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les mousses alsacienne Recette :

les mousses alsacienne Recette :
Escargots à l'Alsacienne

Recette : Escargots à l'Alsacienne
Escargots à l'Alsacienne pour 6 personnes : 54 escargots et leur coquille 30 gr de persil simple haché 1/4 de litre d...
Gâteau chocolat et café

Recette : Gâteau chocolat et café
pour 6 personnes 100 g de sucre 100 g de chocolat noir (70°) 75 g d'amandes en poudre * 75 g de beurre 75 g de ...
Pain de Gênes

Recette : Pain de Gênes
Pain de Gênes pour 6 personnes : 380 g de poudre d'amandes 320 g de sucre semoule et 1 sachet de sucre vanillé mélangé...
Tuiles au chocolat

Recette : Tuiles au chocolat
Tuiles au chocolat pour une petite famille gourmande : 50gr de farine 100gr de poudre de cacao 100gr de beurre 8 bla...
Tarte aux Quetsches

Recette : Tarte aux Quetsches
Ce dessert d'origine alsacienne se déguste de la fin du mois d'août jusqu'au début du mois d'octobre, le nom de cette ...
Choucroute Alsacienne

Recette : Choucroute Alsacienne
Une choucroute garnie pour 8 personnes : 2 kg de choucroute crue 2 oignons 3 gousses d'ail 200 gr de graisse d'oie...
Mousse au chocolat

Recette : Mousse au chocolat
Cette recette de mousse au chocolat noir est un amalgame de différentes mousses au chocolat que j'ai pu confectionner da...
Rouelle de porc alsacienne

Recette : Rouelle de porc alsacienne
On ne sert malheureusement plus guère ce remarquable morceau du porc (la rouelle) qui n'est ni plus ni moins qu'une tran...
Charcuterie Alsacienne

Produits du terroir : Charcuterie Alsacienne
L'Alsace est une des nombreuses régions de France où bien vivre rime avec bien manger. Région viticole s'il en est où le...
Choucroute

Produits du terroir : Choucroute
Comme toutes les régions de France, l'Alsace a ses spécialités et la Choucroute est, un peu partout dans le monde, assoc...
Sur la Route des Vins d'Alsace

Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace
Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa...


annick
Ce ne sont pas les vrais je confirme, parole d'alsacienne! Il manque la levure, le bicarbonate!...

Un petit régal
Un Lorrain l'a fait gouter à une Alsacienne, elle a adoré...Expérience à renouveller...

Mousse au chocolat
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/mousse-au-chocolat-422.htm[/url] Exc...

Rouelle de porc alsacienne
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/rouelle-de-porc-alsacienne-387.htm[/u...

gaufres
Merci Marianne! excellente idée, je vais faire un heureux ce soir; mais pardonnez moi, d'utiliser du Munster à la plac...
La Table Alsacienne

Restaurants :La Table Alsacienne -VANNES
56000 23 RUE FERDINAND LE DRESSAY tél :02 97 01 34 53
La Taverne Alsacienne

Restaurants :La Taverne Alsacienne -INGERSHEIM
68040 99 rue de la République tél :03 89 27 08 41
L'Hostellerie Alsacienne

Restaurants :L'Hostellerie Alsacienne -MASEVAUX
68290 rue Foch tél :03 89 82 45 25
Les Fleurs de Lees

Restaurants :Les Fleurs de Lees -BARBOTAN LES THERMES
32150 24 avenue Henri IV tél :05 62 08 36 36
Les Jardins d'Anglise

Restaurants :Les Jardins d'Anglise -Six fours les plages
83140 945 Avenue du Maréchal Juin tél :+33 (0)4 94 98 19 70
Les Tourterelles

Restaurants :Les Tourterelles -NOEUX LES MINES
62290 374 rue Nationale tél :03 21 61 65 65
Les Saisons

Restaurants :Les Saisons -LES HAUTES RIVIERES
08800 5 Grand Rue tél :03 24 53 40 94
Les Cèdres

Restaurants :Les Cèdres -GRANGES LES BEAUMONT
26600 tél :04 75 71 50 67
Les Terrasses

Restaurants :Les Terrasses -URIAGE LES BAINS
38410 tél :04 76 89 10 80
Les Mésanges

Restaurants :Les Mésanges -URIAGE LES BAINS
38410 route de St tél :04 76 89 70 69



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recettes de choucrouteLe nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut.
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