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Recettes
50
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Les solettes de La Cotinière planchées
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
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Sardines comme à juan-les-pins
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(5)
Plats
⏱ 13h45
♥
Les Croustillantes d'andouillette de canard
👤 4 pers.
⏱ 15+90 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Les filets de tanche poêlés à la lotoise
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Les goujonnettes de limande-sole
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(6)
Viandes
⏱ 6h20
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Les queues de porc confites et grillées
👤 4 pers.
⏱ 20+360 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Les filets de limande-sole
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(13)
Légumes
⏱ 10 min
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Champignons: les pieds bleus
👤 2 pers.
⏱ 5+5 min
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(3)
Légumes
⏱ 1h30
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Cuisiner les salsifis
👤 4 pers.
⏱ 15+75 min
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(5)
Viandes
⏱ 35 min
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Tenders de poulet
👤 6 pers.
⏱ 30+5 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Les macaronis gourmands aux pétoncles
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h
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Les ballotines de faisane Esaü
👤 4 pers.
⏱ 60+60 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Les pates en mode boucheleurs
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(14)
Viandes
⏱ 45 min
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Epaule d'agneau coque cheveux d'ange
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Les conchiglioni en mode boucheleurs
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(12)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Les asperges blanches en mode marine
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(14)
Desserts
⏱ 12 min
♥
Les Croquignoles
⏱ 6+6 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h55
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Les lentilles blondes en salade nicoise
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(15)
Viandes
⏱ 2h05
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Les fritots de cervelle de veau, sauce au curcuma
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(9)
Desserts
⏱ 12h40
♥
Pêches Melba
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(3)
Viandes
⏱ 13h
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Les escalopes de ris de veau à la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Anguilles à la persillade
👤 6 pers.
⏱ 20+10 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Les coquilles St Jacques à la Printanière
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h45
♥
Joues de morue
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(1)
Plats
⏱ 35 min
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Fondue chinoise
👤 8 pers.
⏱ 20+15 min
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(21)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Beignets de pommes
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(5)
Plats
⏱ 35 min
♥
Les escargots traités a la cadurcienne
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(5)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Coquilles St Jacques aux asperges purée de panais
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(4)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Croustillant d'amourettes d'agneau et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Flageolets
👤 6 pers.
⏱ 10+40 min
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(2)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Pommes pont-neuf
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h30
♥
Soupe de poisson royale
👤 6 pers.
⏱ 30+60 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Les coquillettes en crémée de bouchots et mésentéria
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Pintade rôtie à l'alsacienne
👤 8 pers.
⏱ 15+90 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Vanets et petits paris en crème de jurançon
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Parrillada de la mer
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(10)
Plats
⏱ 25 min
♥
Les plombs d'or foie gras truffes du Luberon
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Canard à l'orange
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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(20)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Les oreilles de porc confites a l'alsacienne
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(5)
Légumes
⏱ 1h20
♥
Les endivettes pleines terre en crème de roquefort
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(11)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Les asperges de sable en costume de fête
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Escalopes de saumon aux lentilles
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Les cuisses de grenouilles poêlées en pesto d'ail des marais
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(6)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Les bouquets de Choux-Fleurs a la Polonaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h10
♥
Escalopes de saumon poêlées
👤 6 pers.
⏱ 30+40 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Les sardines de la cotinière planchées
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Les crozets en mode boucholeur
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Les filets de sole à la plancha
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Les filets de plie à la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(1)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Les pommes grenailles rôties contisées a l'ail rose
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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