englishfrench





le coq

Résultat de la recherche le coq
Coq au vin

Recette : Coq au vin
cette ancienne recette du coq au vin a deux écoles. la première consiste à réaliser cette recette sur un seul jour et donc de ne pas laisser mariner...
liens commerciaux

Coq à la gueuze

Recette : Coq à la gueuze
et au genievre de houlle un coq à la gueuze pour 6 à 8 personnes : 1 coq de 4 kg détaillé par votre boucher en 16 morceaux 80 g de farine hu...
Escalopes de veau à la milanaise

Recette : Escalopes de veau à la milanaise
cette recette originaire de milan a beaucoup évoluée depuis le 19éme siècle. je ne peux résister au plaisir de vous conter ce qu'était la garniture di...
Bière

roduits du terroir : Bière
...férentes. Le voisinage de la Belgique où la bière est une véritable boisson nationale explique en partie l’existence d’une production de bière en Pica...
Oeufs à la coque

Reportages : Oeufs à la coque
nse de prime abord, l'oeuf dit à la coque n'a pas ce nom parce qu'il est cuit dans sa coquille. Ce nom vient du latin coquus (cuisinier) qui a donné l...


coq au vin
la recette du coq au vin est sublime avec un vrai coq de ferme(le mien faisait 4,5)...

juste une question
bonjour je vois que cette recette a fait de grand heureux !! cela fera la deuxieme fois que je cuisine un coq au vin ( j ai hate de gouter car la rece...

Coq au vin
ai suivi tout à la lettre, viande fondante, sauce un peu caramélisé, le meilleur coq au vin que j'ai mangé, avec un vrai coq de Saône et Loire!...

pour olivier33
merci olivier, le changement de logo faisait partie des 10 000 choses "a faire"... et ça c'est fait maintenant ! j'ai conservé le "vieux coq" de l...

poulet au vin jaune
Bonjour, Je serais ravi de pouvoir vous donner une adresse où trouver un bon coq mais j'habite en Seine et Marne et venir du Jura pour celà reviend...

Le Coq en Pâte

Restaurants :Le Coq en Pâte -GUERET
23000 2 rue de Pommeil tél :05 55 41 43 43
Coq d'Or

Restaurants :Coq d'Or -CHENERAILLES
23130 7 place du Champ de Foire tél :05 55 62 30 83
Le Coq à Juliénas

Restaurants :Le Coq à Juliénas -JULIENAS
69840 Place du Marché tél :04 74 04 41 98
Hostellerie du Coq Hardi

Restaurants :Hostellerie du Coq Hardi -VERDUN
55100 8 avenue Victoire tél :03 29 86 36 36
Coq Hardi-Relais Fleuri

Restaurants :Coq Hardi-Relais Fleuri -POUILLY SUR LOIRE
58150 42 avenue de la Tuilerie tél :03 86 39 12 99


Les recettes du moment

Coq au vinCoq au vin
cette ancienne recette du coq au vin a deux écoles. la première consiste à réaliser cette recette sur un seul jour et…...
MadeleineMadeleine
Pâte à madeleine (pour une vingtaine de madeleines) : 3 oeufs 250 g farine 200 g sucre semoule 125 g de beurre 5…...
CassouletCassoulet
comme "A Sousceyrac" Je sais qu'en publiant cette recette de cassoulet je vais recevoir des courriers me précisant…...
Couscous cardeurCouscous cardeur
Couscous cardeur (1/4 d'heure) pour 4 personnes : ingredients: -4 cuisses de poulet -1 oignon tranche finement -1…...
Gigolettes de lapin à la muscadeGigolettes de lapin à la muscade
gigolettes de lapin à la muscade pour 6 personnes : 6 gigolettes de lapin beurre - sel - poivre 1 grosse cuillère…...
TiramisuTiramisu
Une fois n'est pas coutume, voici la recette du Tiramisu, célèbre dessert vénitien. Tiramisu pour 6 personnes : 3…...
Gratin DauphinoisGratin Dauphinois
il sagit de la véritable recette du gratin dauphinois. la recette du gratin dauphinois pour 4 personnes : 1 kg …...
Pets-de-nonnePets-de-nonne
Dans la gastronomie Franc-comtoise du 18eme siècle les religieuses devaient être d'excellentes cuisinières car 3 des…...
TartifletteTartiflette
tartiflette pour 4 personnes : - 500grs de pommes de terre - 200grs de lardons salés ou fumés - 3 cuillères à soupe…...
Tajine de pouletTajine de poulet
Tajine de poulet pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 càs d'huile d'olive 1 gros oignon 1/4litre de fond blanc…...


salades