englishfrench

le pre vieux grand bornand

Résultat de la recherche : le pre vieux grand bornand :


Pétales de clémentines

Recette : Pétales de clémentines
Une recette de notre menu spéciale fêtes. Pétales de clémentines pour 8 personnes : 8 Clémentines 20 gr de sucre se...
Omelette Norvégienne

Recette : Omelette Norvégienne
Vous cherchiez pour les fêtes un dessert prêt d'avance ? Voici notre recette de l'omelette Norvégienne certes un dessert...
Ménagère 24 pièces, 'Vieux-Paris'

La Boutique :Ménagère 24 pièces, 'Vieux-Paris'
Ménagère 24 pièces, 'Vieux-Paris'. Ménagère 24 piè...
Grand organiseur mural beige

La Boutique :Grand organiseur mural beige
Ce grand organisateur mural est avant tout destiné à être votre petit coin lectu...
Balance de cuisine grand volume, 5 kg

La Boutique :Balance de cuisine grand volume, 5 kg
Balance de cuisine grand volume, 5 kg. Pratique avec son bol amovible, cette bal...
Pastis landais

Recette : Pastis landais
Pastis landais pour 6 personnes : 450 g de farine, 125 g de beurre, 20 g de beurre pour le moule, 150 g de pruneau...
Fondue savoyarde

Recette : Fondue savoyarde
Une Fondue savoyarde pour 6personnes : 600 g de beaufort coupé 600 g de comté 400 g d'emmental ou de tomme de Savoie...
Radis roses poêlés au Porto

Recette : Radis roses poêlés au Porto
L'émincé de rondelles de radis roses poêlés au porto enchantera vos hôtes avec une côte de porc ou une cuisse de volail...
Fondue fribourgeoise

Recette : Fondue fribourgeoise
La fondue fribourgeoise appelée aussi fondue au vacherin est une recette Suisse et est composée de vacherin fribourgeois...
Pan-Bagnat

Recette : Pan-Bagnat
(du vieux provençal Pain Mouillé) Proportions pour 8 Pans-bagnats : 8 petits pains ronds faites une salade avec : 3 ...
Coquilles st Jacques rôties

Recette : Coquilles st Jacques rôties
Coquilles st Jacques rôties pour 4 personnes : 12 noix de coquilles st jacques 1 betterave cuite moyenne taillée en pe...
Hochepot

Recette : Hochepot
(Du vieux français Hollison : secouer) un plat emblématique des Flandres et de la province du Hainaut Hochepot pour 6...
Fraises à la maltaise

Recette : Fraises à la maltaise
Pour 6 timbales de fraises à la maltaise : 500 gr de fraises bien mures 3 belles oranges 2 cl de grand-marnier ou cu...
Lasagnes

Recette : Lasagnes
Lasagnes pour 6 personnes : 1 grand plat allant au four 1 paquet de feuilles de lasagnes précuites 500 g de viande ha...
Pamplemousse surprise

Recette : Pamplemousse surprise
Pamplemousse surprise pour 6 personnes : 3 beaux pomelos (pamplemousses) 250 gr de biscuits à la cuillère 2 oeufs 1 ...
Nougat glacé

Recette : Nougat glacé
Nougat glacé pour 1 moule à cake de 6 personnes : 6 blancs d’½ufs(*) 180 g de fruits confits et 50g de zestes d...
Vieux-Lille

roduits du terroir : Vieux-Lille
Le Vieux-Lille ou Gris de Lille est un fromage peu connu qui mérite que l'on s'y arrête. A réserver aux amateurs de from...
Saint-Pourçain

roduits du terroir : Saint-Pourçain
Le vignoble de Saint-Pourçain s'étend sur 19 communes du département de l'Allier. Il serait l'un des plus vieux de Franc...
Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France'

Reportages : Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France'
Pour la première fois dans l'histoire de ce prestigieux concours une femme vient de se voir attribuer le titre de l'un d...
Les Noix

Reportages : Les Noix
Peut-être avez-vous la chance de posséder un noyer dans votre jardin, sinon, c'est aussi l'occasion de proposer votre ai...
Un grand merci à Barberousse

Reportages : Un grand merci à Barberousse
Né en 1920 à Paris, Barberousse fait ses débuts dans le dessin animé. Son premier dessin de presse paraît dans "l'Agent ...
Les fromages du Nord

Reportages : Les fromages du Nord
Le général de Gaulle s'est un jour exclamé : "Comment gouverner un pays qui possède plus de 400 sortes de fromage !". Am...
La choucroute

Reportages : La choucroute
Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut. Ces deux termes signifiant...
Les équivalences de poids

Reportages : Les équivalences de poids
En matière de préparation culinaire, nous avons tous un jour ou l'autre vécu ce que l'on pourrait appeler un grand momen...
Les délices de mimine

Reportages : Les délices de mimine
"Les délices de mimine", un nom qui excite les papilles. Un nom qui nous renvoie aux odeurs des confitures que préparaie...
Un menu canadien

Reportages : Un menu canadien
Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à visiter aftouch-cuisine.com. Parce qu'il...
La Foire aux Haricots d'Arpajon

Reportages : La Foire aux Haricots d'Arpajon
Cette célèbre foire vantant les haricots fut créée en 1922 elle se déroule chaque 3eme Dimanche de septembre à Arpajon (...
Partagez vos recettes

Reportages : Partagez vos recettes
Le site aftouch-cuisine.com ouvre ses portes à vos recettes. Vous pouvez en effet partager à votre tour vos meilleurs re...
Une bien jolie promenade

Reportages : Une bien jolie promenade
C'est vrai que mes enfants et mes amis avaient eu une bien belle idée en m'offrant pour mon anniversaire un forfait du "...
Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.

Reportages : Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.
L'association Fromages de Terroirs compte à ce jour 400 adhérents et multiplie les parrainages et soutiens spontanés en ...
Un joli mois de mai

Reportages : Un joli mois de mai
Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’entre vous, Patrick Asfaux vous propose un ...
Congélation des fruits

Reportages : Congélation des fruits
La congélation des fruits est extrêmement simple si l'on respecte quelques règles élémentaires. Il faut savoir que les f...
Desserts aux Fruits et autres fantaisies

Reportages : Desserts aux Fruits et autres fantaisies
Nous vous présentons aujourd'hui un livre qui vient de paraître aux éditions Sud Ouest "Desserts aux fruits et autres fa...
Le bon vin avec la bonne recette

Reportages : Le bon vin avec la bonne recette
Depuis quelques jours nous vous proposons sur aftouch-cuisine une nouvelle fonctionnalité. A la suite de certaines recet...
A.F.Touch-cuisine, c'est qui, c'est quoi ?

Reportages : A.F.Touch-cuisine, c'est qui, c'est quoi ?
Rien que pour le mois de décembre dernier nous avons comptabilisé sur aftouch-cuisine plus de 450 000 visites. Ce chiffr...
ASTRO CUISINE du signe du Cancer

Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer
En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...
Le paradis de la reine tomate

Reportages : Le paradis de la reine tomate
La tomate, dont beaucoup de personnes pensent qu'elle est un légume est en réalité un fruit, le fruit d'une herbacée amé...
Le café, choisir et préparer

Reportages : Le café, choisir et préparer
Le salon de l'Agriculture de Paris 2009 vient de se terminer, il à connu un très grand succès avec plus de 700 000 visit...


les madeleines
Lorsque les madeleines sont seches on peut les utiliser pour faire des pudding en mettant un peu moins de sucre .ou pou...

reponse a sylvie
bonjour sylvie suite a votre demande pour l'achat de Vieux Lille j'ai appelé directement un des meilleurs fromagers de ...

remerciements
Un grand merci à Yvan. N'étant pas un grand (ni même un petit) spécialiste en informatique, je pensais avoir fait une c...

reponse a marthe
bonjour Marthe Comme je n'en ai jamais cuisiné je me suis penché sur mes vieux grimoires traitant de la cuisine savoyar...

Mourtayrol
j'ai fait cette recette avec un vieux canard un os de jambon de bayonne un jambonneaux arriére un vrai régal merci patr...



Au Pouilly Reuilly

Restaurants :Au Pouilly Reuilly -Le PRE SAINT GERVAIS
93310 68 rue A. Joineau tél :01 48 45 14 59
Vieux Puits

Restaurants :Vieux Puits -AY
51160 18 rue Roger Sondag tél :03 26 56 96 53
Closerie

Restaurants :Closerie -VIEUX VILLEZ
27600 tél :02 32 77 42 97
Au Vieux Logis

Restaurants :Au Vieux Logis -BREVONNES
10220 1 rue de Piney tél :03 25 46 30 17
Le Vieux Puits

Restaurants :Le Vieux Puits -SURGERES
17700 6 rue Paul Bert tél :05 46 07 50 83
Au Vieux Porche

Restaurants :Au Vieux Porche -EGUISHEIM
68420 16 rue des Trois Châteaux tél :03 89 24 01 90
Vieux Logis

Restaurants :Vieux Logis -TREMOLAT
24510 tél :05 53 22 80 06
Vieux Pont

Restaurants :Vieux Pont -BELCASTEL
12390 tél :05 65 64 52 29
Le Vieux Four

Restaurants :Le Vieux Four -Etoile sur Rhone
26800 1 Place Léon Lérisse tél :04 75 60 72 21
Les Vieux Murs

Restaurants :Les Vieux Murs -Antibes
6600 25 Promenade Amiral de Grasse tél :04.93.34.06.73





Dernier reportage
Recettes pour les fêtes 2009Recettes pour les fêtes 2009
C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel,
le chef Patrick vous propose son nouveau men
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
les noixUn peu de culture... et beaucoup de plaisir
Les noix
gelées et confituresc'est le moment de préparer vos petits déjeuners d'hiver...
Gelée et confiture

Les indispensables

Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs