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Recette : Chou farci
CE QU'IL FAUT 1. Avoir un vieux papa qui, à la retraite, a quitté la grande ville pour s'installer à la campagne pour ...
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Le Brie de Meaux est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle, à la croûte fleurie d'un léger duvet blanc. Le froma...
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Lorsque l'on parle d'Anchois en France, on pense aussitôt aux Anchois de Collioure, village superbe des Pyrénées Orienta...
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Activité traditionnelle au moment des fêtes, l'ouverture des huîtres reste un geste technique dangereux s'il est mal exé...
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Quelles sont les critères déterminants dans la production d�une bonne huile d�olive ? Dans les différente...


reponse a costantin
plus rapide a faire a la main ha au fait ....bonjour chef Patrick...

Gnocchi gratinés au potiron
Un régal, malheureusement je n'avais pas l'appareil photo sous la main...c'est original et délicieux !...

Merci bocou
merci pour le coup de main vou ète vrémen un chef je kroi kon va bien mangé se soir...

Purée de courgettes
cette recette est très bonne, a refaire en faisant attention à la muscade, j'ai dû avoir la main lourde la première fois...

Ratatouille
excellente ratatouille - rien à voir avec autres recettes essayées - par contre j'ai eu la main lourde avec le vinaigre ...








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