le nombre de les plats tipique
![]() | Recette : Ris de veau Morceau de veau ou d'agneau appelé Thymus , c'est une glande située a l'entrée de la poitrine (trachée). Bien sur me di... |
![]() | Recette : Rôti de porc La production française de porc vient pour moitié de Bretagne et pour l'autre moitié de toutes les provinces française.... |
![]() | La Boutique :Dessous de plat carré Bon appétit Dessous de plat carré "Bon appétit". Dessous de plat en verre. Forme carrée. Déc... |
![]() | La Boutique :Dessous de plat Ce dessous de plat en verre d'un diamètre de 18 cm, décoré d'une inscription fan... |
![]() | La Boutique :Plat rectangulaire profond Plat rectangulaire profond. Plat de la célèbre collection Belle Cuisine de Revol... |
![]() | Recette : Chips de bananes plantain La recette est d'une simplicité extrême et ne nécessite que la surveillance attentive de la friture. 4 bananes plant... |
![]() | Recette : Borchtch Le Borchtch est un potage populaire à base de betteraves. C'est un des rares plats d'Europe centrale à avoir été importé... |
![]() | Recette : Spaghettis aux girolles Lorsqu'on mêle la cuisine française et sa cousine italienne on arrive alors de savoureux plats de spaghettis comme celui... |
![]() | Recette : Parmentier de boudin noir lors de mon voyage au pérou j'avais remarqué l'importance de la culture du quinoa et surtout que cette graine était tres... |
![]() | Recette : Pommes frites Les frites sont les pommes les plus populaires chef les petits et les grands, tout le monde les aime. Faites vos frite... |
![]() | Recette : Granités Pratiques car il ne demandent pas de sorbetières on les moulent dans les bacs à glaçons et on les entreposent au conserv... |
![]() | Recette : Crosnes recettes de légumes oubliés. souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer. Voi... |
![]() | Recette : Topinambours Recettes de Topinambours. Souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer. Voici ... |
![]() | Recette : Poulet au vin jaune et aux morilles poulet au vin jaune et aux morilles pour 4 personnes : 1 beau poulet fermier de 2 kg (découper et n'utiliser que les cu... |
![]() | Recette : Meunière aux cèpes Tous les poissons à chair ferme peuvent bénéficier de cette préparation dite «Meunière aux cèpes » : Filets de sole, de... |
![]() | Recette : Salade de Cerfeuil Bulbeux recettes de légumes oubliés.. souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer... ... |
![]() roduits du terroir : Truffe Noire La truffe noire, également surnommée "diamant noir", est un champignon souterrain appelé scientifiquement Tuber melanosp... |
![]() roduits du terroir : Moutarde de Meaux La Moutarde de Meaux, cousine de celle de Dijon, se différencie de cette dernière par l'utilisation du vinaigre dans sa ... |
![]() | Reportages : Classement des blogs culinaires A.F.Touch Depuis le 1 novembre 2008 les visiteurs d'aftouch peuvent voter pour l'un des 528 blogs inscrit à notre classement des b... |
![]() | Reportages : 300 Recettes de chef Nous n'allions pas rater l'occasion de célébrer là 300eme recette proposée par le chef Patrick Asfaux. 300 recettes, c'e... |
![]() | Reportages : Partagez vos recettes Le site aftouch-cuisine.com ouvre ses portes à vos recettes. Vous pouvez en effet partager à votre tour vos meilleurs re... |
![]() | Reportages : La cuisine du Maghreb Apres une visite chez nos amis canadiens, nous avons décidé de poursuivre nos excursions gastronomiques hors de France u... |
![]() | Reportages : Un joli mois de mai Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’entre vous, Patrick Asfaux vous propose un ... |
![]() | Reportages : Un an d'abonnement au club A.F.Touch offert ! Pour gagner un an d'abonnement au club A.F.Touch il vous suffit de réaliser puis photographier une des recettes que nous... |
![]() | Reportages : Un menu canadien Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à visiter aftouch-cuisine.com. Parce qu'il... |
![]() | Reportages : Cuisiner les courgettes Quelques recettes faciles à base de Courgettes : Courgettes farcies Faites cuire un riz «à la créole». Retirez les ... |
![]() | Reportages : Menu spécial diabétiques Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ailleurs est mon cas, mais je ne me laisse... |
![]() | Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Taureau Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléphone Bureau : 01.43.70.32.23 - Si... |
![]() | Reportages : Choisir ses oeufs Depuis le 1er janvier 2004 vous devez trouver en toutes lettres sur les emballages de vos oeufs le type d'élevage. Souve... |
![]() | Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Gémeaux En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph... |
![]() | Reportages : La Taille de la vigne Il y a longtemps, on observa que les souches broutées par les animaux produisaient des raisins plus gros et de meilleure... |
![]() | Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph... |
![]() | Reportages : La Foire aux Haricots d'Arpajon Cette célèbre foire vantant les haricots fut créée en 1922 elle se déroule chaque 3eme Dimanche de septembre à Arpajon (... |
![]() | Reportages : Un joli week-end Nous étions ce 21 Mars en ce début de printemps frais encore mais ensoleillé sur la célèbre nationale 7 en direction de ... |
![]() | Reportages : Une bien jolie promenade C'est vrai que mes enfants et mes amis avaient eu une bien belle idée en m'offrant pour mon anniversaire un forfait du "... |
![]() | Reportages : Une étape Gastronomique au Pays Basque. A l'invitation de Robert S, un de mes amis et ancien client de notre restaurant parisien "A Sousceyrac", nous étions en ... |
![]() | Reportages : Le café, choisir et préparer Le salon de l'Agriculture de Paris 2009 vient de se terminer, il à connu un très grand succès avec plus de 700 000 visit... |
![]() | Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa... |
reponse pour 28personnes
bonsoir pour un grand nombre de personnes gardez votre choucroute au four et préparez un grand recipient sur le feu sal...
reponse a jacquin
bonjour voici ma suggestion pour le réveillon foie gras ,parmentier de canard (vous préparez dans 2 plats en terre la ...
le poids des balncs
Bonjour Vous avez raison, les pâtissiers professionnels comptent les oeufs (blancs et jaunes) en poids ou en volume (no...
le lendemain
Bonjour Nombre de pâtisseries soint meilleures reposées, voire très légèrement rassises (les pâtes levées notamment, le...
pruneaux et pastis
Effectivement, dans la plupart des recettes dites classiques du pastis landais, il n'y a pas de pruneaux mais pourquoi n...
![]() | Restaurants :Les Fleurs de Lees -BARBOTAN LES THERMES 32150 24 avenue Henri IV tél :05 62 08 36 36 |
![]() | Restaurants :Les Jardins d'Anglise -Six fours les plages 83140 945 Avenue du Maréchal Juin tél :+33 (0)4 94 98 19 70 |
![]() | Restaurants :Les Saisons -LES HAUTES RIVIERES 08800 5 Grand Rue tél :03 24 53 40 94 |
![]() | Restaurants :Les Cèdres -GRANGES LES BEAUMONT 26600 tél :04 75 71 50 67 |
![]() | Restaurants :Les Terrasses -URIAGE LES BAINS 38410 tél :04 76 89 10 80 |
![]() | Restaurants :Les Mésanges -URIAGE LES BAINS 38410 route de St tél :04 76 89 70 69 |
![]() | Restaurants :Les Glycines -LES EYZIES DE TAYAC 24620 tél :05 53 06 97 07 |
![]() | Restaurants :Les Oussaillès -AULUS LES BAINS 09140 tél :05 61 96 03 68 |
![]() | Restaurants :Les Prés d 'Eugénie -Eugénie-les-Bains 40320 tél :05 58 05 06 07 |
![]() | Restaurants :Les Saisons -VIRONVAY 27400 492 ROUTE DES SAISONS tél :02 32 40 02 56 |





























































