palmier au parmesan

palmier au parmesan



Temps généralement constaté pour réaliser la recette palmier au parmesan :
Temps de préparation : 16 minutes
Temps de cuisson : 16 minutes
Temps de total : 33 minutes




Les meilleures recettes de palmier au parmesan


Flan de courgettes au parmesan et curry

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Flan de courgettes au parmesan et curry pour 4 personnes : 2 grosses courgettes 100 g de parmesan 3 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 20 cl de crème épaisse 2 cuillères à café de curry...

Petits flans au crabe et tomate parmesan

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De petits flan a servir en entrée ou a l'occasion d'un apéritif dinatoire....

Gnocchi aux cèpes

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Gnocchi aux cèpes pour 4 personnes : 250 g de gnocchi achetés chez « votre petit italien » 30 cl de coulis de cèpes 100 g de cèpes sautés coupés en mirepoix (petits dés) 30 g de parmesan en lam...

Palmier

Recette : externe : Palmier

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Recette : externe : SALADE DE C?URS DE PALMIER (2)

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Cannellonis aux cèpes

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Cannellonis aux cèpes pour 4 personnes : 12 tubes séchés de cannellonis 300 gr cèpes sautés et coupés en fine mirepoix (petits dés) 2 jaunes d'oeuf 1 cuiller à soupe de fécule 5 cl de crème liqu...

Gnocchi gratinés au potiron

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Gnocchis gratinés au potiron pour 4 personnes : 500 g de potiron ou de potimarron épluché 2 gousses d'ail (dégermées) 60 g de ricotta 50 gr de farine 1 oeuf 20 cl de crème liquide 30 gr de parm...

Risotto à la courge butternut

Risotto à la courge butternut


Risotto à la courge butternut pour Pour 4 personnes personnes : 2 courges Butternut 2 gousses d'ail en chemise huile d'olive 1 grosse échalote (ou un oignon) 1 dl de vin blanc sec 1 litre de bou...

Asperges vertes tièdes

Asperges vertes tièdes


chantilly au curcuma grainée de ciboulette et copeaux de parmesan... asperges vertes pour 4 personnes : 20 jeunes asperges vertes 2 dl de crème liquide 50 g de parmesan 5 g de curcuma* huil...

Soupe au pistou

Soupe au pistou


une soupe au pistou pour 8 personnes : pour la soupe : 200g de carottes 1 blanc de poireau 3 grosses tomates bien mures 2 courgettes moyennes 2 oignons 200g de haricots frais écossés 200g de...

Courgettes farcies

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Courgettes farcies pour 4 personnes : 4 petites courgettes rondes 200 g de riz à la créole(eau+sel et 1 feuille de laurier) 4 belle tomates fraîches mondées puis taillées en petits dés 2 gousses d...

Gras-double

Gras-double


Recette du gras-double comme aux Issambres pour 6 personnes : 600gr de gras double prêt à cuire 1 tranche de jarret de veau de 600gr 50gr de parmesan 800gr de carottes épluchées et coupées e...


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potage aux coeurs de palmier

thierry (invité)  2012-03-20

Je cherche une recherche de soupe/potage/velouté aux coeurs de palmier. J'habite au Bréil et j'ai acheté 2 kg de coeurs de palmier du type "pupunha". Merci!

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Terrine de saumon

JeanCo (invité)  2011-07-25

Excellent et tellement simple. Je n'avais pas de cœur de palmier, et bien c'était déjà un régal. Merci

tagliatelles au thon
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Terrine de saumon

cawate  2010-04-14

Bonjour, j'ai testé cette recette ce week-end, et j'ai été surprise du résultat et du mélange cœur de palmier saumon. je la referais avec plaisir. Merci

recette du baba aux rhom
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cholesterol et parmesan

dinosorus  2010-02-24

Je crains que le conseil donné de remplacer le parmesan par 2 oeufs ne soit pas judicieux. En effet 100 g d'oeuf ( soit 2 unités) apportent 504 mg de cholestérol et 100 de parmesan n'en apportent que 80 ... (receuil de données sur la composition des aliments, travail du labo de physiologie de l'EFR de médecine et du CHRU de Dijon)

cake avec mascarpone
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vinaigrette pour coeurs de palmiers

bono123456789  2010-11-17

Bonjour, Je recherche une recette pour vinaigrette pour coeur de palmier.. merci beaucoup

cassolette d ecrevisses
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Re: Cake au pain de mie jambon roquefort

Ceanna  2012-04-17

C'est à propos de ce commentaire : "Les commentaires du chef : bonne recette un suggestion a la place de mettre du parmesan (beaucoup de fromage) essayez de mettre des dés de poires crues et un peu de mascarpone juste un peu de parmesan râpé pour finir" [b]dés de poires crues[/b]

tertre de gravelines
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Gigot en croûte

GutesEssen  2008-12-23

Re bonjour chef Patrick! Auriez-vous la gentillesse de me donner les proportions en beurre pour ma croûte d'herbes, sachant que mon gigot pèse 2kg5. Vous m'avez conseillé de la purée arômatisée à l'huile d'olive d'ail et le parmesan; est-ce-que le goût de la truffe au dernier moment, est compatible avec le parmesan??? Merci pour votre réponse. Cordialement.

saute de veux
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Pâte brisée à la MAP

Mamouzette  2009-03-19

Bonjour Jean Claude, voici la recette que j'utilise en la faisant à la MAP 200 g de farine, 1/2 c à café de sel, 75 g de beurre fondu mais pas chaud, 10 cl d'eau, 1 c à soupe de parmesan, Des épices pour pizza. Quand je la prépare pour une tarte sucrée, je remplace le parmesan par de la poudre de noisettes Le tout dans la Map, programme pâte, mais sitôt la boule formée, arrêter le programme, il ne faut pas trop travailler la pâte. La pâte se congèle très bien, j'en ai toujours d'avance. Proportions pour deux tartes, ou une plaque rectangulaire : 350g de farine, 3/4 c à café de sel, 125g de beurre, 15 cl d'eau, 2 c à soupe de parmesan ou de noisettes Bonne journée, Mamouzette

pate à beignets poutine
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dentelles de parmesan

castafiora  2014-10-19

Bonjour, lors de séjours en piémont Italien, on nous a servi des préparations présentées dans une coupe faite d'une crêpe en dentelle de parmesan. Le restaurateur m'avait expliqué que cela se réalisait en chauffant dans une poêle du parmesan rappé. J'ai tenté moult essais sans jamais arrivé à ce résultat. Pouvez-vous m'indiquer le tour de main pour le faire ? Bien cordialement, Richard

recette de la gelee de coings
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réponse a bono123456789..10

chef patrick  2010-11-17

Bonjour Dans la case chercher en haut a droite tapez concombre a la crème et assaisonnez vos coeurs de palmier avec cette crème fouettée salée et poivrée bonne journée et bonne recette Chef Patrick

terrine de brocolis aux herbes

Un étoilé à moins de 7.00 euros !
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Cuisiner les courgettes
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