le frontignan
![]() | Recette : Tielle à la sétoise Tielle à la sétoise pour 4 personnes : 250 g farine 80 g beurre 1 oeuf + 1 jaune 1,5 verre de vin muscat (Frontignan... |
![]() roduits du terroir : Muscat de Frontignan L'appellation d'origine contrôlée Muscat de Frontignan est la première chronologiquement des Muscats Français (1936). B... |
réponse à nono
Merci Nono. Pour la couleur, la aussi les versions diffèrent : pâte globalement plutôt jaune avec des taches rougeâtres...
Tielle à la Sétoise
Bien le bonjour à tous! J'ai une envie folle de faire connaissance avec cette recette ! Mais voilà j'ai quelques problè...
réponse à Marie
Bonjour Marie Pour répondre à vos 3 questions (dans l'ordre) 1) je blanchis environ 5 mn mais pas à trop gros bouillon...
![]() | Restaurants :Hôtellerie de Balajan -FRONTIGNAN 34110 41 route de Montpellier tél :04 67 48 13 99 |

























