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moyen de gamme Recette :

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Citron Soufflé

Recette : Citron Soufflé
2jus de Citron 4Blancs d'Oeufs, 10cl de Crème Fleurette, 75g de Sucre, 4 J...
Tourtière

Recette : Tourtière
Tourtière pour 6 personnes : 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 cuillère à...
Filet mignon de porc moutarde et pastis

Recette : Filet mignon de porc moutarde et pastis
Mignon de porc moutarde et pastis pour 2 personnes : 350 g de filet mignon m...
Blancs de poulet au curry

Recette : Blancs de poulet au curry
Blancs de poulet au curry pour 4 personnes : 4 filets de poulet de 150 g chacun...
Filets mignons farcis à la mangue

Recette : Filets mignons farcis à la mangue
J'ai réalisé ce plat qui est savoureux! Filet mignon farci à la mangue pour 6 p...
Epices à volailles

Recette : Epices à volailles
Dans chaque bonne cuisine on prépare un assaisonnement prêt d'avance qui servira...
Soufflé à la mangue

Recette : Soufflé à la mangue
Soufflé à la mangue pour 4 personnes : 50 cl lait 12 cl crème de riz 25 cl pu...
Ragoût de veau au café et pruneau

Recette : Ragoût de veau au café et pruneau
Voici une recette de ragoût de veau familiale. Ragoût de veau au café et prun...
Poulet au cidre

Recette : Poulet au cidre
poulet au cidre pour 6 personnes : 1 poulet de 1,5 kg environ 50 g de beurre ...
Poulet rôti

Recette : Poulet rôti
Quelques repères pour bien choisir son poulet: - En premier Le poulet de Bresse...
Brochettes de fruits

Recette : Brochettes de fruits
Brochettes de fruits Voici quelques idées pour réaliser des brochettes de fr...
Potage cultivateur

Recette : Potage cultivateur
Un potage pour 8 personnes : 1 beau poireau 160 gr de carottes 120 gr de nav...
Côtes de veau

Recette : Côtes de veau
Cette recette de côte de veau normande que l'on ne voit plus que rarement au men...
Piment d'Espelette

Produits du terroir : Piment d'Espelette
Cultivé à partir du XVIème siècle dans la vallée de la Nive, le Piment d'Espelet...
Saint-Pourçain

Produits du terroir : Saint-Pourçain
Le vignoble de Saint-Pourçain s'étend sur 19 communes du département de l'Allier...
Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.

Reportages : Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.
"Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le F...
Congélation des fruits

Reportages : Congélation des fruits
La congélation des fruits est extrêmement simple si l'on respecte quelques règle...
La galette de rois

Reportages : La galette de rois
C'est la plus ancienne des pièces de Pâtisserie, nous savons maintenant que les ...
Equip Hotel 2006

Reportages : Equip Hotel 2006
Créé en 1999, ce salon de l'hôtellerie regroupait cette année du 5 au 9 novembre...
Produits de la ferme

Reportages : Produits de la ferme
Le prix de l'essence qui grimpe, le pouvoir d'achat qui baisse, des produits pas...
Sur la Route des Vins d'Alsace

Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace
Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombr...
Les Asperges

Reportages : Les Asperges
Le mot asperge vient du mot latin "asparagus". Les asperges furent d'abord aimée...
Quelques jours en Bourgogne

Reportages : Quelques jours en Bourgogne
Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, dir...


pour bruler la creme
le chalumeau est le meilleure moyen ...

vin jaune et quoi encore?
Bonjour, Je suis un amateur de vin jaune et de savagnin vieux dont je possède...

Gratin Dauphinois
parfait le gratin dauphinois , surtout ni oeufs ni fromage, mais pour la cuisson...

Far aux pruneaux
mes invités l'ont touveé bon avec un peu trop de farine. qUEL SERAIT LE MOYEN PO...

Caramel
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recet...




Dernier reportage
Nellie et Monsieur AugusteNellie et Monsieur Auguste
voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéast
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Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpes à ne pas manquer.
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recettes de courgettes Des fruits toute l'année ? ce n'est pas si compliqué...
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recettes de courgettes C'est la pleine saison de la courgette, mais comment les cuisiner ?
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