mini patisserie
 | Recette : Pintade rôtie à l'alsacienne Pintade rôtie à l'alsacienne pour 8 personnes 2 belles pintades vidées, bridées et assaisonnées Pour l’élaborati... |
 | Recette : Mini Tatin de Melon Mini Tatin de Melon Jaune au thym frais et chapelure de lard séché pour 4 à 6 personnes : 1 melon jaune 30 g de beurre... |
 | La Boutique :Moule 15 mini roses, silicone Moule 15 mini roses, silicone. Craquez pour ce moule en silicone en forme de ros... |
 | La Boutique :Moule 15 mini bouchées carré silicone Moule 15 mini bouchées carré silicone. Petits gâteaux, amuses-bouches pour l'apé... |
 | La Boutique :Moule 15 mini tartelettes silicone Moule 15 mini tartelettes, silicone. Petits gâteaux, amuses-bouches pour l'... |
 | Recette : Mini pâté en croûte Mini pâté en croûte pour 8 à 10 personnes : 200 g d'épaule de porc 200 g d'épaule de veau 150 g d'échine de porc ... |
 | Recette : Mini burgers à la tomate et chèvre Ingrédients pour 8 burgers environ : Sablés : 110g de farine 110g de beurre salé mou 70 g de parmesan 60 g de g... |
 | Recette : Café Liègeois Contrairement à ce que laisse supposer son nom, cet entremets n'a aucun rapport avec la ville de Liège en Belgique. Ce ... |
 | Recette : Acras antillais de morue Pour 6-8 personnes 400 g morue (d'Atlantique si possible), soigneusement dessalée 180 g farine 1 sachet de levure c... |
 | Recette : Noix de St Jacques rôties Une recette de notre menu spéciale fêtes. Noix de st Jacques rôties et poudrées de noisettes pour 8 personnes en dégu... |
 | Reportages : 7ème salon national de la boulangerie, patisserie. Ce salon, réservé aux professionnels, s�est déroulé du 22 au 25 janvier 2006 à Paris. Une occasion pour nous de d... |
mini plats a oreilles
j ai acheté des mini plats a oreilles pour faire des minis crèmes brûlées je voulais savoir si ça valais le coup de les ...
Pâte feuilletée
je suis une passionée de patisserie j'aimerais avoir des recettes avec la pate feuilletée. Merci....
macaron
la recette des macarons amandes je la pratique tous les jours www.boulangerie-patisserie.net website...
moule
Bonsoir, C'est dans un moule spécial pour mini pâté.On peut l'acheter dans les magasins de matériel de cuisine. A...
trop cuit
madame je pense que votre quatre-quart était trop cuit mais.....la patisserie est un art très compliqué bon courage...
