liqueur de prunes

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Les Gelées de Prunes de l'Ami FrancisLes Gelées de Prunes de l'Ami Francis
-> 5.0 et 1 commentaires

Pour les quetsches ajoutez en fin de cuisson1/2citron pressé et 5cl d'eau de vie de prune(pour adultes) Pour les mirabelles même procédé(pour adultes) jus d'1/2 citron et 5clde Kirsch Pour les reine-claude de même(pour adultes) jus d'1/2 citron et 5 cl d'eau de vie de prune Proportions po...
Terrine de cochon aux chataignes et chouRecette : Terrine de cochon aux chataignes et chou
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terrine de cochon pour 4 à 6 personnes : 1 livre d'échine de porc 250g de filet mignon de porc 1 crépine de porc 1 petit chou vert 250 g de petit...

Pannequets soufflés à l'orangeRecette : Pannequets soufflés à l'orange
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pannequets soufflés à l'orange pour 4 : pour les pannequets: 4 crèpes de froment 3 oeufs clarifiés (blancs et jaunes séparés) 140 g sucre semoule ...

CanistrelliRecette : Canistrelli
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c'est le plus emblématique des gâteaux secs corses. vous le trouverez très facilement pendant vos vacances en corse, parfois dans des versions "touris...

Pêches MelbaRecette : Pêches Melba
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pêches melba pour 4 personnes : 4 pêches mûres à point (éviter les variétés à noyau adhérants, type brugnon) 125 g framboises (fraîches si possible)...

Charlotte aux FraisesRecette : Charlotte aux Fraises
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charlotte aux fraises pour 6-8 personnes : 20 biscuits à la cuillère pour un moule à charlotte de 20-22 cm de diamètre (vous pouvez les faire vous-m...

Les petits doigts de féesRecette : Les petits doigts de fées
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- 150 g de farine - 125g de beurre - 50g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel - 75g de sucre glace - un blanc d'un oeuf - 3 pointes de cou...

Entremets glacé au poivre long et à la vanille de MadagascarRecette : Entremets glacé au poivre long et à la vanille de Madagascar
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permet deux occasions de 8 personnes : 2 gousses de vanille 3 chatons de poivre long 1 cuill. à dessert de thé vert 150 g de sucre semoule 15 c...

Pâte à crêpesRecette : Pâte à crêpes
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Chacun a sa recette de pâte à crêpes, voici la mienne qui est neutre et fournit de bons résultats. Pour une quinzaine de crêpes environ : 250 g ...

Sorbet aux fraises lightRecette : Sorbet aux fraises light
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Sorbet aux fraises light sans sorbetière Ingrédients pour 6 personnes : 500 grs de fraises équeuttées 1 yaourt bulgare 1 jus de citron vert 4...

Crème à la mandarineRecette : Crème à la mandarine
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Crème à la mandarine pour 8 personnes : Préparation et cuisson 30 mn, 2 heures à l'avance 6 mandarines 1 demi-litre de lait 1 demi-litre de crèm...

Mascarpone cake aux fraisesRecette : Mascarpone cake aux fraises
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Mascarpone cake aux fraises pour 8 personnes : 250 g de petits beurre au chocolat 150 g de beurre fondu 300 g de mascarpone 100 ml de yaourt aux f...

osso bucco à l'orangeRecette : osso bucco à l'orange
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osso bucco à l'orange pour 4 personnes : 4 belles tranches de jarret de veau de 200gr 1 boites 250 g de tomates concassées 1 oignon émincé 6 gou...

coeurs acidulésRecette : coeurs acidulés
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pate brisée. *300 gr de farine. *100 gr de sucre glace. *2 sachets de sucre vanille. *1 pincée de sel. *2 jaunes d'oeufs. *zeste râpé d'une or...

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Prunes variété dites (Prunes de Brignoles)Recette : externe : Prunes variété dites (Prunes de Brignoles)
Debout réveillez vous, dépêchez vous d'aller ramasser à la "fraîche" (il fait encore très très chaud dans la journée ici) quelques kilogrammes de pru...

Liqueur 44Recette : externe : Liqueur 44
Ici, tout tourne autour du chiffre 44 ! 44 grains de café, 44 morceaux de sucre... ...

Liqueur d'estragonRecette : externe : Liqueur d'estragon
Une liqueur à base d'estragon du jardin A consommer avec modération, juste un petit verre après un bon repas, elle facilite la digestion...! INGREDI...

Liqueur de chocolatRecette : externe : Liqueur de chocolat
Voici une recette de liqueur de chocolat, la recette est très facile, le plus dur est d?attendre un mois pour pouvoir la déguster !! INGREDIENTS : ½ ...


recette prunes à l' eau de vie
pascale francois (invité) : 2011-07-11 18:24:00

j'aimerai trouver une recette simple de prunes à l'eau de vie pour utiliser des petites prunes noires. merci...

prunes reine-claude à l'eau de vie
angulo christianne (invité) : 2012-08-18 10:36:00

Je cherche la recette des prunes à l'eau de vie . Dans les différentes recettes que j'ai vu il faut mettre les prunes une fois piquées de 4 à 5 trous dans un sirop chaud ...

alcool de mirabelles
wendy (invité) : 2011-08-15 12:47:00

Bonjour, Je cherche une recette pour faire un alcool à la mirabelle. J'ai regarder sur internet beaucoup de choses diffèrent. Pourrais-je avoir votre recette pour u...

Re: recette prunes à l' eau de vie
chef patrick : 2011-07-12 09:09:00

bonjour pour vos petites prunes voici mon conseil triez les afin qu'elles soient toutes saines puis lavez les et essuyez les a l'aide d'une aiguille piquez les (3 ou 4...

creme aux prunes
gondicard (invité) : 2011-08-04 14:57:00

En ce moment j'ai beaucoup de prunes rouge aussi j'aimerais les utiliser. j'ai fait dans un premier temps de la confiture, aussi maintenant je suis à la recherche d'une ...

congélation prunes
mille (invité) : 2011-08-06 20:55:00

comment bien congeler des prunes ...

Re: Crêpes Suzette
anto38 : 2012-02-23 10:08:00

juste un ptit mot pour vous dire qu'en corse c'est l'AOC clementine corse , et qu'il ny a pas de liqueur de mandarine mais de la liqueur de clémentine ! peut étre ya t'il...

liqueur de noix
recette (invité) : 2011-06-28 12:01:00

Bonjour, J'aimerai réaliser une liqueur de noix avec des noix vertes. Pourriez-vous me donner une recette car sur internet plusieurs méthodes sont proposées mais qu...

confiture de questches
DUBOIS (invité) : 2011-09-05 17:40:00

comment faire de la confiture de questches ? (prunes du verger) merci d'avance....

Réponse a olivier33
chef patrick : 2012-03-24 16:29:00

Bonjour Le brou de noix est une liqueur préparée a base de noix vertes on écrase les coques de noix et les cerneaux puis on les laisse macérer dans de l'alcool en y r...

Re: prune au sirop
semnoz : 2011-09-05 15:13:00

JE CHERCHE UNE RECETTE SIMPLE POUR FAIRE DES PRUNES AU SIROP ...

liqueur de mogette
perrin (invité) : 2011-07-05 17:45:00

recette liqueur de mogettes...

recette liqueur de benedictine
Hauviller (invité) : 2013-03-11 16:08:00

[b]recette de liqueur de benedictine[/b]...

marmelade de prunes
streel (invité) : 2011-08-07 10:01:00

bonjour,j'aimerais savoir comment congeler une marmelade de prunes s.v.p. merci d'avance....

Re: Re: Crêpes Suzette
Dubarry : 2012-02-27 13:40:00

Bonjour Anto38 Pas de liqueur de mandarine en Corse ?... Oh que si et depuis plus d'un siècle mais elles ne sont pas toute de qualité égale (je ne veux pas faire de publ...

liqueur des chouans
herriot (invité) : 2012-01-14 18:56:00

ingredients liqueur des chouans...

Re: liqueur de myrte corse
Dubarry : 2011-09-25 21:35:00

bonjour je pense que vous parlez de la liqueur de myrte et non de la baie elle même qui est toujours bleu nuit à pleine maturité. La liqueur est incolore quand elle est...

liqueur fourdraine
RIGAUX (invité) : 2011-09-04 03:48:00

J AIMERAI LA RECETTE .LIQUEUR DE FOURDRAINE MERCI ...

liqueur de rhubarbe
line (invité) : 2012-06-15 17:49:00

je recherche la r ecette de la liqueur rabarbao zucca...

Re: recette liqueur de chataigne
chef patrick : 2011-07-02 07:14:00

Bonjour tout d'abord gardez cette liqueur au frais(c'est meilleur) vous pouvez par exemple faire des coupes de glace famille ,un marron confit dessus et arrosez de votre...


Le KirLe Kir
Vendredi 9 janvier 2009 •  commentaires (33)
Le kir est certainement l'apéritif français le plus connu dans le monde, mais savez d'où vient son nom ?
Quelques jours en BourgogneQuelques jours en Bourgogne
Lundi 24 septembre 2007 •  commentaires (14)
Patrick Asfaux nous livre son carnet de route après quelques jours passés en Bourgogne. De quoi vous donner envie de découvrir de très belles adresses, mais aussi d'éviter quelques pièges. Bref, un parcours gastronomique tout tracé pour vos prochaines RTT en bourgogne...

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A Poissy, on dit fréquemment que le Noyau de Poissy est l'une des plus anciennes...
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La Bénédictine, liqueur au goût subtil créée à la Renaissance par un moine vénit...





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