lieu Recette :
 Produits du terroir : Champagne S'il est un vin qui dépasse le simple statut d'ambassadeur régional, c'est bien le Champagne puisque ce vin fait partie ... |
 Produits du terroir : Macarons d'Amiens Les Macarons d'Amiens sont une délicieuse spécialité de la région Picarde dont la renommée remonte au XVIème siècle. Ils... |
 | Vin : Muscadet Côtes de Grandlieu Muscadet Côtes de Grandlieu, région Val de Loire |
 | Reportages : Le chef Asfaux en prison ! C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans la profession Philippe Gardette. Après av... |
 | Reportages : Le safran le Mot Safran nous vient de l'arabo-persan «za'faran» qui signifie «jaune». Nul ne connaît véritablement le berceau d'or... |
pour faire un dossier complet
et puis pour nos nombreux visiteurs étrangers je vous signale que la région AUVERGNE comprend 4 Départements L'ALLIER e...
Clafoutis aux tomates cerises
Attirée pqr cette recette, je l'ai réalisée mais j'ai trouvé le résultat un peu sec et bourratif. Je l'ai refaite avec 3...
Cake marbré au chocolat
Excellent ce marbré. J'ai mis 3 oeufs au lieu de 4 et seulement 200g de farine. Les enfants ont adorés. A refaire sans a...
Carbonnade flamande
C'est très bon je le concède mais du cheval au lieu du boeuf est encore meilleur !...
Sauce au poivre
Superbe sauce, pour ma part j'ai rajouté un peu plus de poivre et au lieu du cognac j'y est mit du marc de raisin... Exc...
 | Restaurants :AUBERGE DU BEAU-LIEU -FORGES-LES-EAUX 76440 LE FOSSÉ tél :0235905036 |
