macaron lisse
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Macarons
Cette recette est délicieuse, mais le résultat est plus proche du financier que du macaron....
glaçage
J'aimerais qu'on m'explique comment réaliser un glaçage lisse au chocolat au lait. Merci...
MACARON
NE CONGELER PAS LES MACARON IL Y AS DES PROCEDURE A RESPECTER¨POUR NE PAS QU IL SI INSTALLE DE L HUMIDITE APPRECIEZ LE...
réponse a Jad66
Bonsoir je me permet de compléter la recette d'Ivan on le laisse a température de la pièce mais après c'est au fouet ...
glaçage buche au chocolat
bonjour j'aimerais avoir une astuce pour glacer ma buche qui repose pour l'instant au congèl. je souhaiterais faire u...


























