massif central Recette :
 | Recette : Gâteau battu Recette du gâteau battu pour 6 personnes : 7 oeufs 150 gr de beurre mou (pommade) 250 gr de farine 150 gr de sucre ... |
 | Recette : Choux rouges à la flamande Région : Flandre Choux rouges à la flamande pour 6 à 8 personnes : 1 beau chou rouge 2 gros oignons 2 pommes fru... |
 | Recette : caqhuse La caqhuse pour 6 personnes : 1 Rouelle de Porc (tranche de jambon frais avec l'os central) de 1,8 kg 800 gr d'oig... |
 | Recette : Filets de soles de Gravelines Meunière Et Tatin d'endives Filets de soles meunière Pour 6 personnes : 12 beaux filets de soles 600 gr d'endives (chicons... |
 | Recette : Filets de sole chutney de mangue Filets de sole chutney de mangue 4 personnes: 8 filets de sole 2 grosses mangues Sel, poivre Pour le chutney : e... |
 | Recette : Hochepot (Du vieux français Hollison : secouer) un plat emblématique des Flandres et de la province du Hainaut Hochepot pour 6... |
 | Recette : Soupe à la bière blonde et betteraves Soupe à la bière et betteraves pour 6 personnes : 1 petit chou vert 1/2 boule de celeri 2 carottes 2 navets 1 bette... |
 | Recette : Gâteau de moules La recette du gâteau de moules pour 8 personnes : 2 lt de moules grattées et nettoyées 1 gros oignon doux 5 dl de vi... |
 | Recette : Kig ha fars Le kig ha fars ou kig ha farz ou encore Jarret de porc à la Quimpéroise servi avec son far est vous l'aurez compris une ... |
 | Recette : Gigot de 7 heures Le gigot de sept heures est appelé aussi Gigot à la Brayaude, la 1ere recette publiée fut celle du recueil du Cuisinier... |
 Produits du terroir : Comté Le Comté est né des rudesses de l'hiver en Massif Jurassien. Les problèmes de conservation du lait pendant les périodes ... |
 Produits du terroir : Vin Jaune Rarement un vin ne s'est autant identifié à une région que les Vins Jaunes et le Massif du Jura. A l'élaboration mystéri... |
 | Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa... |
Daube provençale
Ici nous la faisons avec du bon sanglier du Massif des maures et des pommes vapeur ou polenta merci pour votre beau s...
La Vaute
Eh non, car nos ancêtres les Gaulois (tribu de Ardenniens, de la montagne Ardennaise, soit du massif s'étendant du Nord ...
Probleme avec l'envoi des Emails
Bonjour à toutes et à tous, nous avons rencontré un probleme technique ce matin qui à généré un envoi massif d'email...
reponse a Gagneur
c'est les fêtes alors en avant osons!!! vous qui êtes un habitué du forum vous n'aurez aucune difficultés pour faire ce...
 | Restaurants :Le Central -COULON 79510 place de l'Eglisee tél :05 49 35 90 20 |
| Restaurants :Central -CHAUNAY 86510 18 Grande Rue tél :05 49 59 25 04 |
| Restaurants :Le Central -TULLE 19000 12 rue de la Barrière tél :05 55 26 24 46 |
| Restaurants :Le Central -LAGARDE ENVAL 19150 tél :05 55 27 16 12 |
| Restaurants :Le Florentin Hôtel Central -ROYE 80700 36 rue d'Amiens tél :03 22 87 11 05 |
