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 roduits du terroir : Rosé des Riceys Lorsque l'on parle de vins de Champagne, on pense généralement exclusivement effervescent. Pourtant ce terroir unique ré... |
 roduits du terroir : AOC Coteaux du Layon Comme certains champignons sont liés à leur chêne, l'AOC Coteaux du Layon est lié sa rivière le Layon. A une vingtaine d... |
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 | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet... |
preparer les olives fraiches
Cette recette facile me vient d'une grand mère provençale qui s'est amusée a mes dépends lorsqu'elle a compris mon embar...
Olives noires fraîches du midi
Merci pour les conseils concernant les bocaux et surtout pour les précautions à observer. Encore une question : Puis-je ...
olives noires fraîches : conservation
Merci au chef Patrick ! La réponse est précise. Encore un petit détail car il vaut mieux tout mettre en oeuvre pour ne p...
reponse a Christophe
bonjour la réponse se trouve au dessus dans le commentaire de mr Dubarry qui est l'un des meilleurs gastronomes ; clie...
foies gras
REbonjour depuis ce matin,j'ai peut ètre une astuce pour stériliser les foies gras sans avoir beaucoup de graisse,(bien ...
 Blog :Une cuillérée pour papa | |
