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le premier plat Recette :

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Blinis

Recette : Blinis
Cette recette de blinis m'est personnelle et j'ai toujours eu de bons résultats ...
Poulet au chocolat amer

Recette : Poulet au chocolat amer
Il y a quelques années le gouverneur de la province du Yucatan au Mexique m'avai...
Salade orange pamplemousse oignon

Recette : Salade orange pamplemousse oignon
La recette de la Salade orange pamplemousse oignon provient de notre menu spécia...
Charlotte au chocolat

Recette : Charlotte au chocolat
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Côtes de veau

Recette : Côtes de veau
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Filet de st pièrre à l'orange

Recette : Filet de st pièrre à l'orange
Les Filets de st pièrre à l'orange et tagliatelles pour 4 personnes : 4 filets ...
Poulet rôti

Recette : Poulet rôti
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Pommes de terre gratinées de Papyrus

Recette : Pommes de terre gratinées de Papyrus
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Mourtayrol

Recette : Mourtayrol
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Mouclade en crème safranée

Recette : Mouclade en crème safranée
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Epinards à la Nissarda

Recette : Epinards à la Nissarda
Une vieille recette que j'ai "revisitée" pour en faire un plat du soir en été un...
Clafoutis aux tomates cerises

Recette : Clafoutis aux tomates cerises
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Gratinade de navets

Recette : Gratinade de navets
et de pommes au genièvre Une recette provenant de la région de Cambresis. ...
Cassoulet

Produits du terroir : Cassoulet
Le Cassoulet est un plat typiquement français. Son histoire remonterait à la Gue...
AOC Pommard

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La Bourgogne offre aux épicuriens que nous sommes de nombreux cadeaux. Outres de...
Un grand merci à Barberousse

Reportages : Un grand merci à Barberousse
Né en 1920 à Paris, Barberousse fait ses débuts dans le dessin animé. Son premie...
Menu de Pâques

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Avec le printemps arrivent les légumes primeurs, les asperges, les fraises, mai...
Les équivalences de poids

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En matière de préparation culinaire, nous avons tous un jour ou l�autre v...
Un joli mois de mai

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Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’ent...
Choisir ses oeufs

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Depuis le 1er janvier 2004 vous devez trouver en toutes lettres sur les emballag...
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Rien que pour le mois de décembre dernier nous avons comptabilisé sur aftouch-cu...
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Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charg...
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Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ai...
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Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre vis...
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