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par quoi peut on remplacer la gouse de vanille

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Sunday Vanille Chocolat

Sunday Vanille Chocolat

Auteur : Zazaencuisine
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sunday pour 2 personnes: 2 coupes de glace glace vanille crème chantilly 100g de chocolat noir...

Entremets glacé au poivre long et à la vanille de Madagascar

Entremets glacé au poivre long et à la vanille de Madag

Auteur : olivan33
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Bonsoir Excusez moi d'être indiscret mais c'est ou ...ici a bientôt Chef Patrick...

Financier vanille chocolat

Financier vanille chocolat

Auteur : Amande et miel
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Financier vanille chocolat : 50g de farine 50g de poudre d'amandes 90g de sucre semoule 40g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de vanille 150g de beurre 5 blancs d'oeufs 1 pincée de sel ...

Glace vanille maison au lait de soja

Glace vanille maison au lait de soja

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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pour 4 a 6 personnes : 1/2 litre (50cl)de lait de soja 25 g de fécule de pommes de terre ou maïzena 65 g de sucre semoule Arôme vanille ou 1 gousse grattée 10 cl de crème de soja...

Petit Flamby Chocolat-Vanille

Petit Flamby Chocolat-Vanille

Auteur : adelinaK
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Petit Flamby Chocolat-Vanille : 250 ml de lait de soja 2 càs de sucre non raffiné 1 gousse de vanille BOURBON Bio 1 g d'agar agar Flamby au Chocolat 250 ml de lait de soja 1 càc de Stévia d'Argentine de Tour du Monde en epices 100 ...

Crêpes sans oeufs à la vanille

Crêpes sans oeufs à la vanille

Auteur : Payette6202
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Crêpes sans oeufs à la vanille 40 cl de lait 1 gousse de vanille 160 g de farine blanche 15 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé 1 cs d'huile d'olive 2 cs de sirop d'agave...

Filet de porc miel et vanille

Filet de porc miel et vanille

Auteur : Guy Legay
commentaires (8)
Oui, je n'en avais pas sous la main. du coup je l'ai remplacé par de la chapelure de speculos ....franchement moi je me suis régalée, et tout le monde a aimé ! merci pour ce site et vos commentaires. ...

pommes au four a la vanille et aux epices

pommes au four a la vanille et aux epices

Auteur : dalila34
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pommes au four a la vanille et aux epices pour 4 personnes -4 pommes. -100 gr de sucre poudre. -4 batons de cannelle. -2 gousses de vanille. -4 anis étoilés. -60 gr de beurre. -50 gr de raisins secs. ...

vanille chocolat

vanille chocolat

Auteur : cenerentola
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Ingrédients: 8pers *pour les crèmes 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille bourbon 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre 2 càs de maizéna 3 càs bombées de nutella *pour le gâteau 100g de chocolat au lait 50g de beurre ...

Nuage de vanille sur fraicheur d'été

Nuage de vanille sur fraicheur d'été

Auteur : picenlit73
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Une mousse ultra-légère sur ces délicieux fruits frais, un régal.......

Clafoutis aux pommes-vanille et anis etoile

Clafoutis aux pommes-vanille et anis etoile

Auteur : dalila34
commentaires (2)
Bonjour Notre visiteuse a omis de l'indiquer les oeufs se mélangent légèrement battus dans votre "appareil " lait farine etc je vais corriger cela sur la recette bonne recette et a bientôt Chef Patrick...

Panna cotta vanille spéculoos

Panna cotta vanille spéculoos

Auteur : philo18
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Panna cotta vanille spéculoos pour 6 personnes : 75 cl de crème fraiche liquide 120g de sucre 3 feuilles de gélatine 2 gousses de vanille spéculoos à crumble ...

Compotée d'abricots, fromage blanc vanillé et cbs

Compotée d'abricots, fromage blanc vanillé et cbs

Auteur : nextdoor
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De la fraîcheur et de la douceur....régressif à souhait mais avec bonne conscience...ben...oui: il y a des fruits!...

Marzinka

Marzinka

Auteur : photo
commentaires (7)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/marzinka-461.htm[/url] belle presentation et ca a l air tres bon felicitations pour vos bonnes recettes...

Fausse Purée de châtaignes

Fausse Purée de châtaignes

Auteur : miamdemarc
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facile et pas chère. quand on ne peut pas acheter de châtaignes (trop chères) ou pas envie d'aller les ramasser, vous ne verrez pratiquement pas de différence*. fausse purée de châtaignes pour 2 personnes : - 1/2 paquet de lentilles du puy ...

Mousse ou crème au chocolat à la Liégeoise

Mousse ou crème au chocolat à la Liégeoise

Auteur : jsp
commentaires (2)
bonjour quelle est exactement cette recette que je ne trouve pas ? a bientôt Chef Patrick...

Sorbet aux fraises light

Sorbet aux fraises light

Auteur : vebeyre
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sorbet-aux-fraises-light-sans-sorbetiere-1257.htm[/url] Dommage que cette recette, titrée sans sorbetière, soit en fin de compte avec sorbetière....

Charlotte à la crème de marrons

Charlotte à la crème de marrons

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/charlotte-a-la-creme-de-marrons-1355.htm[/url] cela fait des années que je fais ce dessert mais à la place de la crème anglaise dans la crème de marrons ,je met de la...

Pastis landais

Pastis landais

Auteur :
commentaires (13)
Bonjour lilasrose, J aime beaucoup ce dessert! Pourriez-vous avoir la gentillesse de nous dévoiler la recette de votre Grand-mère......! Un grand MERCI...

Tourtière

Tourtière

Auteur :
commentaires (7)
il nous arrive de fabriquer la tourtière mais nous la faisons trad, nous préparons la pate la veille, elle repose jusqu'au lendemain, nous l'étirons , la parfumons comme trad je n'ai jamais vu d'anis dans la tourtière feuilletée landaise qui trad se...

Gâteau Basque

Gâteau Basque

Auteur :
commentaires (80)
Vous avez raison Cécile : les débats sur l'authenticité des recettes régionales sont toujours très sensibles et souvent, pour savoir qui a raison, il est obligatoire de fixer une barre historique mais in fine, à part l'intérêt (très réel d'ailleurs)p...

Canelés

Canelés

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (67)
Recette testée hier avec un résultat superbe !!! Respectez bien la cuisson en deux étapes et le temps de repos de la pâte. Une astuce pour démouler facilement les canelés : après la cuisson laissez refroidir 5 minutes vos canelés, ils vont légèr...

Madeleine

Madeleine

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (297)
Bonjour Chef Patrick, Merci pour cette excellente recette, j'avais renoncé à faire des madeleines car je n'étais jamais satisfaite, grâce à vous j'ai enfin trouver la recette parfaite ! j'ai juste rajouté un peu d'arôme naturel de bergamote à la pla...

Macarons

Macarons

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (38)
est ce que l'on peut remplacer le miel par du chocolat ? ...

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (15)
BONJOUR vous pouvez remplacer par de l'huile de tournesol ou de pépins de raisins bonne recette Chef Patrick...

Crème au caramel d'oranges

Crème au caramel d'oranges

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (14)
re bonjour Pourquoi ne le faites vous pas rôtir a la cocotte vous le faites cuire 15 minutes sur chaque cuisse puis vous le remettez droit et vous l'arrosez puis lorsque le dessus sera rôti 15 minutes versez une petite garniture autour (oignons car...

Crème au chocolat noir

Crème au chocolat noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (6)
Avant les reproches, je vais vous dire pourquoi je garde cette crême dans mon livre de recettes. Elle est rapide et simple à réaliser. La 1ère fois que je l'ai faite, n'ayant pas de chocolat en poudre, j'ai fait fondre du chocolat noir dans le lait ...

Ananas caramélisé aux parfums créoles

Ananas caramélisé aux parfums créoles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (14)
bonjour a toutes et tous une petite recette simple pour faire arriver plus vite quelques notes de chaleur a bientôt Chef Patrick...

Crème brûlée

Crème brûlée

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (514)
Merci pour votre réponse. Lorsque j'enfourne la crème, je pose les récipients directement sur la grille. La prochaine fois, je mettrai une feuille de papier sulfurisé en dessous. La position de la grille doit-elle au milieu du four?...

Briochine caramélisée aux Reines Claudes

Briochine caramélisée aux Reines Claudes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (0)
briochine caramélisée aux reines claudes pour 4 personnes : 1 livre de reines-claudes ou de quetsches 12 tranches de brioche ou de pain brioché 50 g de sucre vanillé 50 g de beurre ...

Crêpes surprise

Crêpes surprise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
bonjour a toutes et tous Nous sommes en pleine saison du potiron jumelée a celle des crêpes alors n(hésitez pas a vous lancer dans cette petite recette "troublante" bonne recette Chef Patrick...

Bûche de Noël St Honoré

Bûche de Noël St Honoré

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (30)
je pense que cette recette doit être réalisée avec beaucoup d'amour, surtout si elle est pour belle-maman !!...

Gâteau battu

Gâteau battu

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (29)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-battu-170.htm[/url]i like food...

Feuillants aux fraises de Verlinghem

Feuillants aux fraises de Verlinghem

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/feuillants-aux-fraises-de-verlinghen-171.htm[/url] Il n'y a pas moyen de voir les autres avis ? N'y a-t-il pas de photos des recettes ?...

Fond de veau

Fond de veau

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (32)
Monsieur lorsqu'on parle de la culture et des recettes francaises il est préférable de parler dans la langue de Moliére donc comme les fonds de base ont été inventés et répertoriés par les chefs de la cuisine française je vais donc vous donner la vé...

Crème anglaise

Crème anglaise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (33)
Bonjour J aime vos recettes et particulièrement la crème anglaise qui est la base de beaucoup de recettes; encore un grand merci à vous ...

Coques de fraises de Plougastel

Coques de fraises de Plougastel

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/coques-de-fraises-de-plougastel-211.htm[/url] bonjour a toutes et tous Une de mes 1eres recettes éditées sur notre site...

Sablés bretons

Sablés bretons

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (18)
Je voudrais bien faire cette recette, mais je suis sceptique pour les 20 gr de levure chimique...il n'y a pas une erreur ?...merci de votre aide....

Cigarettes russes

Cigarettes russes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (18)
RE BONJOUR Je vous ré explique lorsque les blancs seront serrés alors ajoutez la farine en coupant a la spatule puis le beurre fondu a peine tiède après comme expliqué vous mettez une cuiller sur la plaque qui va s'étaler puis vous les mettez au fo...

Langues de chat

Langues de chat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (14)
bonsoir, j ai fait la recette de "langue de chat" j ai suivie a la lettre votre recette,tout etait parfais mais a la cuisson tout sait étalé dans mon plat,comme une galette :o) :o)pourriez vous me dire ce qui sais passer?mais c etait quant meme tres ...


Crème brûlée
marysavoie : 2006-02-10 07:53:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-brulee-82.htm[/url]Bonjour Peut on remplacer la gousse de vanille par une cc d extrait de vanille ? merci ...

quiche au lardons
sauce bichamelle pour gratin
pattes de porcs dans vinaigre
salade monsieur seguin
magret de canard a la poire william et figues sech
equivalence poid frais et sec
roulé à la carotte et canelle
pomme de terre roti au lard
roti de porc au vin blanc
soupe tomate nature

Filet de porc miel et vanille
sabine (invité) : 2014-01-29 14:32:00

bonjour, par quoi peut on remplacer le pain d'epice ? ...

Blinis
Akoulam : 2008-07-04 13:50:00

salut!svp par quoi peut-on remplacer la crême liquide? please help me! MERCI BEAUCOUP....

Enchaud de porc à l'ancienne
Nanounnette : 2009-03-02 19:52:00

Pour les personnes ne mangeant pas de porc, par quoi, peut-on remplacer le morceau de viande ?...

Rognons de veau
samche : 2010-08-24 12:11:00

Bonjour, pourriez vous me dire par quoi peut on remplacer le vin svp? Merci d'avance...

remplacer pineau des charentes
mouna aloui (invité) : 2013-11-21 21:57:00

salut chef avec quoi je peut remplacer le pineau des charentes merci ...

Gratin de choux fleur
wym (invité) : 2014-02-20 09:50:00

ce doit être délicieux. La question : par quoi peut-on remplacer la sauce au vin quand on n'en n'a pas sous la main ? Merci...

salade de pates au curcuma
garcia helen : 2008-11-02 20:15:00

je trouve l'idée originale, mais je voudrais savoir ou trouver du vinaigre d'hibiscus, je n'en ai jamais vu, sinon par quoi peut-on le remplacer?...

Quiche loraine
Rania (invité) : 2009-10-12 20:57:00

BONJOUR Est ce qu'on peut supprimer le lardon et par quoi le remplacer dans la quiche loraine? car je suis musulmane merci beaucoup d'avance....

faux filet de cheval poêlé
wym : 2014-02-20 16:04:00

Chef Patrick, dans la recette que j'ai imprimée il est question de 25 cl de sauce au vin (reste d'estouffade, civet, bourguignon) donc, quand on n'en n'a pas sus la main par quoi peut-on la remplacer ? Merci...







 



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