ou trouver les feuilles de papier pour nougat et c
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feuilles d hostie
bonjour je suis a la recherche de la recette pour faire des feuilles d'hostie (pour mon nougat) merci d'avance...
Nougat glacéBonjour, que de compliment sur mon nom !!! J'aurai aimer savoir si l'on peut faire le nougat blanc, avec les mêmes ingrédients que le nougat glacé mais en surpriment la c...
CalissonsBonjour,je me lance pour cette recette...j'ai trouvé les fruits confits sur le marché mais impossible de trouver des feuilles de pain azyme...peut-on réaliser les calisso...
réponse a EloualiBonjour voici ma version faites torréfier a la poêle 200g d'amandes mondées et posez les sur du papier absorbant puis écrasez les en y ajoutant 80gde sucre a part vers...
Lièvre à la royaleBonsoir, J'ai envie moi aussi d'offrir ce superbe plat mes invités de Noël mais j'ai deux questions concernant la cuisson de la "ballotine" emmaillotée dans son papier s...
Re: Re: Lièvre à la royaleBonjour, Voici un petit message pour tous ceux qui, comme moi, cherchent désespérément du papier sulfurisé (et non pas simplement du "papier cuisson" disponible partout)...
recette papier hostieje recherche la recette de fabrication des feuilles papier hostie pour réaliser des nougats blancs ? MERCI...
calissonsbonjour Anne, pour ta question sur la feuille d'azyme. je ne sais pas si la remplacer par du papier sulfurisé serait une bonne idée. la pate de calisson est plutot c...
Nougat de dattesCommentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/nougat-de-dattes-761.htm[/url] cette recette qui est dans la famille depuis au moins...
réponse a Pussybonjour comme je l'indiquais dans mon précédent commentaire j'ai retiré le miel de sa composition initiale car nos clients au restaurant désiraient des desserts moins su...
feuille d azymeje cherche la recette de feuille azyme pour mettr autour du nougat merci....
Re: cuisson des betteraves rouges au fourbonjour Envelopper vos betteraves bien lavées dans des feuilles de papier d'alu cuisson a 180°(th6) a mi-four pour des grosses (500gr) 2heures pour les plus petites a p...
nougat coco seychellesRecette du Nougat Coco des Seychelles Merci...
Vin de pêcheje voudrais savoir pourquoi le vin de pêche se fait à partir des feuilles de pêcher, le vin de cerise se fait à partir des feuilles de cerisier et que le vin d'abricot se...
Re: courgette au vinaigrebonjour Pas de soucis votre mémoire est intacte quelques petites choses "pratiques" pour les lames de courgettes et l'émincé d'oignons mettez les avant de montez votre ...
Re: marinade pour poisson(filet de truite grillesbonjour avez vous ces feuilles séches ou fraîches? de quel pays êtes vous ? car en France les feuilles séchées de citron myrte sont hors de prix a bientôt Chef Patri...
purin de rhubarbeAbsolument, et c'est d'ailleurs les feuilles du rhubarbe que l'on utilise pour réaliser le "purin de rhubarbe" idéal pour se débarrasser écologiquement des pucerons qui e...
Gigot de 7 heuresBonjour, D'abord bravo pour la recette! Je l'ai essayée avec une épaule d'agneau (c'est quand même moins cher...). Je l'ai désossée mais patatras, le torchon sentait ...
conservation basilicbonjour j'ai eu le plaisir de cultiver la basilic dans mon jardin, mais je ne sais comment la garder, les feuilles sont magnifiques, j'en ai fait congeler mais ... merci...
Re: rcette feuille de caramelbonjour un classique en pâtisserie ,coulez votre caramel sur une feuille de papier sulfurisé et en placez un autre dessus et essayez en appuyant d'étaler le plus fin pos...
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 | Une nouvelle façon de faire vos courses !Communiqué de presse : Le site www.aftouch-cuisine.com, lance un nouveau service qui pourrait bien modifier notre façon de faire nos courses. |
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