legume chinois
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 | Recette : Marzinka Ce joli dessert qui signifie meringue en Polonais, est sorti tout droit de l'imagination de notre ami Jacques Delfontain... |
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 roduits du terroir : Fruits Confits d'Apt L'histoire des Fruits Confits d'Apt semble remonter à l'époque des Papes en Avignon puisque nombre d'écrits parlent des ... |
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Blanquette de veau
je ne suis qu'une cuisiniere amateur, mais il me semble que c'est la texture de la sauce qui n'est pas tres agreable (je...
infos
ah j'oubliais, qu'appellez vous "chinois" merci ...
le kig de mémé
kig=pas plus de 2 viandes:paleron et cochon(lard ou kiko=jarreton) farz:1kg farine blé noir+4 oeuf+ 2 jaune+1l lait +25...
reponse à jo
bonjour, un chinois, c'est une fine passoire.Il faut prechauffer le four à 100°, ou therm. 3/4, pas plus fort, sino la ...
Crème brûlée
J'ai une question sur le refroidissement. Il se réalise à t°C amnbiante ou au réfrigirateur???? Et aussi pour éliminer l...
