mousseline de chocolat glaco
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Mousseline de chocolat blanc
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Mousseline glacée au chocolat
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gelée de coings
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poulet amer
Mme Guéry, C'est normal que quelques personnes n'aiment pas, parce qu'il est inhabituel de préparer une sauce au chocol...
Le fondant au chocolat
J'ai fait le fondant au chocolat. Je l' ai trouvé délicieux, mais le carré de chocolat au milieu n'était pas fondu. J'ai...




















































