englishfrench


macaroni fromage jambon Recette :

macaroni fromage jambon Recette :
Macaroni carbonara

Recette : Macaroni carbonara
Macaroni carbonara pour 4 personnes : - 500g de macaronis - 400g de lardons salés ou fumés selon les goûts - 3 oeufs ...
Welsh

Recette : Welsh
250 grs de cheddar par personne 1 canette de bière blonde 1 tranche de pain de mie par personne 1 demi tranche de jam...
Oeufs pochés au jambon de Bayonne

Recette : Oeufs pochés au jambon de Bayonne
Oeufs pochés au jambon de Bayonne pour 4 personnes : 8 oeufs, salades variées au choix : laitue, feuille de chêne, t...
Croque-monsieur

Recette : Croque-monsieur
Le 1er pain garni servi sous l'appellation Croque-Monsieur fut imprimé sur la carte d'un grand café situé sur le bouleva...
Croustine de fromage

Recette : Croustine de fromage
Cette très ancienne recette fera j'en suis sur le bonheur des petits et des grands lorsque les premiers frimas vont arri...
Fourme d'Ambert aux truffes

Recette : Fourme d'Ambert aux truffes
Fourme d'Ambert aux truffes pour 4 affamés : 1 Fourme d'Ambert affinée 1 belle truffe de 40 gr légèrement hachée 1 ...
Nems au jambon

Recette : Nems au jambon
Pour 2 personnes : 1 courgette 1petite oignon 2 tranches de jambon cru 2cuillers a soupe d'huile d'olive cumin, sel...
Châtaignes au four

Recette : Châtaignes au four
Voici une recette pour accommoder les chataignes glaner dans nos forêts. En Suisse et plus précisément dans le magnifiqu...
Vosgien Gourmand

Recette : Vosgien Gourmand
Pour 6 personnes : 150 g de fromage Munster» assez ferme 150 g de crème double ou fromage blanc 2 oeufs 10 cl de cr...
Salade basque

Recette : Salade basque
Pour 4 personnes : 500 g de salade variées : laitue, scarole, trévise, feuille de chênes, chicorée… 2 oignons jaune...
quiche au melon

Recette : quiche au melon
pour 4 personnes : 1 beau melon 4 à 6 tr. jambon cru 3 oeufs 25 cl crème 1 rouleau pate brisée...
Asperges à la Flamande

Recette : Asperges à la Flamande
1. Cuire les asperges à votre convenance. 2. Asperges à la Flamande Par personne : 1 oeuf cuit dur-moelleux chaud, 30...
Endives au jambon

Recette : Endives au jambon
Un classique de la cuisine traditionnelle. Les endives sont des légumes récents les premières arrivèrent au marché d...
Jambon de Bayonne

Produits du terroir : Jambon de Bayonne
S'il est un produit qui symbolise à lui seul cette partie de l'Aquitaine qu'on appelle le Pays Basque, c'est bien entend...
Livarot

Produits du terroir : Livarot
Le Livarot, fromage AOC depuis 1972, apparaît sur les tables de Normandie pour la première fois au XVIIème siècle. Il do...
Les fromages du Nord

Reportages : Les fromages du Nord
Le général de Gaulle s'est un jour exclamé : "Comment gouverner un pays qui possède plus de 400 sortes de fromage !". Am...
Recettes de fondues

Reportages : Recettes de fondues
Nous vous proposons de nous arrêter quelques instants sur un plat on ne peut plus convivial, la fondue. Evidemment le te...
Recettes de raie

Reportages : Recettes de raie
Ce magnifique poisson qu'est la raie possède en plus de son extrême élégance de nombreux atouts pour les gastronomes que...
Recettes de melon

Reportages : Recettes de melon
Le printemps est là, enfin, il devrait l'être mais ce n'est pas une raison pour se laisser abattre. Voici quelques munit...
Les omelettes

Reportages : Les omelettes
Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po...
Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.

Reportages : Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.
L'association Fromages de Terroirs compte à ce jour 400 adhérents et multiplie les parrainages et soutiens spontanés en ...
La galette de rois

Reportages : La galette de rois
C'est la plus ancienne des pièces de Pâtisserie, nous savons maintenant que les premières furent façonnées à l'ère néoli...
Quelques jours en Bourgogne

Reportages : Quelques jours en Bourgogne
Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet...
Sur la Route des Vins d'Alsace

Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace
Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa...
Une escapade Bastiaise

Reportages : Une escapade Bastiaise
Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...
ASTRO CUISINE du signe du Cancer

Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer
En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...


Endives au jambon
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/endives-au-jambon-346.htm[/url]Cuisez...

Endives au jambon
N'aimant pas la béchamel, je n'en mets pas! Par contre je cuits mes endives avec quelques gousses d'ail et avant d'enrou...

Macaroni carbonara
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/macaroni-carbonara-715.htm[/url] pet...

terrine de veau et de porc
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/terrine-de-veau-et-de-porc-474.htm[/u...

Coq au vin
A Lilou kikannick ivan Pour ce qui est de cette recette sublime, je ne mets pas de lardons ni fumé ni autre, mais je co...



Le Jambon

Restaurants :Le Jambon -HAGETMAU
40700 245 avenue Carnot tél :05 58 79 32 02




Dernier reportage
Nos Enfants Nous AccuserontNos Enfants Nous Accuseront
Regarder la vérité en face n'est pas toujours une chose facile. Pourtant pas de prise de conscience sans
Lire la suite...

Reportages de saison
Semaine du goutQuelques techniques et astuces pour cuisiner au mieux ce produit d'exception.
Préparer son foie gras
Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpe à ne pas manquer.
Recettes de cèpes
recettes de choucrouteLe nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut.
La choucroute