les produits laitiers Recette :
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 | Recette : Pastizzu à la mode d'Oletta Pastizzu pour 6 personnes : 1 litre de lait entier + 1 verre de lait entier 15... |
 | Recette : Pouteille Une Spécialité qui nous vient de Lozère, et plus particulièrement de maman Delra... |
 | Recette : Canons de Lapereau Canons de Lapereau pour 4 personnes : 4 filets de Lapereau (*) 15 cl de crème ... |
 | Recette : Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé Un peu d'histoire pour commencer* Les choux-fleurs arrivèrent sur les étals en ... |
 | Recette : Poulet rôti Quelques repères pour bien choisir son poulet: - En premier Le poulet de Bresse... |
 Produits du terroir : Caramels d'Isigny Bénéficiant d’une position géographique privilégiée, Isigny se situe depuis long... |
 Produits du terroir : Confit de Pétales de Roses de Provins La rose rouge de Provins fut introduite dans la région en 1238 par Thibault IV l... |
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 | Reportages : Produits de la ferme Le prix de l'essence qui grimpe, le pouvoir d'achat qui baisse, des produits pas... |
 | Reportages : Concours AVPA 2008 : huile, miel et fruits secs Comme l'année dernière, Patrick Asfaux faisait partie du jury du concours AVPA (... |
 | Reportages : 9eme European Sandwich et Snack Show Le 19 et 20 mars dernier se déroulait à Paris le "European Sandwich et Snack Sho... |
 | Reportages : Ouverture du forum de la gastronomie Ouverture des forums de aftouch. Après un an d'existence, de conseils, de recett... |
 | Reportages : Les recettes du Nord-Pas de Calais et de Picardie Dans le Nord de la France il n'y a pas que l'accueil et la gentillesse des habit... |
 | Reportages : Choisir ses oeufs Depuis le 1er janvier 2004 vous devez trouver en toutes lettres sur les emballag... |
 | Reportages : Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne. "Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le F... |
 | Reportages : Menu spécial diabétiques Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ai... |
 | Reportages : A.F.Touch-cuisine, c'est qui, c'est quoi ? Rien que pour le mois de décembre dernier nous avons comptabilisé sur aftouch-cu... |
 | Reportages : Un joli mois de mai Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’ent... |
 | Reportages : Quel vin choisir ? Quels vins choisir pour accompagner une recette ? Quels vins boire avec du poiss... |
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 | Reportages : Un week-end CHAMPENOIS ! Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charg... |
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Coulis de cèpes
Superbe recette, j'en ai congelé pour l'hiver. Un petit rappel cependant, il y a...
un site exceptionnel!www.fromagesfrancais.com
J'ai un ami qui vient de creer un site internet magifique... Il a décidé d'expor...
Réponse au message de chef Patrick
Cher Chef Patrick, Le mouvement vers l'achat local et bio semble international....
marchés gastronomiques
Les délices de mimine vous présenterons leurs produits sur les marchés le 25 ...
fruits confits
J'achète mes fruits confits chez FLORIAN (www.confiserieflorian.com) ils sont à ...
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