nelly et monsieur auguste
 | Recette : Croque-monsieur Le 1er pain garni servi sous l'appellation Croque-Monsieur fut imprimé sur la carte d'un grand café situé sur le bouleva... |
 | La Boutique :Croque monsieur Croque monsieur. Réalisez de délicieux croque-monsieurs, dorés et... |
 roduits du terroir : Brie de Meaux Le Brie de Meaux est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle, à la croûte fleurie d'un léger duvet blanc. Le froma... |
 roduits du terroir : Crème de Cassis La Bourgogne est une des régions françaises où, dès que l'on parle d'un produit, on peut parler d'un des "ambassadeurs" ... |
 | Reportages : Nellie et Monsieur Auguste Ceci est un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéaste Claude Sautet. Selon la formule d'u... |
 | Reportages : A.F.Touch-cuisine, c'est qui, c'est quoi ? Rien que pour le mois de décembre dernier nous avons comptabilisé sur aftouch-cuisine plus de 450 000 visites. Ce chiffr... |
 | Reportages : La dégustation du café Suite et fin de notre reportage sur le café, toujours grâce aux documents de monsieur André Rocher nous nous attachons m... |
 | Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur... |
 | Reportages : Saveurs et découvertes de nos terroirs La première chose qui frappe lorsque l'on rentre dans la boutique des "Saveurs et découvertes de nos terroir" à Limay (Y... |
 | Reportages : Le café, choisir et préparer Le salon de l'Agriculture de Paris 2009 vient de se terminer, il à connu un très grand succès avec plus de 700 000 visit... |
gelée de coing
Merci de prendre le temmps de nous répondre, C'est toujours avec plaisir que je lis vos recettes. nelly...
lemon curd
Bonsoir Monsieur, Je me permets de vous appeler Monsieur car,sur ce forum vous êtes un grand Monsieur de la cuisine: re...
merci beaucoup
:)bonsoir monsieur ,je vous appeler de la lgerie et pui il ya du beurre de feuilltage ,mais helas je peut pas suporté ...
Poulet basquaise
bonjour monsieur pour la garisse d'oie en peut la remplace par beurr ou margarine ? et c'est quio piment espelette et c...
Ile flottante
POUR L'ILE FLOTTANTE une idée PLUS SIMPLE. LORSQUE LE BLANC EST BATTU ,METTRE DANS UN PLAT EXP.PIREX 10 SECONDES AU...
