() | Recette : Sauce mayonnaise mousseline La sauce mayonnaise mousseline accompagnement : asperges, fonds d'artichaut, poissons froids, etc. Ingrédients de la... |
![]() | Recette : Magret de mulard campagne lotoise Magret de mulard pour 4 personnes : 2 beaux magrets de 450 gr environ 400 gr de cèpes coupés en mirepoix (petits dés) ... |
![]() | Recette : Salade piémontaise Salade piémontaise pour 4 personnes : 400g de tomates fermes 600g de pommes de terre à chair ferme type "Charlotte" u... |
![]() | Recette : Méli-mélo de concombre et asperge Méli-mélo de concombre asperge et saumon fumé Proportions pour 4 personnes : 1 beau concombre vert et ferme 2 tranc... |
![]() | Recette : Confiture de lait Voici une délicieuse confiture qu’aimeront petits et grands car elle a su garder un parfum des temps anciens. P... |
![]() | Recette : Meunière aux cèpes Tous les poissons à chair ferme peuvent bénéficier de cette préparation dite «Meunière aux cèpes » : Filets de sole, de... |
![]() | Recette : Coq au vin Cette ancienne recette du coq au vin a deux écoles. La première consiste à réaliser cette recette sur un seul jour et ... |
![]() | Recette : Foie de veau poêlé Le foie de veau est le meilleur des foies à poêler. Lorsque vous le choisirez veillez à ce que la chair soit rose pâle e... |
![]() roduits du terroir : Bière La bière est l’une des boissons les plus populaires au monde avec environ 20000 sortes de bières différentes. Le voisina... |
![]() roduits du terroir : Huîtres de Bretagne La Bretagne est, du fait de son enclavement entre la Manche et l'Océan Atlantique, une région intimement liée à la mer e... |
![]() | Reportages : Produits de la ferme Le prix de l'essence qui grimpe, le pouvoir d'achat qui baisse, des produits pas toujours formidables dont on ne connaît... |
![]() | Reportages : Les recettes du Nord-Pas de Calais et de Picardie Dans le Nord de la France il n'y a pas que l'accueil et la gentillesse des habitants qui vous réchauffent le coeur, il y... |
![]() | Reportages : Recettes de fraises Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiquement toute l'année sur les étals des s... |
![]() | Reportages : ASTRO CUISINE signe de la Vierge En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph... |
Steak tartare ou américain préparé...
Je crois que les belges sont les plus grands consommateurs de steak tartare ou comme on dit en Belgique, américain prépa...
Gâteau de châtaignes
Bonjour, Où trouve-t-on de la farine de châtaignes ? Je suis en Belgique. Merci d'avance....
Confiture à l'ananas
Il vous manque dans vos recettes la confiture à l'ananas qui est très prisée en belgique...
foie gras
merci beaucoup pour l'explication, visiblement on a essayé de me faire manger n'importe quoi dans un resto italien de bo...
recette de saucisse de montbeliard
pourriez vous me faire connaitre la recette de la saucisse de montbeliard ,je suis en Belgique et je voudra faire quelqu...
![]() | Restaurants :La Ferme du Clocher -EAUX PUISEAUX 10130 5 Grande Rue tél :03 25 42 02 21 |
![]() | Restaurants :Le Clocher -BANDOL 83150 1 rue de la Paroisse tél :04 94 32 47 65 |
![]() | Restaurants :Ferme -MARSEILLE 13001 23 rue Sainte tél :04 91 33 21 12 |
![]() | Restaurants :La Ferme -AUBAGNE 13400 La Font de Mai , Chemin Ruissatel tél :04 42 03 29 67 |
![]() | Restaurants :La Ferme de Vaux -CREIL 60100 11 et 19 route de Vaux tél :03 44 64 77 00 |
![]() | Restaurants :La Ferme d'Argenteuil -ARGENTEUIL 95100 2 bis rue Verte tél :01 39 61 00 62 |
![]() | Restaurants :Vieille Ferme -MACON 71000 N 6 tél :03 85 21 95 15 |
![]() | Restaurants :La Ferme de la Lande -LA FERTE ST AUBIN 45240 route de Marcilly tél :02 38 76 64 37 |
![]() | Restaurants :La Ferme de Cocherel -PACY SUR EURE 27120 8 r Aristide Briand tél :02 32 36 68 27 |
![]() | Restaurants :Ferme de Malte -VILLEDIEU LES POELES 50800 11 rue Jules Tétrel tél :02 33 91 35 91 |












































