englishfrench


merlot domaine du mage Recette :

merlot domaine du mage Recette :
Gigotin d'Agneau en Croûte de Tapenade

Recette : Gigotin d'Agneau en Croûte de Tapenade
Recette de Pascal Volle, Chef de cuisine au restaurant Le Saint Georges au Domaine de Valmouriane à St. Rémy de Provence...
Graves de Vayres

Produits du terroir : Graves de Vayres
Lorsque l'on parle du Bordelais, que ce soit en France ou ailleurs de par le monde, on associe immédiatement cette magni...
Saint-Pourçain

Produits du terroir : Saint-Pourçain
Le vignoble de Saint-Pourçain s'étend sur 19 communes du département de l'Allier. Il serait l'un des plus vieux de Franc...
Portes ouvertes Pessac-Léognan

Reportages : Portes ouvertes Pessac-Léognan
De notre Envoyé spécial à Bordeaux : Malgré une pluie battante nous n'avons pas pu résisté à nous rendre en ce début d...
Patrimoine des Terroirs

Reportages : Patrimoine des Terroirs
Patrimoine des Terroirs, c'est la volonté commune de plusieurs domaines de s'associer autour d'un projet commun : celui ...
Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.

Reportages : Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.
"Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le Floc de Gascogne, pourriez-vous nous expl...
Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France'

Reportages : Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France'
Pour la première fois dans l'histoire de ce prestigieux concours une femme vient de se voir attribuer le titre de l'un d...
Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir

Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir
Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur...
Domaine Les Bastidettes, production d'huile d'olive.

Reportages : Domaine Les Bastidettes, production d'huile d'olive.
Quelles sont les critères déterminants dans la production d�une bonne huile d�olive ? Dans les différente...
Quelques jours en Bourgogne

Reportages : Quelques jours en Bourgogne
Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet...
Une escapade Bastiaise

Reportages : Une escapade Bastiaise
Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...


Foie gras au Floc de Gascogne et raisins
vous avez raison mais le sauternes va aussi trés bien avec cette recette originaire du Sud -Ouest j'aime beaucoup le flo...

pour le vin
bonjour pour le vin :des bons rosés domaine d'ott ou bandol ou même des rosés de sancerre ou de corse essayez et test...

recette des tendrons de veau
bonjour, Merci pour le conseil sur le vin qui accompagne cette recette(a moi de me débrouiller)donc j'ai choisi un dom...

reponse a christian
bonjour christian La recette est pour 6 bons mangeurs pour les têtes coupées en 2 c'est bien si vous n'en trouvez pas ...

Tendrons de veau au Pacherenc
C'est vrai qu'il existe du Pacherenc sec (celui du Domaine Cauhapé, par exemple, est merveilleux et peut rivaliser avec ...



DOMAINE DE LA ROSELIERE

Restaurants :DOMAINE DE LA ROSELIERE -La Bresse
88250 76, route de Vologne tél :03 29 25 43 86
Le Domaine d'Orvault

Restaurants :Le Domaine d'Orvault -ORVAULT
44700 24 chemin des Marées du Cens tél :02 40 76 84 02
Domaine de L'Échassier

Restaurants :Domaine de L'Échassier -CHATEAUBERNARD
16100 72 rue de Bellevue tél :05 45 35 01 09
Domaine de la Tortinière

Restaurants :Domaine de la Tortinière -MONTBAZON
37250 Les Gués de Veigné tél :02 47 34 35 00
Domaine de Beauvois

Restaurants :Domaine de Beauvois -LUYNES
37230 tél :02 47 55 50 11
Domaine du Roncemay

Restaurants :Domaine du Roncemay -CHASSY
89110 Château de Roncemay tél :03 86 73 50 50
Domaine de la Musardière

Restaurants :Domaine de la Musardière -SOYONS
07130 670 route de Nîmes tél :04 75 60 83 55
Domaine de la Roseraie

Restaurants :Domaine de la Roseraie -BRANTOME
24310 route d'Angoulème tél :05 53 05 84 74
Domaine de Bassibé

Restaurants :Domaine de Bassibé -SEGOS
32400 tél :05 62 09 46 71
Domaine de l'Aragon

Restaurants :Domaine de l'Aragon -HERRERE
64680 route de Pau tél :05 59 39 24 63




Dernier reportage
Nos Enfants Nous AccuserontNos Enfants Nous Accuseront
Regarder la vérité en face n'est pas toujours une chose facile. Pourtant pas de prise de conscience sans
Lire la suite...

Reportages de saison
Semaine du goutQuelques techniques et astuces pour cuisiner au mieux ce produit d'exception.
Préparer son foie gras
Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpe à ne pas manquer.
Recettes de cèpes
recettes de choucrouteLe nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut.
La choucroute