mascarpone magret de canard

mascarpone magret de canard



Temps généralement constaté pour réaliser la recette mascarpone magret de canard :
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 7 minutes
Temps de total : 32 minutes




Les meilleures recettes de mascarpone magret de canard


Magret de canard aux asperges

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Magret de canard au poivre vert

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Magret de canard au foie gras

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Magret de canard au bbq ou a la plancha

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Magret de canard fourré aux pommes safranées

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Une jolie idée pour les gastronomes ! Pour un apéro dinatoire pas exemple, ou une entrée originale pour un repas festif. un mariage foie gras et magret fumé très réussi....

Magret de canard fumé sur toast.

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Salade de magret fumé

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Aiguillettes de magret aux mirabelles

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Re: aiguillette de canard sauce au poivre

ivan  2011-06-23

bonjour bernard, vous trouverez sur le lien suivant une recette de magret de canard sauce poivre vert que vous devriez pouvoir facilement adapter pour des aiguillettes : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/magret-de-canard-au-poivre-vert-1224.htm[/url] bien cordialement, ivan

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ruky

Dubarry  2010-11-16

Bonjour Vos trois mots constituent-ils un commentaire ou une question ou autre chose ? Aiguillette de magret n'a aucun sens, le magret (maigret dirait André Daguin) étant le filet du canard gras et l'aiguillette le petit muscle allongé et très tendre juste en dessous et qui reste attaché au bréchet(un de chaque côté) quand on détache proprement le magret

gratin macaroni jambon
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Magret de canard aux asperges

chanterelle  2008-11-24

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/magret-de-canard-aux-asperges-3.htm[/url] J'ai bien aimé cette recette de magrets de canard. Je l'ai préparée avec du canard sauvage et c'était excellent.

ferme auberge
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aiguillette et magret

Dubarry  2011-05-13

Bonjour Picou Vous avez raison : magrets (maigrets si on veut vraiment coller à la sémantique et André Daguin pourrait le confirmer) et aiguillettes ne sont pas la même chose : les aiguillettes sont les petits muscles très tendres (et un peu fades, tout comme le filet de boeuf) qui restent attachés le long du bréchet quand on a retiré proprement le magret/maigret. A préciser aussi pour nos visiteurs que le mot magret est réservé au filet de canard gras (canard engraissé pour son foie : mulard ou barbarie)

nettoyer un plat alsacien
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cuisson au gros sel

picard (invité)  2012-03-03

la cuisson du magret de canard au sel

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recette du magret de canard et chutney de mangue

zakaria (invité)  2011-08-09

magret de canard chutney de mangue

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Magrets de canard au poivre vert

ipso73  2011-01-08

J' ai derniérement fait la recette Super! Mes invités ont bien aimés, je n' avais q' un magret, j' ai mis deux filets de canard. Le magret était meilleur. Un seul souci? sur la recette il est dit 30gr de poivre vert pour 4 personnes, nous étions Huit donc j' ai doublé les doses. Heureusement que je n' ai pas mis 60 gr de poivre, je n' ai mis qu'une dizaine de gr, la sauce était largement relevée. EXELLENT!!!!!

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canard banyuls

ORIOL (invité)  2012-09-26

JE RECHERCHE UNE RECETTE DE MAGRET DE CANARD AUX FIGUES ET AUX BANYULS

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tiramisu

Gabrielle  2007-06-02

Non je suis d'accord avec le chef, il faut absoluement du mascarpone!! Ma belle famille est italienne est nous fesont très souvent du tiramisu, et bien sur le mascarpone est l'élément 1er du tiramisu. En plus c'est trop bon :-)

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huguette cardinal (invité)  2011-12-22

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