lotte au lard fume
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 roduits du terroir : Pruneaux de Vitteaux S'il est un produit Bourguignon dont on parle peu, mais qui mérite une découverte urgente, c'est bien le Pruneau de Vitt... |
 roduits du terroir : Vin Gris des Côtes de Toul Historiquement produit sur les Côtes de Toul, à l'Est de Nancy, ce "Blanc de Noirs" est un produit typique de Lorraine. ... |
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Médaillons de lotte aux cèpes et coulis
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/medaillons-de-lotte-aux-cepes-et-coul...
Mallouesque marinière
Très bon au goût mais pas très réussi cependant car j'ai cru bon de doubler les doses de crème et oignons pour 11 moyenn...
lard salé
il faut mettre le lard dans une terrine en terre mais mettre une couche de gros sel dans le fond ensuite mettre le lard ...
le fume du salami danois
[i]lors du brulage de l'alcool du vin ;ajouter au demarrage 3 tranche de salami fume danois[/i]...
reponse a eva
chere eva non nous n'allons pas en rire puisque nous les cuisiniers préparons depuis longtemps de la lotte en roti avec...
 | Restaurants :La Tête de Lard -RENNES 35000 37 rue Vasselot tél :02 99 79 05 91 |
