langouste chaude
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réponse a zou 70
bonjour pour le mot civet vous avez raison QUOI QUE!!! Voila ce que dit notre Bible a nous les cuisiniers j'ai cité "L...
Salade de topinambours aux noix
Un délice cette recette que j'ai servie sur un mesclun de salade accompagnée d'une queue de langouste cuite a la vapeur,...
reponse a yolande
bonjour yolande pas de soucis vous pouvez mettre dedans a la place des ecrevisses des queues de crevettes ou de gambas ...
Beignets
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/beignets-602.htm[/url] je fais souve...
ravigote (bis)
Certains trouveront (à raison) que ma ravigote ressemble fort à une tartare ; ma version est en fait une sorte de tartar...






































