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 roduits du terroir : Rocamadour Le Rocamadour est un petit fromage au lait de chèvre cru, entier, qui vient des Causses du Quercy, soit une grande parti... |
 roduits du terroir : Poiré Si le cidre est la boisson traditionnelle de la Haute comme de la Basse-Normandie, le Poiré est une boisson moins connue... |
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Enchaud de porc à l'ancienne
Extra. Je cuis à l'étouffé, dans une cocotte en terre. Toutefois, je sale un peu moins. J'ai essayé avec un morceau moin...
mon essai a moi
j ai recommencé avec un sachet de levure de boulangerie et en diminuant le beurre et en saupoudrant de grains de sucre e...
Crème brûlée
tres bon dessert mais moi je metttrais moitier lait moitier creme ca rendrais le dessert plus leger apres un diner et mo...
Les petits pains au lait
Bonjour Désolée, mais j'en rajoute une couche, pâte coulante et collante, j'ai mis 2 c à s de farine en plus et 10 mn d...
reponse a odile
bonjour vous avez en partie raison il y a 10ans on rajoutait du miel a cette préparation mais depuis quelques années n...
