mulet au four

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MULET AU FOUR
Recette : externe : MULET AU FOUR
Le mulet est un poisson de couleur gris argenté, il est riche en protéines et en vitamine B6 INGREDIENTS: 2 ou 3 mulets 2 gros oignons 4 gousses d...

Mulet farçi à la provençale
Recette : externe : Mulet farçi à la provençale
un petit poisson économique et délicieux .... Pour 4 personnes 2 beaux mulets ...


Remerciements
franky2a : 2014-01-25 21:21:00

Merci je m'en occupe des demain avant l'oursinade.... Bonne soirée et merci ps les mulet on été cuit dans mon nouveau piano à basse temperature une merveille ce mode de c...

terrine de saint-jacques
saumure paté
thon rôti au safran et confit de légumes
gateaux pomme
tourte de dinde aux marrons
jambon sauce saupiquet
canard et pates alimentaires
délices au citron
bûche au mascarpone tous parfums
plat normands

petite idee
franky2a : 2014-03-20 20:34:00

bonsoir chef j'ai 15 pers ce samedi et plein de poisson au dur ( liche, rouget , mulet de mer , soupe) je penser leur faire un couscous de la mer (jamais fait mais bon..)...

poisson à la rhubarbe
maia (invité) : 2011-07-20 16:03:00

bonjour je cherche une recette de poisson à la rhubarbe. A faire au four à priori. j'ai un grand poisson frais.je pense que c'est un mulet, mais je ne suis pas sûre ( o...

oeuf de( muge ) ??
franky2a : 2014-01-25 16:19:00

bonjour chef j,ai attrape a la peche des gros mulet de mer ,des femelles des muges il me semble enfin peu importe leurs nom elle etaient pleine d'œuf et j'aimerai bien fa...

les bas poissons
laboudeen : 2010-04-11 17:06:00

si comme moi vous avez l'opportunité de pouvoir déguster du poisson très frais testez vos talents de cuisiniers amateurs sur ces espèces délaissées voir méprisées par cer...

Re: Re: Re: silure au barbecue
Olivier33 : 2012-06-04 00:29:00

Bonjour Chef, D'accord avec vous pour les gros silures, qui ne présentent aucun intérêt autre que sportif. Mais je suis moins sévère que vous pour les sujets jeunes(moin...

réponse a francky2a
chef patrick : 2014-01-25 19:26:00

Bonjour Préparez les les plus simplement du monde installez dans une plaque du gros sel et un peu d'algues (si vous en trouvez posez dessus vos rogues qui auront été ju...

Sauver Willi
Dubarry : 2007-10-30 10:51:00

Je vois que Willi tarde à être sauvé par nos amis antillais (le décallage horaire sans doute...). Je ne suis pas antillais mais je fais quelques recettes d'inspiration an...







 
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