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menu a base de banane

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Cake à la banane

Recette : Cake à la banane
Cake à la banane pour 6 personnes : 200 g de chair de bananes (bien mûres) 200 g de farine tamisée 200 g de sucre sem...
Tarte Banane et Coco

Recette : Tarte Banane et Coco
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Robot multifonction base métal Class pro

La Boutique :Robot multifonction base métal Class pro
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Smoothie pur jus bio, Ananas / Banane

La Boutique :Smoothie pur jus bio, Ananas / Banane
Smoothie pur jus bio, Ananas / Banane. Le smoothie, c'est la nouvelle manière d'...
Petits bouchons de banane au bacon

Recette : Petits bouchons de banane au bacon
Amuses bouches pour les fêtes : Coupez des tronçons de banane de la longueur d'un petit bouchon puis entourez chaque ...
Huitres chaudes au sabayon de Barsac

Recette : Huitres chaudes au sabayon de Barsac
Une recette de notre menu spéciale fêtes. Fines de claires en sabayon de Barsac* pour 8 parts en menu dégustation com...
Borchtch

Recette : Borchtch
Le Borchtch est un potage populaire à base de betteraves. C'est un des rares plats d'Europe centrale à avoir été importé...
Beignets

Recette : Beignets
Une recette de Base pour une bonne Pâte à beignets (6-8 personnes) 250 g de farine tamisée(ou fluide) 5 g de sel fin...
Omelette roulée

Recette : Omelette roulée
Voici la recette de base, ensuite lisez notre reportage sur l'omelette pour approfondir le sujet... Une belle omelett...
Tuiles géantes

Recette : Tuiles géantes
Une recette de notre menu spéciale fêtes. A déguster avec le café... Pour 8 grandes tuiles : 2 oeufs 125 gr de ...
Granités

Recette : Granités
Pratiques car il ne demandent pas de sorbetières on les moulent dans les bacs à glaçons et on les entreposent au conserv...
Flan

Recette : Flan
Ce dessert est un des plus anciens desserts français et il reste toujours très apprécié pour les compositions différente...
Madeleines à la farine de sarrasin

Recette : Madeleines à la farine de sarrasin
Madeleines à la farine de sarrasin pour 24 madeleines environ 4 oeufs très frais 220 g de farine de Sarrasin + 50g de ...
Soupe Dorée

Recette : Soupe Dorée
La recette de la soupe Dorée provient de notre menu spécial Canada. Soupe Dorée pour 4 personnes : 1 litre de bouill...
Salade orange pamplemousse oignon

Recette : Salade orange pamplemousse oignon
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Bénédictine

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La Bénédictine, liqueur au goût subtil créée à la Renaissance par un moine vénitien, Dom Bernardo Vincelli à l'Abbaye de...
Foie Gras d'Oie

roduits du terroir : Foie Gras d'Oie
Connu depuis des temps immémoriaux - les romains en fabriquaient - le Foie Gras d'Oie connaît son véritable essor en Als...
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Reportages : Amuses bouche
Pour compléter nos menus de fêtes voici six délicieuses recettes d'amuses bouche. Leur rôle est bien entendu d'éveiller ...
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Chères amies et amis, pour la seconde fois nous allons vous proposer un menu spécialement destiné aux personnes souffra...
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Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po...
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Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ailleurs est mon cas, mais je ne me laisse...
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C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel, le chef Patrick vous propose son nouveau menu pour vos fêtes de fin...
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Les fêtes de fin d'année sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou entre amis. Un moment que nous souhaition...
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Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" le chef Patrick récidive en vous proposant 14 nouvelles recettes exc...
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Avec le printemps arrivent les légumes primeurs, les asperges, les fraises, mais aussi la meilleure période de l'année ...
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Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’entre vous, Patrick Asfaux vous propose un ...
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Lors de vos balades dans nos campagnes vous trouverez deux familles d'escargots comestibles : L'escargot de Bourgogne (H...
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Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet...
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Ce soir je fête mon anniversaire avec mes collègue, j'ai fais des Financiers et un cake à la banane histoire de changé d...








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