normand
 | Gastronomie : Basse-Normandie La Normandie, conquise par les Francs au VIème siècle doit son nom aux invasions normandes qui ravagèrent le Royaume au ... |
 | Gastronomie : Haute-Normandie La Haute-Normandie, l'une des deux parties de la Normandie historique, baignée par les méandres de la Seine, est une rég... |
 | Recette : Tripes à la mode de Caen De nos jours les tripes sont vendues lavées et bien propres donc voici les proportions pour faire de vraies tripes a la ... |
 | Recette : Torgoule Aussi appelée teurgoule, la torgoule à une histoire liée à la piraterie du XVIIe siècle. EN effet ce plat Normand est co... |
 roduits du terroir : Cidre La Haute-Normandie est une région de contraste. Contraste entre la Seine-Maritime tournée vers l'industrie et l'Eure tou... |
 roduits du terroir : Pont-l'Evêque Créé au XIIème siècle par des moines cisterciens installés à l'ouest de Caen, le Pont-l'Evêque est célébré pour la premi... |
Escargots à la Normande
Cidre brut Normand non pasteurisé, petits gris du jardin, crème crue fermière, beurre de baratte. Cette recette est parf...
Gras-double
Comme je trouvais çà un peu "lourd" j'ai supprimé les tomates et le céleri que j'ai avantageusement remplacés par une li...
Moules basquaise
RECETTE TRADITIONELLE SUREMENT DELICIEUSE, MAIS JE N'IMAGINE PAS UNE RECETTE BASQUAISE SANS POIVRONS ET PIMENT D'ESPELET...
reponse a mohamed
bonjour je vais vous faire une reponse de normand si vous faites cette pâte a la main vous pouvez rajouter un oeuf mai...
Tripes à la mode de Caen
je suis Normand je suis tripier sachez que pour faire des tripes elles se coupent en carré de 7cm sur 7cm.Il faut les 4 ...
 | Restaurants :Au Vrai Normand -Vire 14500 14 rue Armand gasté tél :0231679099 |
 | Restaurants :Castel Normand -BENY BOCAGE 14350 place du marché tél :02 31 68 76 03 |
