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Recettes
33
Entrées
⏱ 35 min
♥
Les bouquets de Choux-Fleurs a la Polonaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(4)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Chouquettes faciles
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Civet de porc noir de Bigorre
👤 6 pers.
⏱ 90+120 min
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(9)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Caviar d'Aquitaine en gelée d'Iroise
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h
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Boudin fermier en coques d'abricots bergeron
👤 4 pers.
⏱ 15+45 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Aiguillettes de Faisane risotto
👤 4 pers.
⏱ 5+60 min
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(1)
Légumes
⏱ 4h
♥
Aubergine à la romaine
👤 4 pers.
⏱ 120+120 min
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de Soissons, foie de lotte et girolles
👤 5 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Oeufs de marans et moules de bouchot a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(5)
Sauces
⏱ 20 min
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Pesto au basilic
⏱ 15+5 min
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(4)
Plats
⏱ 1h30
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Le Régional Jambon de Vendée et Mogettes
👤 4 pers.
⏱ 45+45 min
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(5)
Légumes
⏱ 50 min
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Galettes de pommes de terre aux deux fromages
👤 4 pers.
⏱ 15+35 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Papillotes de hareng
👤 6 pers.
⏱ 10+20 min
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(4)
Viandes
⏱ 4h30
♥
Roti de longe de porc noir de Bigorre
👤 4 pers.
⏱ 30+240 min
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(1)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Sabayon de Champagne
⏱ 20+10 min
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(4)
Plats
⏱ 15 min
♥
Nouilles chinoises sautées aux craterelles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(2)
Légumes
⏱ 1h
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Gratin de poireaux
👤 6 pers.
⏱ 30+30 min
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(41)
Viandes
⏱ 1h55
♥
Mignons de veau et sparassis crepus
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(7)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Coq au vin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(275)
Viandes
⏱ 15 min
♥
Rognons d'agneau
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Poulet au chocolat amer
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
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(34)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Gâteaux glacés à la crème de marrons et à l'armagnac
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(6)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Le potage Germiny
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(3)
Entrées
⏱ 3h25
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Brouillade d'oeufs de marans et truffes mélanos
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(5)
Entrées
⏱ 1h
♥
bouquet d'asperges blanches landaises et morilles
👤 4 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h30
♥
Jeunes poireaux et oeufs en vinaigrette gourmande
👤 4 pers.
⏱ 90+60 min
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(8)
Desserts
⏱ 12h15
♥
Tiramisu sans mascarpone
👤 8 pers.
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(5)
Plats
⏱ 25 min
♥
Omelette d'oeufs de marans chair d'araignée et aillets
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
St jacques rôties et julienne de Bellota
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(8)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Salade tiède de soissons à la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 25+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Gâteau au raisin de mamy berthe
👤 8 pers.
⏱ 10+30 min
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(2)
Plats
⏱ 25 min
♥
Omelette d'or de marans et asperges sauvages
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(10)
Viandes
⏱ 2h05
♥
Crépinette de merguez à la niçoise
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(7)
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Bonjour ! Je suis le petit assistant du Chef. Qu'est-ce qui vous ferait plaisir aujourd'hui ? 😊
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