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Recettes
50
Viandes
⏱ 3h
♥
Civet de lièvre
👤 8 pers.
⏱ 60+120 min
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(4)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Boulgour blé comme au kebab
👤 8 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Déclinaisons sur le melon
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(2)
Viandes
⏱ 20 min
♥
Steak au poivre
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(15)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côtes de veau
👤 6 pers.
⏱ 15+35 min
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(18)
Plats
⏱ 3h35
♥
Tripettes corses du Nebbio
⏱ 35+180 min
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(14)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Les bouquets de Choux-Fleurs a la Polonaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(4)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Escalopes de veau à la milanaise
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(12)
Plats
⏱ 1h05
♥
Tagine tunisien en croûte
👤 6 pers.
⏱ 25+40 min
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(5)
Viandes
⏱ 5h20
♥
Les cuisses de canard braisées aux olives
👤 4 pers.
⏱ 20+300 min
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(1)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Chouquettes faciles
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Sauces
⏱ 12h05
♥
Marinade pour gigot
👤 8 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 13h
♥
Terrine aux noix de Saint Jacques
👤 6 pers.
⏱ 15+45 min
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(57)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Poulet à l'ail
👤 6 pers.
⏱ 15+55 min
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(12)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Sabayon de Champagne
⏱ 20+10 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Cocktail de fruits à l'orientale
👤 4 pers.
⏱ 60+10 min
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(1)
Sauces
⏱ 20 min
♥
Pesto au basilic
⏱ 15+5 min
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(4)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Civet de porc noir de Bigorre
👤 6 pers.
⏱ 90+120 min
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(9)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Soupe de plombs carottes et fèvettes
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(1)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Fumet de Poissons
⏱ 15+20 min
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(6)
Viandes
⏱ 20 min
♥
Côte de Porc poêlée
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(20)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Volaille fermière à la Quercynoise
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(5)
Entrées
⏱ 2h10
♥
Sobronade
👤 8 pers.
⏱ 10+120 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Caviar d'Aquitaine en gelée d'Iroise
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Entrées
⏱ 3h
♥
Terrine de cochon aux chataignes et chou
👤 6 pers.
⏱ 60+120 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h20
♥
Cannelloni de Homard et petits Paris
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(1)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Sauce aux cerises selon Escoffier
⏱ 15+20 min
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(3)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Côte de boeuf
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(10)
Viandes
⏱ 4h30
♥
Roti de longe de porc noir de Bigorre
👤 4 pers.
⏱ 30+240 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Aiguillettes de Faisane risotto
👤 4 pers.
⏱ 5+60 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Potage Crecy
👤 6 pers.
⏱ 15+60 min
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(11)
Desserts
⏱ 1h
♥
Gâteau moelleux aux noisettes
👤 8 pers.
⏱ 15+45 min
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(21)
Viandes
⏱ 1h
♥
Boudin fermier en coques d'abricots bergeron
👤 4 pers.
⏱ 15+45 min
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(1)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Asperges de Contrés, Saint-Jacques et truffes
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(1)
Plats
⏱ 1h30
♥
Jambon de Vendée et Mogettes
👤 4 pers.
⏱ 45+45 min
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(5)
Viandes
⏱ 4h10
♥
Roulé de poitrine de porc
👤 8 pers.
⏱ 10+240 min
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(5)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Mousse au chocolat et pépites
⏱ 20+5 min
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(4)
Légumes
⏱ 4h
♥
Aubergine à la romaine
👤 4 pers.
⏱ 120+120 min
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(1)
Plats
⏱ 2h10
♥
Tajine d'agneau de prés-salés
👤 6 pers.
⏱ 10+120 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 12 min
♥
Saint-Jacques à la plancha
👤 4 pers.
⏱ 10+2 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Soupe de potiron aux éclats de pistache diablotins
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Lapin à ma façon
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Clafoutis aux tomates cerises
👤 4 pers.
⏱ 5+25 min
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(2)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Noisettes d'agneau en crème d'estragon
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Poulet basquaise au four
👤 4 pers.
⏱ 10+45 min
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(1)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Mes pommes nouvelles à la Charentaise
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de Soissons, foie de lotte et girolles
👤 5 pers.
⏱ 20+15 min
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(2)
Desserts
⏱ 1h05
♥
Gâteau aux figues à l'huile d'olive
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(1)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Buissons d'asperges des bois
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 144h15
♥
Magrets séchés à la Lotoise
👤 2 pers.
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