meringue sale

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Parmentier sucré-salé à l'EmmentalParmentier sucré-salé à l'Emmental

Parmentier sucré-salé à l'emmental pour 6 personnes. temps de préparation : 45 minutes temps de cuisson : 30 minutes ingrédients : 200grs d'emmental français râpé 800grs de pommes de terre (ratte) 400grs de viande de boeuf hachée 2 cuillers à soupe d'huile d'arachide 1 noix de beurre 2 a...
Petit salé aux lentillesRecette : Petit salé aux lentilles
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voici une recette en provenance de Thiérache, une région très connue pour ses élevages de bovins qui est située a l'extrême nord est de l'Aisne (le no...

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Plusieurs qualités sont vendues en france, le gigot de mouton, le gigot d'agneau, le gigot d'agneau dit de pré-salé (vient des herbages du bord de la ...

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une petite question
mimi : 2008-12-30 15:05:00

je suis débutante et j'ai pas compris :o) je fais cuir la tarte après je mets la crème et meringue et le faire entrer au four rien pour cuire les meringue c ça? ...

Réponse a Trishstratus
chef patrick : 2009-11-24 07:58:00

BONJOUR Non cela ressemble plutôt a de la meringue comme c'est curieux justement c'est de la meringue!!!!(sourire) Bonne journée Chef Patrick...

Re: COMPOTE MERINGUEE
chef patrick : 2012-01-27 11:00:00

bonjour Préparez tout puis mettez votre meringue et la compote dans des saladiers distincts au frigo vous allumez votre four juste avant de manger et vous disposez votr...

Tarte au citron
sabrina (invité) : 2012-01-28 12:35:00

bonjour, je viens de réaliser cette tarte pour ce soir; vous me conseillez de passer la meringue sous le grill dès maintenant ou je peux attendre de faire dorer la mering...

Omelette Norvégienne
auvergante (invité) : 2013-03-14 13:40:00

Excusez-moi, je voudrais faire ce dessert pour dimanche mais je ne comprends pas. Il faut mettre de la meringue sur le 1er gâteau puis poser le second dessus et mettre le...

Marzinka
Justyna Buchta : 2008-08-27 18:36:00

Qui vous a dit que Marzinka voulait dire meringue en polonais? Je suis polonaise et cette trouvaille me surprend beaucoup. Marzinka ne veut strictement RIEN dire en polon...

Omelette Norvégienne
jaja : 2010-01-08 09:01:00

je crois que la meringue n'était pas assez ferme et le sirop de sucre était trop dur car pour découper ce n'était pas facile j'ai pourtant suivi tout à la lettre la merin...

tarte au citron
chef patrick : 2012-06-26 07:25:00

bonjour Hedia Comme vous le verrez en la relisant j'ai un peu reformulée pour sa compréhension cette excellente recette en ce qui concerne votre meringue ce n'est pas l...

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kihouba (invité) : 2012-04-22 21:34:00

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chef patrick : 2012-06-09 16:34:00

Bonjour ces gâteaux sont souvent faits en structures de génoise et la là sont couverts de meringue italienne ou de meringue ils sont recouverts alors de glace royale don...

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chef patrick : 2009-12-02 17:02:00

BONSOIR Je ne comprends pas bien votre souci mais je vais essayer de vous aider lorsque vous avez placé votre glace en place sur votre biscuit vous l'avez bien rentrée ...

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il parait que les veritables macarons sont faits a base de meringue !...

Re: Re: tete de negre
ivan : 2011-10-07 08:05:00

salut Patrick, je pense qu'il s'agit de la pâtisserie la meringue au chocolat, ou Tête de Choco....

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JE CHERCHE UNE ID2E DE PAV2 DE BICHE AUX LEGUMES AVEC UNE TOUCHE DE SUCRE SALE SANS TROP D ALCCOOL POUR LE JOUR DE NOEL...

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POLLET : 2009-05-15 15:29:00

Ne pourrait-on pas ajouter de la meringue sur les tartelettes ou au dessus des verrines ?...


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Mercredi 14 mars 2007 •  commentaires (5)
Peut être l'avez-vous déjà remarqué si vous êtes un fidèle de aftouch-cuisine, depuis quelques jours vous pouvez trouver avec nos recettes une sélection de vins pour réussir vos accords mets vins.

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