les fermes
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yaourt
j'ai fais des yaourts au lait de chèvre mais ils sont liquide, existe - t - il une astuce pour les rendre fermes ? MERCI...
Cassoulet
On dit qu'un cassoulet doit faire 8 peaux avant de le déguster, je parle de cuisson à la cheminée comme dans les vieille...
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depuis que je fais les yaourts en suivant la recette de Patrick Asfaux, mes yaourts sont beaucoup plus fermes et aussi p...
Salade de pissenlits au lard
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reponse a mamie tortue
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