mini patisserie
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 | Recette : Mini Tatin de Melon Mini Tatin de Melon Jaune au thym frais et chapelure de lard séché pour 4 à 6 personnes : 1 melon jaune 30 g de beurre... |
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 | Recette : Mini pâté en croûte Mini pâté en croûte pour 8 à 10 personnes : 200 g d'épaule de porc 200 g d'épaule de veau 150 g d'échine de porc ... |
 | Recette : Mini burgers à la tomate et chèvre Ingrédients pour 8 burgers environ : Sablés : 110g de farine 110g de beurre salé mou 70 g de parmesan 60 g de g... |
 | Recette : Café Liègeois Contrairement à ce que laisse supposer son nom, cet entremets n'a aucun rapport avec la ville de Liège en Belgique. Ce ... |
 | Recette : Acras antillais de morue Pour 6-8 personnes 400 g morue (d'Atlantique si possible), soigneusement dessalée 180 g farine 1 sachet de levure c... |
 | Recette : Noix de St Jacques rôties Une recette de notre menu spéciale fêtes. Noix de st Jacques rôties et poudrées de noisettes pour 8 personnes en dégu... |
 | Reportages : 7ème salon national de la boulangerie, patisserie. Ce salon, réservé aux professionnels, s�est déroulé du 22 au 25 janvier 2006 à Paris. Une occasion pour nous de d... |
réponse a tibtom
BONJOUR Multipliez vos ingrédients par 2 si vous faites des mini verrines et par 3 si vos verrines sont servies pratiq...
mini plats a oreilles
j ai acheté des mini plats a oreilles pour faire des minis crèmes brûlées je voulais savoir si ça valais le coup de les ...
Pâte feuilletée
je suis une passionée de patisserie j'aimerais avoir des recettes avec la pate feuilletée. Merci....
macaron
la recette des macarons amandes je la pratique tous les jours www.boulangerie-patisserie.net website...
moule
Bonsoir, C'est dans un moule spécial pour mini pâté.On peut l'acheter dans les magasins de matériel de cuisine. A...
