le temp de cuisson pour les escargot de bourgogne
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paté de sanglier
Bonjour chef,j'ai l'intention de faire ce paté pour les fetes,mais je voudrais savoir si je peut en faire en bocaux pui...
reponse à laurette
bonjour laurette. pour le four, peu importe, le principal est qu'il soit à basse temp.therm.3/4. ensuite il vaut mieux ...
Excellent mais ...
Bonjour chef, D'abord merci pour cette excellente recette avec cette sauce ... Cependant, par deux fois ma viande a ...
Escargots Bourguignons
j'aime bien votre recette mais les escargot vous les faitent cuire comment?...
Blinis
Me revoila... A déconséiller de faire sauter le blinis pour le retourner, a moin que vous ayez du temp a perdre a netto...
![]() | Restaurants :Le Bourgogne -TROYES 10000 40 rue du Général de Gaulle tél :03 25 73 02 67 |
![]() | Restaurants :Ma Bourgogne -DIJON 21000 1 boulevard Paul Doumer tél :03 80 65 48 06 |
![]() | Restaurants :La Bourgogne -MAISONS ALFORT 94700 164 rue Jean Jaurès tél :01 43 75 12 75 |
![]() | Restaurants :Le Clos de Bourgogne -MOULINS 03000 83 rue de Bourgogne tél :04 70 44 03 00 |
![]() | Restaurants :Le Château Bourgogne -DIJON 21000 22 boulevard de la Marne tél :03 80 72 31 13 |
![]() | Restaurants :L'Auberge de Bourgogne -TONNERRE 89700 route de Dijon tél :03 86 54 41 41 |
![]() | Restaurants :Le Relais de Bourgogne -ST JEAN AUX AMOGNES 58270 tél :03 86 58 61 44 |
![]() | Restaurants :Les Fleurs de Lees -BARBOTAN LES THERMES 32150 24 avenue Henri IV tél :05 62 08 36 36 |
![]() | Restaurants :Les Jardins d'Anglise -Six fours les plages 83140 945 Avenue du Maréchal Juin tél :+33 (0)4 94 98 19 70 |
![]() | Restaurants :Les Saisons -LES HAUTES RIVIERES 08800 5 Grand Rue tél :03 24 53 40 94 |

























































