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Recettes
50
Viandes
⏱ 45 min
♥
Crépinettes de canard et truffes
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(3)
Plats
⏱ 1h05
♥
Boudin noir et lingots du Nord
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Rôti de porc moelleux en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 15+120 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Pigeon et foie gras en cage gourmande
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Lotte de petit bateau à la Mentonnaise
👤 4 pers.
⏱ 5+40 min
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(6)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Carré d'agneau basse température
👤 6 pers.
⏱ 15+90 min
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(27)
Viandes
⏱ 5h
♥
Lièvre à la royale
👤 10 pers.
⏱ 60+240 min
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(137)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Escalopes de saumon aux lentilles
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Coquilles Saint-Jacques rôties
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(22)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Sauté de veau Marengo
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(50)
Viandes
⏱ 14h40
♥
Veau Orloff
👤 6 pers.
⏱ 80+80 min
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(40)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Galettes de pomme et orange
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h40
♥
Biscuit de saint Jacques et potiron
👤 6 pers.
⏱ 100+60 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Soupe Thaï poulet citronnelle et coco
👤 4 pers.
⏱ 30+35 min
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(5)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Truffes en cocotte comme A Sousceyrac
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Cuisses de grenouilles au pesto d'aillets
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h20
♥
Cannelloni de homard et petits Paris
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h
♥
Bouchons d'agneau rôtis à l'estragon
👤 4 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Grillade de Porc au cidre
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(4)
Plats
⏱ 15 min
♥
Omelette à l'aillet et ventrèche
👤 2 pers.
⏱ 5+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Mijotée de panse de veau à l'orange
👤 4 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Noix de St Jacques rôties
👤 8 pers.
⏱ 15+25 min
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(4)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Ecrasé de rattes parfumé aux herbes
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 14h40
♥
L'Oreiller de la Belle Aurore
👤 8 pers.
⏱ 40+120 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Tomate Ananas rôtie et moules de bouchot
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Filets de tacaud poêlés meunière
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(2)
Plats
⏱ 30 min
♥
Cannelloni au poulet gratinés
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Civet de porc noir de Bigorre
👤 6 pers.
⏱ 90+120 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Crémeuse de concombres et saumon frais
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Ballotine de saumon
👤 6 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Poêlée de coquilles st Jacques aux girolles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(2)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Terrine de lentilles et girolles
👤 6 pers.
⏱ 25+20 min
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(1)
Plats
⏱ 50 min
♥
Tomates farcies au cabillaud
👤 4 pers.
⏱ 15+35 min
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(2)
Plats
⏱ 2h30
♥
Estouffat de paleron de boeuf
👤 4 pers.
⏱ 30+120 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h30
♥
Civet de marcassin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(31)
Plats
⏱ 10 min
♥
Gnocchi en crème de Gorgonzola
👤 4 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Blanquette de veau crémée à la verveine citronnelle
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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★
(1)
Plats
⏱ 25 min
♥
Les plombs d'or foie gras truffes du Luberon
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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★
(1)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Rondins de poireaux rôtis
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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★
(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Poêlée de st jacques et grattons de canard
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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★
(2)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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★
(4)
Plats
⏱ 40 min
♥
Croziflette
⏱ 15+25 min
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★
(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Queues de raie meunière a la Réthaise
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
★
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(4)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Crépinettes de palais de boeuf
👤 8 pers.
⏱ 30+70 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Gibelotte de lapin
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Effilochée de raie bouclée de petit bateau
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
★
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(1)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Carré de chevreau rôti aux aillets
👤 3 pers.
⏱ 20+35 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Saint-Jacques au caviar d'Aquitaine
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(5)
Plats
⏱ 2h30
♥
Mijotée de Pois blonds de la Planèze
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
★
★
★
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★
(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Saumon de fontaine poêlé meunière
👤 2 pers.
⏱ 10+20 min
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