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le gros ventres toulon 830000 Recette :

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Canard rôti

Recette : Canard rôti
canard rôti tout en douceur pour 6 personnes : - 1 beau canard vidé - quelqu...
Purée de carottes

Recette : Purée de carottes
Idéale par exemple avec poissons poêlés agneau grillé ou crustacés rôtis. Pur...
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Recette : Garbure
Garbure pour 6 personnes : 400 g de poitrine demi-sel coupée en gros dés, 2 ...
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Recette : Saucisse de Morteau
Les saucisses de Morteau labellisées sont reconnaissables aux sceaux et à la che...
Poulet au curry

Recette : Poulet au curry
Poulet au curry pour 4 personnes : 1 oignon émincé 450 g de blancs de poulet c...
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Recette : Epaule d'agneau à la vapeur
Epaule à la vapeur pour 6 personnes : 1 épaule d'agneau dégraissée toutes les ...
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Recette : Bretzels
Pour une trentaine de Bretzels : 125 g de farine 75 g de beurre 20 g de sucr...
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Recette : Purée de céleri-rave
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Recette : Poivrons farcis à la morue
Poivrons farcis à la morue pour 6 personne : 1 kg de morue dessalée de la vei...
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Recette : Crème glacée de concombres
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Voici la façon idéale de cuire vos haricots en les gardant verts et croquants a ...
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Cette recette basique peut être excellente si elle est bien préparée. Purée d...
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Macaronis aux anchois pour 6 personnes : 500 gr de macaronis 2 gousses d'ail (...
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Produits du terroir : Gros-Plant du Pays Nantais
La région Nantaise a toujours connu une activité viticole intense et ce, depuis ...
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Lors de vos balades dans nos campagnes vous trouverez deux familles d'escargots ...
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Le printemps est là, enfin, il devrait l'être mais ce n'est pas une raison pour ...
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un grand merçi
chére isa belle du canada un gros poutou(un gros bec) de la part du chef patri...

reponse a caroline
chére "cousine" choisissez des pommes qui ne fondent pas trop a la cuisson (pou...

reponse a la cousine Michèle
Chére cousine michèle Tout d'abord veuillez noter sur un petit calepin a côté d...

idées
ben je dirais 400 gr de lard fumé coupé en gros morceaux....

delicieux
peut on le faire avec un gros gateau dans un moule unique a manqué merci...




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voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéast
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