legumes en cocotte minute

Partagez cette page sur vos réseaux sociaux
Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Oeufs cocotteRecette : Oeufs cocotte
commentaires (3)
les oeufs cocotte "Grand mère" Proportions pour 8 personnes : 8 oeufs extra frais 50grs de beurre 1/2 jus de citron quelques brins de ciboulette...

Potage de légumes oubliésRecette : Potage de légumes oubliés
commentaires (5)
potage de légumes oubliés pour 6 personnes : 2 panaïs de 150g environ 3 carottes des «mielles*» 1 navet «boule d'or» 1 litre de lait entier 1 lit...

Pâtes sautées aux légumes poivrésRecette : Pâtes sautées aux légumes poivrés
commentaires (0)
macaronis sautés aux légumes poivrés pour 4 personnes: - 500gs de macaronis - 500gs de dés de courgettes d'aubergines de poivrons rouges et verts et...

Cake aux légumesRecette : Cake aux légumes
commentaires (31)
cette recette de cake aux légumes devrait vous poursuivre pendant tous les mois d'été. cake aux légumes recette pour 6 à 8 personnes : 1 poivron...

Tarte aux légumesRecette : Tarte aux légumes
commentaires (0)
tarte feuilletée aux légumes 400grs de pâte feuilletée 150 g de carottes 200 g de chou-fleur 30 g d'oignon ou d'échalote 50 g de blancs de ...

Couscous aux sept légumesRecette : Couscous aux sept légumes
commentaires (38)
le couscous est directement lié à la civilisation berbère. on retrouve déjà sa trace dans les vestiges du royaume de massinissa au deuxième siècle ava...

Flan aux trois légumesRecette : Flan aux trois légumes
commentaires (0)
flan aux trois légumes pour 4 personnes : 250 g de carottes épluchées 300 g d'épinards en branches épluchés et lavés a 3 eaux les sommités d'un 1/2...

Colombo d'agneau minuteRecette : Colombo d'agneau minute
commentaires (0)
colombo d'agneau minute pour 4 personnes. - 1 kg d'épaule d'agneau désossé. - le jus d'un citron vert. - 2 cuillères à soupe de poudre de colombo...

Lard vapeur et ses légumes variésRecette : Lard vapeur et ses légumes variés
commentaires (0)
(1 persone) * Lard (une tranche épaisse) * Légumes (ici ; carotte, courgettes, choux de Bruxelles, brocolis, échalote, Ail) ...

Ragoût d'ormeaux aux légumesRecette : Ragoût d'ormeaux aux légumes
commentaires (5)
Une recette pour notre site aftouch-cuisine du chef sylvain Bel, membre de l'association des cuisiniers Français qui vient de célébrer cette année s...

Praires farcies champignons et légumesRecette : Praires farcies champignons et légumes
commentaires (1)
Praires farcies champignons et légumes pour 4 personnes : Préparation 10 mn - Cuisson 15 mn - 24 grosses praires - 2 petits oignons - 2 gros champ...

Poêlée de légumes oubliés Recette : Poêlée de légumes oubliés
commentaires (2)
Poêlée de légumes oubliés : 1 gros panais 1 gros rutabaga 1 gros navet 3 topinambours 2-3 càs de crème de soja 1 bloc de tofu fumé levure...

Rôti de porc moelleux en cocotteRecette : Rôti de porc moelleux en cocotte
commentaires (3)
Rôti de porc moelleux en cocotte Pour 6 personnes : Préparation 10 mn - Cuisson 2 heures 1,5 kg de carré de porc désossé et ficelé demander au b...

Soupe de légumes avec graines de tournesol et pignons de pinsRecette : Soupe de légumes avec graines de tournesol et pignons de pins
commentaires (0)
Soupe de légumes avec graines de tournesol et pignons de pins : 4 pommes de terre 1 navet 3 carottes 1 branche de cèleri 1 oignon 3 poireaux Gr...

Tartare de légumes croquantsRecette : Tartare de légumes croquants
commentaires (0)
Tartare de légumes croquants : 1 concombre 2 poivrons rouges 4 tomates 3 oignons blancs 1 bouquet de menthe Le jus d'un citron 4 c.à.s d'huile...

Bricks de légumes au chèvreRecette : Bricks de légumes au chèvre
commentaires (0)
Bricks de légumes au chèvre feuilles de brick 1 courgette épluchée et râpée 1/2 oignon épluché et émincé 1 petit poireau émincé 1 cs d'huile ...

Tarte julienne de légumes au curryRecette : Tarte julienne de légumes au curry
commentaires (2)
Tarte julienne de légumes au curry : 1 pâte brisée 1 pot de crème fraiche 50 cl 3 oeufs 100 g de fromage râpé 250 g de julienne de légumes (cou...

Lotte au safran et petits légumesRecette : Lotte au safran et petits légumes
commentaires (10)
Lotte au safran et petits légumes pour 2 personnes : - 300 g de filet de lotte - 6 noix de St Jacques - 2 carottes - 1 courgette - 15 cl de bou...

Truffes en cocotte comme A SousceyracRecette : Truffes en cocotte comme A Sousceyrac
commentaires (17)
Truffes en cocotte comme A Sousceyrac pour 4 personnes : 4 truffes fraîches (mélanosporum) de 30gr environ 100 g de bloc de foie gras taillé en gro...

Tian de légumesRecette : Tian de légumes
commentaires (0)
Tian de légumes pour 6 à 8 personnes : 1 aubergine ( à défaut j'ai remplacé par des pommes de terre) 1 courgette 1 poivron vert 1 gros oignon ...

Gougères au comté, salade frisée et vierge de légumes colorésRecette : Gougères au comté, salade frisée et vierge de légumes colorés
commentaires (3)
Gougères au comté, salade frisée et vierge de légumes colorés pour 6 personnes : Pour les gougères : 75 g de beurre, 25 cl de lait, 1 pincée de...

Veau confit en cocotteRecette : Veau confit en cocotte
commentaires (1)
Un veau confit a déguster a la cuillère......

Nid avec son oeuf cocotteRecette : Nid avec son oeuf cocotte
commentaires (0)
Une recette originale pour présenter un oeuf cocotte dans son nid de poivron multicolore....

Salade de riz crevettes et lÉgumesRecette : Salade de riz crevettes et lÉgumes
commentaires (0)
Un petit plat d'été très facile a réalisé et apprécié de toutes les générations....

Oeufs cocotte gésiers confits et girollesRecette : Oeufs cocotte gésiers confits et girolles
commentaires (2)
Oeufs cocotte pour 4 à 8 personnes : Les œufs cocotte voilà encore des plats que les restaurants ne servent plus guère et qui pourtant enchante...

Tarte aux saint-jacques, sole et légumesRecette : Tarte aux saint-jacques, sole et légumes
commentaires (0)
Une tarte de la mer a base de produits nobles et fins....

Tourterelles en cocotteRecette : Tourterelles en cocotte
commentaires (2)
Cuisiner les tourterelles est assez facile, suivez simplement cette recette pour un résultat garantie !...

Gratin de légumes au reblochonRecette : Gratin de légumes au reblochon
commentaires (2)
le reblochon ce n'est pas que la tartiflette, pour preuve cette recette en gratin de légume....

Grenadin de veau en cocotteRecette : Grenadin de veau en cocotte
commentaires (42)
sa crème de sauternes et purée de potiron Proportions pour 6 personnes : 6 grenadins de veau(filet) de 160gr bien parés 50g de beurre 30cl de ...

Côte de veau double en cocotteRecette : Côte de veau double en cocotte
commentaires (0)
aux cèpes et pommes grenailles Une recette de côte de veau(sous la mère si vous trouvez) Pour 4 personnes : 2 côtes de veau de 400grs 250gr de ...

Poêlée de légumes à l'orientaleRecette : Poêlée de légumes à l'orientale
commentaires (0)
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de carottes 300 g de courgettes (jeunes de préférence) 250 g de navets 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oig...

Croque monsieur minuteRecette : Croque monsieur minute
commentaires (0)
Ingrédient pour 1 croque-monsieur 2 tranches de pain de mie tranché Du beurre 1 tranche de jambon 2 toastinettes. ...

Légumes a la planchaRecette : Légumes a la plancha
commentaires (2)
Ce système de cuisson donne toujours de très bons résultats . Par exemple pour les courgettes, aubergines, céleri, poivrons, il suffira de tailler ...

Cocotte de manchons de canard grasRecette : Cocotte de manchons de canard gras
commentaires (8)
et Lentilles blondes de la Planèze* Pour 4 personnes 8 Manchons de canard « Mulard » 300g de lentilles blondes de St Flour 3 échalotes éplu...

Cocotte de râbles de lapin a la mélisseRecette : Cocotte de râbles de lapin a la mélisse
commentaires (3)
Lentilles blondes de St Flour et carottes fanes pour 4 personnes 8 morceaux de râbles de lapin fermier de 140 a 150g. 300g de carottes fanes ép...

Cocotte de manchons de canard grasRecette : Cocotte de manchons de canard gras
commentaires (4)
Petit épeautre, carottes anciennes, olives et lardons de magret fumé. Comme d'habitude, l'histoire de cette recette. Dans un supermarché près de...

Epaule d'agneau coque cheveux d'angeRecette : Epaule d'agneau coque cheveux d'ange
commentaires (12)
Epaule d'agneau en coque de cheveux d'anges pour 4 à 6 personnes : 1 épaule d' Agneau de 1k700 (Faites la désosser, dégraisser puis rouler et ficel...

Salade de Cerfeuil BulbeuxRecette : Salade de Cerfeuil Bulbeux
commentaires (12)
Recettes de légumes oubliés.. Souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer... voici une bonne manière de pré...

TopinamboursRecette : Topinambours
commentaires (30)
recettes de topinambours. Souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer. voici une manière d'accommoder les t...

CrosnesRecette : Crosnes
commentaires (1)
Recettes de légumes oubliés. Souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer. voici une manière d'accommoder le...

A voir aussi sur le Net
B?uf en cocotte-minuteRecette : externe : B?uf en cocotte-minute
Essalamou alaikoum , bonjour .....pour que le boeuf soit cuit à point il est important de le faire cuire longtemps et doucement c'est à d...

CAKE AU COCOTTE MINUTE ???? ????? ?????Recette : externe : CAKE AU COCOTTE MINUTE ???? ????? ?????
les ingrédients: 4 oeufs 1 verre de sucre semoule 1 verre d'huile le zeste d'un citron une pincée de sel 2 càs de cacao 6 càs de farine 2...

Du riz extra bon à la cocotte minuteRecette : externe : Du riz extra bon à la cocotte minute
Voici une méthode pour obtenir un super riz à la cocotte minute. Une recette facile, rapide et inratable, les grains de riz sont parfaits, la cuisson ...

Poule au pot à la cocotte minuteRecette : externe : Poule au pot à la cocotte minute
Faire les courses en ligne ... penser acheter un poulet ... ne pas faire attention et se retrouver avec une poule ca c'...


sterilisation a la cocotte minute
gibon (invité) : 2011-07-26 08:01:00

bonjour, j'aimerais steriliser mon paté de la lapin a la cocotte minute. Pouvez vous me donner le temps de cuisson au chuchotement de ma cocotte minute. Merci...

pigeon roti
GERBAUD (invité) : 2011-11-29 16:22:00

Je recherche recette pour vieux ramiers.A la cocotte avec des choux comme une perdrix .Ou démarrage cocotte minute(temps?)avant rotissage cocotte traditionnelle? Merci ...

choucroute
gilles : 2009-04-22 20:57:00

C'est vrai que parfois la choucroute peut "attacher" et "cramer" dans le fond de la marmite. Pour ma part, aprés avoir blanchi une première fois la choucroute à l...

lapin cocotte minute
Presa (invité) : 2011-11-11 12:21:00

recette de lapin en cocotte minute ...

cuisson palette fumée cocotte seb
merlin christine (invité) : 2011-12-24 08:10:00

commment faire cuire palette de porc en cocotte seb avec s est legumes carottes navets poireaux ...

temps de sterilisation de la ratatouille
vonfeld (invité) : 2012-08-04 17:21:00

combien de temps pour la strelisation en cocotte minute...

stérilisation des betteraves rouge
nuccio : 2011-08-03 18:54:00

combien de temps en cocotte minute pour stériliser, merci ...

sterilisation foie gras en bocaux
joscet eliane (invité) : 2012-12-14 23:04:00

Temps de stérilisation du foie gras en cocotte minute. Merci...

Gigot de 7 heures
adequate : 2009-07-23 23:17:00

Bonjour! Peut on faire cette recette à la cocotte minute ? Merci de me répondre...

roti de boeuf a braiser
molin mireille (invité) : 2011-12-11 11:22:00

combien de temps de cuisson a la cocotte minute pour un roti de 1kg ? merci....

foie gras cuit en cocotte minute
GROS (invité) : 2012-01-24 22:13:00

temps de cuisson pour 2 foies gras pesant 600 g pièce en cocotte minute...

reponse a adequate
chef patrick : 2009-07-24 08:44:00

Bonjour Vous pouvez le faire a la cocotte minute cuisson 2heures puis vous retirez votre cocotte du feu et vous ne l'ouvrirez que lorsque elle sera refroidie mais je doi...

réponse a DIEPPE
chef patrick : 2010-03-24 10:40:00

Bonjour cuisson cocotte minute 2 heures en mettant votre cocotte sur le feu assez élevé 10minutes puis vous baissez votre gaz ou votre plaque électrique au minimum j...

la sterilisation en cocotte minute
blieck paula (invité) : 2013-09-09 12:00:00

stérilisation de haricots verts mange tout en cocotte minute clipso s'il vous plaît merci...

chou cocotte minute
Marcelle (invité) : 2011-08-10 13:35:00

Combien de temps pour la stérilisation de chou vert en bocaux dans une cocotte minute ? Merci...

Enchaud de porc à l'ancienne
craillaut : 2009-03-02 12:13:00

Enchaud Périgourdin que l'on peut faire en cocotte minute en remplaçant la saindoux par du lard gras (cuisson 1h30)...

sterilisation courgette
deboutu (invité) : 2011-07-02 09:03:00

comment et combien de temps pour stériliser des courgettes dans une cocotte minute fermer merci ...

roti de boeuf cocotte minute
Chouffot Isabelle (invité) : 2012-02-20 16:40:00

je cherche une recette de roti de boeuf ficelé à braiser en cocotte minute, merci pour votre aide...

Re: Crème au caramel
stéphi : 2012-04-04 16:54:00

Bonjour,moi aussi je mets le moule recouvert d'une assiette 15' dans la cocotte minute avec un peu d'eau et c'est super! ...

réponse a dago
chef patrick : 2013-09-15 06:45:00

Bonjour Les grenadins sont de petits pavés de veau ou autre de 3a4cm d'épaisseur vous n'avez pas besoin de les cuire au four ,vous faites chauffer dans une petite cocott...

chocolat creme et sucre
tarte moelleuse aux pommes (sans pâte)
macaroni fromage au poulet italien
sauce aux oeufs de lump
cote de bête
recettes potages
tatin de pommes à la russe
une recette fondue chinoises
recette financier framboises
poisson thaitienne


Le potironLe potiron
Mardi 26 octobre 2010 •  commentaires (0)
c'est la saison, alors voici quelques belles recettes à base de potiron.
Bande originale : Pierre GagnaireBande originale : Pierre Gagnaire
Lundi 6 decembre 2010 •  commentaires (0)
Dans son nouveau livre, Pierre Gagnaire se mue en accompagnateur d'dun style de vie, de musique en suivant une journée des horaires décalés du musicien Chilly Gonzalez.
Les petites salades du chef PatrickLes petites salades du chef Patrick
Mercredi 9 aout 2006 •  commentaires (3)
En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à la monté du thermomètre. C'est pourquoi les petites salades composées servies bien fraîches que nous vous proposons maintenant devraient intéresser une majorité d'entre vous...
Les crèmes prisesLes crèmes prises
Jeudi 30 juin 2011 •  commentaires (10)
Les recettes de cuisine reviennent à la mode de façon cyclique. Ainsi, on a complètement abandonné les pourtant fameuses Crèmes Prises qui étaient préparées dans toutes les bonnes "brigades" il y a quelques dizaines d'années.
62 recettes de coquilles St jacques62 recettes de coquilles St jacques
Mercredi 13 novembre 2013 •  commentaires (1)
La coquille Saint Jacques offre aux gastronomes une très grande finesse, une texture agréable, c'est un mets raffiné et délicat.
Les omelettesLes omelettes
Lundi 22 octobre 2007 •  commentaires (6)
Joliment bien roulée et emplie de multiples apprêts elle est le symbole d'un repas simple mais aussi copieux et aimé de tous. L'omelette nous donne une occasion supplémentaire de démontrer que simplicité ne rime pas avec médiocrité.
Résultat  du classement 2012 des blogs culinairesRésultat du classement 2012 des blogs culinaires
Dimanche 5 fevrier 2012 •  commentaires (7)
Après 3 mois de votes voici enfin le classement de vos blogs culinaires préférés.

Cocotte minute inox, 10 litres, clipso control+Cocotte minute inox, 10 litres, clipso control+. Cuisson et rangement sous contrôle ! Avec la dernière née de Clipso, Seb allie innovation technologique et confort d'utilisation. Rapide : elle cuit vos moules marinière... lire la suite
Moulin à légumes Good Grips, 3 grillesMoulin à légumes Good Grips, 3 grilles. Ce moulin à légumes en acier inoxydable est livré avec trois grilles de taille différente pour presser délicatement vos légumes et vos fruits. Vous réaliserez alors ... lire la suite
Moulin legumes, inox, 24 cm, 3 grillesMoulin ménager inox 24 cm, 3 grilles. Appareil traditionnel pour la préparation des purées, potages, compotes, coulis, soupes de poissons. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles : 1,5 / 2,5 et 4 mm. Trois patt... lire la suite
Taille crayon à légumes, tout en 1Taille crayon à légumes, tout en 1. Un accessoire qui fera de vous le roi de la décoration ! Essayez-vous à la sculpture culinaire pour des buffets dignes des plus grands chefs. Ce taille crayon vous permet de réaliser des juliennes de légumes pour d... lire la suite
Taille-légumes juliennes et spaghettis SpirelliTaille-légumes juliennes et spaghettis Spirelli. Créez en quelques minutes des juliennes et spaghettis de légumes longues et fines ! Ajustez l'épaisseur de votre taille-juliennes et spaghettis Spirelli et utilisez-le comme un tail... lire la suite
Evide fruits et légumes Smart Kitchen, 2 pièces Evide fruits et légumes Smart Kitchen, 2 pièces. Evidez vos fruits et légumes d'un seul geste et sans gaspillage ! Un gain de temps et une précision assurée. Efficace, cet évideur enlève justece qu'il ... lire la suite
Set fruits et légumes, 3 piècesSet fruits et légumes, 3 pièces. A chaque ustensile sa fonction ! Equeuter les fraises, découper le melon ou éplucher les agrumes n'a jamais été aussi facile grâce à ce set fruits et légumes 3 pièces.... lire la suite
Coffret 2 DVD, 25 leçons de sculpture sur fruits et légumesCoffret 2 DVD, 25 leçons de sculpture sur fruits et légumes. Devenez maître en l'art de sculpter fruits et légumes ! Avec ce coffret de 2 DVD et ses 25 leçons initiatives, la sculpture sur fruits et légumes n'aura plus d... lire la suite
Livre sculpture des légumes et fruitsABC de la sculpture des légumes et des fruits. Livre de la sculpture des légumes et des fruits, de Xiang wang. Livre d'initiation à la sculpture sur fruits et légumes avec 23 leçons illustrées de nombreuses photos et de ... lire la suite
Cocotte fonte ronde, 24 cm, aubergine Cocotte fonte ronde, 24 cm, aubergine. Nouveau chez Staub : la couleur aubergine s'invite en cuisine et à table. Une touche de douceur et de romantisme pour cette cocotte intemporelle et toujours tendance, utilisée par les grands chefs du... lire la suite
Cocotte fonte ronde, 24 cm, noir Cocotte fonte ronde, 24 cm, noir. Intemporelle et toujours tendance, la cocotte Staub noire est un grand classique de la cuisine. Sa réputation n'est plus à faire, c'est La cocotte des plus grands chefs dans le monde entier ! Exce... lire la suite
Cocotte fonte ovale, 27 cm, noir Cocotte fonte ovale, 27 cm, noir. Intemporelle et toujours tendance, la cocotte Staub noire est un grand classique de la cuisine. Sa réputation n'est plus à faire, c'est La cocotte des plus grands chefs dans le monde entier ! Exce... lire la suite
Cocotte fonte ovale, 31 cm, noir Cocotte fonte ovale, 31 cm, noir. Intemporelle et toujours tendance, la cocotte Staub noire est un grand classique de la cuisine. Sa réputation n'est plus à faire, c'est La cocotte des plus grands chefs dans le monde entier ! Ex... lire la suite
Cocotte inox, couvercle, 28 cm, ChefCocotte inox, couvercle, 28 cm, Chef. Sur la plaque, au four ou à table, cette cocotte Chef 28 cm, s'adapte à tous les modes de cuisson et passe avec brio du feu à la table ! Plus besoin de transvaser, vous servez directement dans la ... lire la suite
Cocotte fonte ronde, 26 cm, noirCocotte fonte ronde, 26 cm, noir. La cocotte en fonte de nos grands mères, pour tout cuire à la perfection, avec une qualité signée Le Creuset Pour tous les types de cuisson : mijoter doucement cassoulet, ratatouille, b... lire la suite
Cocotte fonte ovale, 29 cm, noirCocotte fonte ovale, 29 cm, noir. La cocotte en fonte de nos grands mères, pour tout cuire à la perfection, avec une qualité signée Le Creuset Pour tous les types de cuisson : mijoter doucement cassoulet, ratatouille, ... lire la suite
Cocotte Les Forgés, noir, 20 cmCocotte Les Forgés, noir, 20 cm. Découvrez la gamme de cuisson Les Forgées® signée Le Creuset, qui vous offre une solution durable pour des années de cuisine facile ! Une ligne d'ustensiles design et robustes en aluminium forgé anodisé, conçus pour t... lire la suite
Cocotte inox Avenue + couvercle verre, 24 cmCocotte inox Avenue + couvercle verre, 24 cm. Sur la plaque, au four ou à table, cette cocotte inox Avenue 24 cm, s'adapte à tous les modes de cuisson et passe avec brio du feu à la table ! Plus besoin de transvaser, vous servez direct... lire la suite
Cocotte fonte ronde, 24 cm, rouge cerise Cocotte fonte ronde, 24 cm, rouge cerise. Intemporelle et toujours tendance, la cocotte Staub cerise est un grand classique de la cuisine qui réveille par sa couleur vitaminée. Sa réputation n'est plus à faire, c'est La cocotte ... lire la suite
Cocotte fonte ovale, 31 cm, rouge cerise Cocotte fonte ovale, 31 cm, rouge cerise. Intemporelle et toujours tendance, la cocotte Staub cerise est un grand classique de la cuisine qui réveille par sa couleur vitaminée. Sa réputation n'est plus à faire, c'est La cocotte ... lire la suite




 
Nous contacter | conditions d'utilisation | Annoncer | Nos partenaires

Click

Inscrivez-vous sur AFTouch-cuisine.com

Recevez notre newsletter, nos dernières recettes, nos derniers reportages, participez au forum, creez votre livre de recettes virtuel, ajoutez vos propres notes a nos recettes etc.