lme comptoir des saveurs Recette :
![]() | Recette : Canard rôti canard rôti tout en douceur pour 6 personnes : - 1 beau canard vidé - quelques pommes épluchées, coupées en gros qua... |
![]() | Recette : Bäckeofe D'abord juste un petit mot : Ce plat typiquement de l'est de la France à comme origine deux noms BÄCKE en allemand qui v... |
![]() | Recette : Purée à la truffe Une purée à la truffe fraîche pour 4 à 6 personnes 1 kg de pommes de terre (grosse ratte par exemple) 1 truffe de 30... |
![]() | Recette : Pâtes aux milles saveurs Ces pâtes sont un accompagnement idéal pour un bon barbecue au soleil avec un bon petit verre de vin Pour 4 personnes: ... |
![]() | Recette : Salade de quinoa Salade de quinoa pour 4 personnes : 150 g de quinoa « BIO VILLAGE» Marque Repère 150 g de salades mélangées « NOTRE JA... |
![]() | Recette : Cake aux carottes Un cake aux carottes pour 8 personnes : 280g de farine 280g de carottes fanes (nouvelles) épluchées et râpées 250g de... |
![]() | Recette : Tomates farcies Tomates farcies pour 4 personnes : 12 tomates moyennes 300 g de petits champignons de paris 3 échalotes épluchées Po... |
![]() | Recette : Macarons à la confiture Pour cette recette rapide, je n'ai pas tout à fait suivi la recette (excellente et sur le site) des macarons du Chef Pat... |
![]() | Recette : Coquilles St Jacques et salsifis Coquilles St Jacques et salsifis pour 4 personnes : 12 demies tomates Roma, épépinées et émondées 18 coquilles st jac... |
![]() | Recette : Pâté de Thiérache Voici une recette en provenance de Thiérache, une région très connue pour ses élevages de bovins qui est située a l'extr... |
![]() | Recette : Coq à la gueuze Et au genievre de Houlle Un coq à la gueuze pour 6 à 8 personnes : 1 coq de 4 kg détaillé par votre boucher en 16 ... |
![]() | Recette : Parmentier de boudin noir lors de mon voyage au pérou j'avais remarqué l'importance de la culture du quinoa et surtout que cette graine était tres... |
![]() | Recette : Carré de porc au lait Une très ancienne recette originale qui fera découvrir d'autres saveurs a vos invités. De plus, elle est très pratique c... |
![]() Produits du terroir : Bénédictine La Bénédictine, liqueur au goût subtil créée à la Renaissance par un moine vénitien, Dom Bernardo Vincelli à l'Abbaye de... |
![]() Produits du terroir : Banyuls Cousin français du Porto, le Banyuls est un vin de la région Languedoc-Roussillon dont l'apellation s'étend sur 1300 hec... |
![]() | Reportages : Poulet en croûte de sel La technique de la cuisson en croûte de sel permet de retrouver les saveurs premières d'une volaille ou d'un beau poisso... |
![]() | Reportages : La semaine du goût Nous partons du principe que si vous nous lisez c'est que, question goût, vous n'êtes plus des novices. Inutile donc d'i... |
![]() | Reportages : Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage. L'association Fromages de Terroirs compte à ce jour 400 adhérents et multiplie les parrainages et soutiens spontanés en ... |
![]() | Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa... |
![]() | Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Gémeaux En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph... |
![]() | Reportages : Les beurres composés Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes modernes. Ils ont pourtant de multiples qual... |
Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur... |
reponse a elsa
bonjour elsa pour le thon 2 solutions Soit on le prépare comme du boeuf 2a3 minutes de chaque côté par exemple cuit "a...
Nouveau blog culinaire
Blog de cuisine et de voyages .. rien de prétentieux ... juste le goût de présenter des recettes autour de thèmes choisi...
Pot-au-feu
cher visiteur Vous devez vous tromper avec le boeuf bourguignon le pot au feu se fait en plongeant la viande crue En ...
Cake à la banane
Excellent. Cette recette m'a permis de retrouver des saveurs de mon adolescence quand je suis arrivée aux Etats Unis. La...
reponse a vincent
bonsoir bien sur On retrouve dans de vieux bouquins de cuisine alsaciens des civets cuits au diable Pour le faire le ...
![]() | Restaurants :Le Comptoir des Saveurs -CLERMONT FERRAND 63000 5 rue Sainte Claire tél :04 73 37 10 31 |
![]() | Restaurants :Le Comptoir des Voyages -LA ROCHELLE 17000 22 rue St tél :05 46 50 62 60 |
![]() | Restaurants :Comptoir des Sens -TOURS 37000 14 RUE DE LA GROSSE TOUR tél :02 47 21 99 39 |
![]() | Restaurants :Auberge des Saveurs -Drugeac 15140 le bourg tél :04.71.69.15.50 |
![]() | Restaurants :Puits des Saveurs -RENNES 35000 262 rue de Chateaugiron tél :02 99 53 18 14 |
![]() | Restaurants :Bistro des Saveurs -RENNES 35000 262 rue de Chateaugiron tél :02 99 53 18 14 |
![]() | Restaurants :La Table des Saveurs -NIORT 79000 9 rue Thiers tél :05 49 77 44 35 |
![]() | Restaurants :La Maison des Saveurs -LIMOGES 87000 74 avenue Garibaldi tél :05 55 79 30 74 |
![]() | Restaurants :La Fontaine des Saveurs -BELFORT 90000 1 place de la Grande Fontaine tél :03 84 22 45 38 |
![]() | Restaurants :Carrefour des Saveurs -NOEUX LES MINES 62290 94 Route Nationale tél :03 21 26 74 74 |





































