la patte de base de baigne

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roduits du terroir : Bénédictine
La Bénédictine, liqueur au goût subtil créée à la Renaissance par un moine vénitien, Dom Bernardo Vincelli à l'Abbaye de...

roduits du terroir : Foie Gras d'Oie
Connu depuis des temps immémoriaux - les romains en fabriquaient - le Foie Gras d'Oie connaît son véritable essor en Als...

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Oeufs, oeufs...
Peut-être que certaines recettes anciennes ou prétendu anciennes, mentionnent des oeufs dans la patte, mais la véritable...

Pàte sablée
vrementt bien, la patte je suis future patissier et je vai la refere dan mon ecole je v les epater mercii chef...

Tarte au sucre
Est-il possible de faire cette recette avec une patte à tarte toute prête comme on les trouve dans le commerce. Je dois ...

WELSH
Très bien cette recette sauf la quantité de bière une cannette c'est trop. Il faut une bonne cuillère à soupe de bière b...

Réponse à chef Patrick
Salut, Non, pas gras dans le sens que ça baigne dans le gras, et c'est vrai que c'est crèmeux mais gras dans le sens q...