langouste barbecue
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réponse a zou 70
bonjour pour le mot civet vous avez raison QUOI QUE!!! Voila ce que dit notre Bible a nous les cuisiniers j'ai cité "L...
Salade de topinambours aux noix
Un délice cette recette que j'ai servie sur un mesclun de salade accompagnée d'une queue de langouste cuite a la vapeur,...
roti de porc barbecue
bonjour J'ai déjà fait un roti de porc au barbecue, mais au tourne broche. Préparez l'assaisonnement comme bon vous sem...
Rognons de veau
Bonjour à toute l'équipe ! Pourrais-je vous demander votre avis sur deux modes de cuisson du « rognon de bœuf » ? Bi...
Pâté de tête
excellent ce fromage de tete moi je le met comme de la saucisse dans des boyaux je le suspend sur une barre et je consom...
