lentille au lard

lentille au lard



Temps généralement constaté pour réaliser la recette lentille au lard :
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de total : 15 minutes




Les meilleures recettes de lentille au lard


Salade de pissenlits au lard

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Le pissenlit est aussi appelé dent-de-lion ou fausse chicorée. salade de pissenlits au lard pour 4 personnes 500 g de pissenlits épluchés lavés à 3 eaux 1 gousse d'ail ouverte et dégermée 2 cui...

Lard vapeur et ses légumes variés

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Lard vapeur et ses légumes variés pour 1 persone : * Lard (une tranche épaisse) * Légumes (ici ; carotte, courgettes, choux de Bruxelles, brocolis, échalote, Ail) ...

Lard fumé aux morilles

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Lard fumé aux morilles pour 4 convives : 1 kg de morilles fraîches 1/2 oignon (ou 1 échalote) 8 tranches épaisses(4mm)de poitrine fumée 2 verres de vin blanc sec 1 petit pot de crème fraîche 1 ...

Filets de sanglier bardés au lard

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Cappuccino de cèpes à la chantilly au lard fumé

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une entrée originale qui peux aussi servir pour un apéritif festif ou dinatoire. Si vous avez un bon charcutier qui peux vous fournir du lard fumé de qualité vos convives vont adorer. les amateurs de ...

Cocotte de gésiers de canard et lard paysan

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Haricots écossés et concassée d'olives vertes Plat convivial automnal ,facile et gourmand. Comme je vous l'avais préconisé , je l'ai préparé avec une barquette d' haricots frais conservée dans mo...

Terrine de canard forestière

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Terrine de canard pour 6 personnes : 2 filets de canard 400g 300g de veau haché 300g de porc haché maigre (demandez à votre boucher) 2 foies de canard (ou 3 de poulet ou de lapin) 30gr de cèpe...

Gourgouillou de cailles à la lie de vin

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une recette proposée par le chef du très bon restaurant de Grenoble : l'Auberge Napoleon Gourgouillou de cailles à la lie de vin pour 6 personnes: 6 cailles 1 saucisson à cuire 100g de lard s...

Terrine de foies de lapin et foie gras

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Proportions pour 1 belle terrine de foies de lapin de 1,500 kg environ : 500 gr de foies de lapin très propres la grosse veine retirée 1 foie de canard déveiné de 400gr environ 300 gr de lard gra...

Lièvre à la royale

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Comme "A Sousceyrac"... Voici la recette originale du lièvre " A la royale" un des plats les plus mythiques de la cuisine française. C'est avec cette recette que Patrick Asfaux à remporté le troph...


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lentille lard saucisse

bernard (invité)  2012-02-28

JE RECHERE LENTILLE AU SAUCISSES ET LARD

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Re: Petit salé aux lentilles

tudo49  2012-04-14

Bonjour quelle lentille faut prendre j'ai trouver des lentille verte de pays sa marchera pour la recette merci

roti de marcassin recette
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Pressé de lentilles vertes et foie gras

pierre (invité)  2011-05-21

Savez-vous qu'il existe la lentille blonde de la planéze du Cantal, et beaucoup plus confidentielle la lentille verte de la famille Martres au village d'Alleuzet dans le Cantal qui pour moi est la meilleure. Pour la recette essayer avec de l'huile de noix qui est une merveille avec les lentilles. Bisous à tous

croquettes légumes
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réponse a nath009

chef patrick  2010-10-19

Bonjour Vous avez surement achetez du lard frais ou 1/2 sel pour vos lardons achetez du lard fumé il existe aussi du lard gras il est blanc et salé mais ne possède pas de strates de viande a bientôt et bonnes recettes poutous Chef Patrick

short cake aux fraises
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cuisson de lentilles a la mijoteuse electrique

foos jean marc (invité)  2012-11-16

recette de lentille au petit salée en mijoteuse electrique

cote de veau carotte
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lentille boeuf

marie josee (invité)  2011-09-03

pouriez vous me donner une recette de lentille de boeuf svp merci

pomme de tire
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Mousse de foies de volailles

BBM  2014-12-10

Bonjour.
Qu'entendez-vous par lard gras ?
Est-ce du lard fumé ?
Merci d'avance. Cordialement.
Brigitte

rillette de poulets
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reponse a LISE57

chef patrick  2014-03-25

Bonjour Lorsque l'on perle de lard gras c'est un lard bien épais et nature bonne recette et a bientôt Chef Patrick

tempura de légumes facile et rapide
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lard salé

mitch  2009-11-18

il faut mettre le lard dans une terrine en terre mais mettre une couche de gros sel dans le fond ensuite mettre le lard dessus et recouvrie le lard de gros sel mettre un poid dessus pour faire une pression et laisser 2jours par kilos

pâte aux poulets
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crépinette au vin blanc

Mial (invité)  2012-01-20

avec quoi on peut associer les crepinette lentille et quoi d autre merci

limande au vin rouge

Les petites salades du chef Patrick
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62 recettes de coquilles St jacques
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