menu tipique de la bretagne
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 | Recette : Poulet rôti Voici tout d'abord quelques repères pour bien choisir son poulet: - Parlons en premier du "roi des rois"le poulet de Bresse, certes pas accessible a... | ||
 | Recette : Rôti de porc La production française de porc vient pour moitié de Bretagne et pour l'autre moitié de toutes les autres provinces françaises . En quête de l'excel... | ||
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 | Recette : Pétales de clémentines une recette de notre menu spéciale fêtes. Les pétales de clémentines pour 8 personnes : 8 clémentines 20 gr de sucre semoule 3 cl de Grand-mar... | ||
 | Recette : Roulé à la confiture d'orange une recette de notre menu spécial fêtes. Pour le roulé : 120 gr de farine 5 oeufs (5 jaunes et 5 blancs) 150 gr de sucre semoule 1 sachet de su... | ||
 | Recette : Tuiles géantes une recette de notre menu spéciale fêtes. A déguster avec le café... Proportions pour 8 grandes tuiles : 2 oeufs 125 g de sucre semoule +1sac... | ||
 | Recette : Souris d'agneau laquée une recette de notre menu spéciale fêtes. Souris d'agneau laquée au Byrrh* pour 8 personnes : 8 souris d'agneau (existent aussi en surgelées) P... | ||
 | Recette : Marquise au chocolat une recette de notre menu spéciale fêtes. Avec cette jolie recette, lorsque vous arriverez au moment du dessert vous démoulerez votre marquise et v... | ||
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 | Recette : Parmentier de canard foie gras et truffes une recette de notre menu spécial fêtes. Parmentier de canard, foie gras et truffes pour 8 personnes : pour la purée : 1,2 kg de pommes de ter... | ||
 | Recette : Noix de St Jacques rôties une recette de notre menu spéciale fêtes. Noix de st jacques rôties et poudrées de noisettes pour 8 personnes en dégustation ou 4 personnes en ... | ||
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 | Recette : externe : Et si notre " menu gourmand " à moins de 4euros devenait un menu à 3euros 45 ??? Demandez le menu !!! Sans vouloir jouer les Cendrillons, les robes de princesse ne m'allant pas très bien finalement, je dois avouer qu'à la maison du temps d'avant il n'y... | ||
 | Recette : externe : Idée menu -spécial Halloween- Menu orange Voilà dans 2 jours nous attaquons le mois de novembre !! et ce mois va se clôturer par la fête d'halloween..Alors je vous ai concocter un men... | ||
 | Recette : externe : J'aime les surprises surtout celles qui se mangent ! Drôle de petit cake au menu? enfin à mon menu ! J'ai toujours aimé recevoir du courrier, à un moment c'était à tel point que je répondais même à toutes les pubs qui me promettaient de m'écrire souv... | ||
plat africain
je reviens de l'arik du sud et j'aimerai faire un plat tipique , pour 4 personnes (repas de midi) merci...
menus africainsBonjour, je dois préparer un souper d'anniversaire de mariage type cuisine africiane, et je n'ai aucune idée du menu et des recettes pouvez-vous m'aider à trouver et le m...
trou normand originalNous cherchons une recette original : dans un menu avec du foie gras, saumon, filet de boeuf, langouste. Nous cherchons quelque chose original qui donne au gens de l'app...
recette saucisse de bretagneBonjour, Merci de m'envoyer des recettes à base de saucisses de Bretagne. Cordialement....
chauson aux pommesen Bretagne et plus précisément à Yffinac dans les cotes d'armor cela s'appelle un chocart ...
Coquilles St jacques crème d'oseilleça a l'air excellent avec tous ces ingrédients de ma Bretagne chérie en plus! je vais tester......
pied de porc en geleeJe cherche une recette pour faire des pieds de porc en gelée à la mode de bretagne si possible,et le plus simple possible.Merci...
19iem chapitre des Escoffiers a madagascarjuste pour vous dire que demain 16 octobre les Escoffier seront réunis a Diego Suarez au Grand Hotel dans le cadre du 19eme chapitre Escoffier de L'océan indien .vous p...
19eme chapitre desJuste pour vous dire que demain 16 octobre les "Escoffier" seront réunis a Diego Suarez au Grand Hôtel dans le cadre du 19ème chapitre Escoffier de L océan indien .vous...
réponse à JackNon non, ce n'est pas un recette bretonne ou en hommage à la Bretagne mais le chef Patrick se fera un plaisir de vous raconter son histoire ......
Saucisse bretonnebonjour une autre fois, j'oublié de vous dire qu'en Bretagne, c'est à Saint-Malo, Dinan, Dinard et tout cela que je côtoie. merci...
menu du super bowlmenu du super bowl...
Kig ha farsje mets d'avantage de légumes et je mets également du beurre pour que la pâte s'emiette commeon le fait en bretagne(finistère)...
repas gauloisje cherche la recette d'un menu gaulois ...
FAR BRETONEt bien, je vois que quand on dit breton tête de cochon, ce n'est pas une image :o) Vive la Bretagne ! Une Charentaise !...
recette accompagnement avec saucisses de bretagnebonjour je voudrais faire pour mes petit enfants qui on 8ans et 6 ans de saucisse de bretagne comment je peux les accompagnez avec quel légume merci...
menu camerounaisje recherche un menu de base chez les bakoueries de Buea...
menu countryconcentration de danse country je recherche un ou plusieurs type de menu...
Potage cultivateurCe week end, elle va faire partie de mon menu. ...
homardBONJOUR, JE VAIS AVOIR DES HOMARDS DE BRETAGNE TROP POUR MOI PEUT ON LES CONGELER VIVANT CAR JE VOUDRAIS LES METTRE AU GRILL [i]null[/i]...
 | Menu de PâquesLes fêtes de Pâques approchent à grands pas. Traditionnellement, c'est une période de l'année où, après la récolte des œufs en chocolat, on se retrouve en famille autour d'un bon repas. |
 | Recettes pour diabètiquesPour la seconde fois nous vous proposons un menu spécialement destiné aux personnes souffrantes d'un diabète de type 2. Alors que vous soyez vous même diabétique ou que vous receviez quelqu'un à votre table qui le soit, voici 2 menus complets, 2 idées de repas gourmands et appropriés qui raviront les personnes concernées et les autres... |
 | Menu spécial diabétiquesDiabète et gastronomie sont-ils compatibles ? la réponse est oui et en voici la preuve ... |
 | Poilane, le pain !Vous trouverez dans les recettes que nous propose Patrick Asfaux un nom récurant lorsqu'il s'agit de pain de campagne : Poilane. Pour tous ceux qui en ignore le sens et l'origine voici une petite explication de texte. |
 | Menu des fêtes 2012Comme tous les ans le chef patrick vous propose un menu un peu hors normes pour les fêtes de fin d'année... 2012 ne fera pas exception a la règle... |
 | Menus de fêtesC'est avec un vrai plaisir que nous vous présentons le résultat de plusieurs mois de travail. Quatre menus différents pour les fêtes de fin d'années. Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. Le chef Patrick Asfaux vous livre pour l'occasion des recettes exclusives, revisitées, qui ont fait le bonheur de la clientèle de son ancien restaurant étoilé. |
 | Repas de fêteDeux ans après notre premier "menus pour les fêtes" nous récidivons en vous proposant 14 nouvelles recettes pour Noël ou le réveillon, regroupées en 3 menus distincts. |
 | Un menu canadienNous vous proposons aujourd'hui de vous évader vers les Amériques et de rejoindre Patrick Asfaux le temps d'un splendide menu inspiré par nos amis canadiens. |
 | Recettes pour les fêtes 2009C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel, le chef Patrick vous propose son nouveau menu pour vos fêtes de fin d'année. |
 | Un joli mois de maiLe mois de mai et ses week-end prolongés est le moment idéal pour découvrir de nouvelles recettes et mettre en avant les produits de saison. Alors pour les courageux, les gourmands ou les amoureux de la bonne cuisine voici un menu proposé par notre chef. |
 | Menu de PâquesPâques est l'occasion pour les gourmands que nous sommes de se réjouir en famille ou entre amis autour d'un excellent repas. Nous avons demandé à notre chef cuisinier de nous concocter un menu complet pour cette occasion. |
 | Repas de fête 2010Comme chaque année nous vous proposons un menu pour vos fêtes de fin d'année. Il vous reste un petit mois pour pouvoir tester, rectifier, perfectionner ces recettes pour les réussir le soir venu. Ces recettes peuvent être réalisées à l'avance pour que vous puissiez profiter pleinement de ces moments festifs en famille ou entre amis. |
 | Terroirs de FranceA travers ces quelques exemples, partagez avec nous la diversité des terroirs de France et découvrez toute la richesse du patrimoine viticole français... |
 | «Tous au restaurant» reprend du serviceComme son nom l'indique, cette initiative a pour objet de faire participer le maximum de restaurateurs à une opération de promotion destinée à inciter les consommateurs à aller au restaurant. |
 | AFTouch-cuisine 2.0Nous vous présentons le nouveau aftouch-cuisine, nouveau design, nouvelles fonctionnalités... |
 | 3ème édition du classement des blogs culinairesComme tous les deux ans AFTouch organise le classement des blogs culinaires. L'occasion de découvrir et redécouvrir les pépites de la blogosphère ! |
 | Le chef Asfaux en prison !C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans la profession Philippe Gardette. Après avoir demandé des nouvelles de ma petite famille il entra alors dans le vif du sujet... |
 | Classement des blogs culinaires 2010Comme en 2008, nous vous proposons de découvrir ou redécouvrir toute la richesse de la blogosphère culinaire. |
 | Conservez vos recettes favoritesComme vous l'avez sans doute remarqué le chef Patrick n'est jamais à court de recettes, et nous approchons à grands pas des 1000 recettes exclusives sur aftouch. Afin de vous aider à vous y retrouver nous lançons aujourd'hui une nouvelle fonctionnalité toute simple : votre livre virtuel de recettes. |
 | Amuses bouchePour compléter nos menus de fêtes voici six délicieuses recettes d'amuses bouche. Leur rôle est bien entendu d'éveiller les papilles de vos convives avant le repas proprement dit. |
 | Huîtres de Bretagne La Bretagne est, du fait de son enclavement entre la Manche et l'Océan Atlantiqu... |
 | Far Breton Le Far est une délicieuse spécialité bretonne. Son existence est attestée pour l... |
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| Restaurants :Le Bretagne -SILLE LE GUILLAUME fermé 25 juil. au 12 août, 24 déc. au 2 janv., sam. midi d'oct. à mars, vend. so... |
 | Restaurants :la grabotais -Dol-de-Bretagne maison du XVème siecle avec cuisine au feu de bois. Produits frais et productio... |
| Restaurants :Hostellerie de l'Écu de Bretagne -BEAUGENCY Une cuisine inventive, respectueuse des saisons et des produits du terroir. Ici,... |
