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Recettes
50
Desserts
⏱ 1h10
♥
Gâteau suprême à la crème mousseline praliné
👤 12 pers.
⏱ 60+10 min
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(7)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Mousseline glacée au chocolat
👤 6 pers.
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(7)
Sauces
⏱ 40 min
♥
Sauce mousseline
👤 10 pers.
⏱ 20+20 min
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(5)
Viandes
⏱ 3h10
♥
Aiguillettes de canard et mousseline de soissons
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Saint jacques poêlées sur mousseline de cerfeuil tubéreux
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(12)
Sauces
⏱ 10 min
♥
Sauce mayonnaise mousseline
👤 8 pers.
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(6)
Desserts
⏱ 1h35
♥
Crumble au potiron et carotte
👤 6 pers.
⏱ 45+50 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Fraisier
👤 8 pers.
⏱ 60+15 min
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(33)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Asperges blanches du Val de Loire, mousseline au chèvre frais de Sainte-Maure
👤 2 pers.
⏱ 15+15 min
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(7)
Plats
⏱ 1h15
♥
Mousseline de butternut foie gras et noix torréfiées
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Plats
⏱ 3h30
♥
Le Gras Double a l'orange et carottes des mielles
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(2)
Desserts
⏱ 3h30
♥
Paris-Brest
👤 8 pers.
⏱ 90+120 min
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(15)
Entrées
⏱ 3h15
♥
Mousseline de st Jacques aux morilles
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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(38)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Mousseline de chocolat blanc
👤 6 pers.
⏱ 15+5 min
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(12)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Soupe de plombs carottes et fèvettes
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h20
♥
Gateau aux carottes
👤 12 pers.
⏱ 40+40 min
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(6)
Légumes
⏱ 2h15
♥
Crèmeuse de carottes nouvelles
👤 8 pers.
⏱ 15+120 min
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(1)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Fausse crème brulée aux carottes
⏱ 10+25 min
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(6)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Boudin aux pommes carottes
👤 6 pers.
⏱ 10+30 min
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(15)
Viandes
⏱ 5h
♥
Boeuf carottes
👤 6 pers.
⏱ 180+120 min
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(9)
Légumes
⏱ 20 min
♥
Carottes à la Créançaise en osmose
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(15)
Entrées
⏱ 1h45
♥
Crème de carottes et foie gras poêlé
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(1)
Viandes
⏱ 6h25
♥
Boeuf aux carottes et clémentines
👤 6 pers.
⏱ 25+360 min
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(14)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Salade estivale carotte orange et abricot
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(15)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Salade gourmande de salicornes carottes et abricot
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(15)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Cake aux carottes et à la pastille de Vichy
⏱ 15+60 min
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(7)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Velouté de carottes à l'orange
⏱ 10+30 min
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(2)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Purée de carottes
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(4)
Légumes
⏱ 1h20
♥
Mes carottes nouvelles glacées
👤 6 pers.
⏱ 20+60 min
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(10)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Cake aux courgettes et carottes
👤 6 pers.
⏱ 10+35 min
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(3)
Desserts
⏱ 5 min
♥
Jus frais de carottes et d'oranges
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(12)
Plats
⏱ 50 min
♥
Quiche poireaux, carottes et jambon
👤 6 pers.
⏱ 10+40 min
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(4)
Plats
⏱ 55 min
♥
Flan de carottes et chèvre frais
👤 8 pers.
⏱ 10+45 min
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(15)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Cake aux carottes
👤 8 pers.
⏱ 15+40 min
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(2)
Plats
⏱ 3h30
♥
Jarret de porc fumé carottes fondantes
👤 4 pers.
⏱ 120+90 min
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(7)
Desserts
⏱ 5 min
♥
Fondue au chocolat
👤 6 pers.
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(32)
Plats
⏱ 1h05
♥
djefna couscous des fêtes
⏱ 20+45 min
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(6)
Entrées
⏱ 1h20
♥
La salade de carottes comme a créances
👤 6 pers.
⏱ 15+5 min
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(5)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Boudin blanc de Rethel en deux cuissons
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(1)
Desserts
⏱ 5h
♥
DESSERT REGLISSE-FLEUR D HIBISCUS-MENTHE
👤 8 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Soupe des Hortillonnages
👤 6 pers.
⏱ 10+35 min
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(1)
Sauces
⏱ 6h
♥
Sauce demi-glace
👤 12 pers.
⏱ 180+180 min
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(2)
Desserts
⏱ 25 min
♥
dessert aux Saveurs Exotiques
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(9)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Crème anglaise au Safran
👤 8 pers.
⏱ 20+10 min
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(15)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Verrine concombre et avocat
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(10)
Entrées
⏱ 1h30
♥
Délice aux deux poivrons
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h
♥
Soufflé de courgettes en dessert
👤 3 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
Desserts
⏱ 1h05
♥
Galette des Rois double fourrage
👤 8 pers.
⏱ 30+35 min
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(75)
Desserts
⏱ 1h25
♥
Des Merveilles
⏱ 10+15 min
★
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★
(4)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Galette des rois frangipane
👤 8 pers.
⏱ 15+30 min
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(5)
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