par qoui peux ton remplacer le fond de veau
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Sauce au Porto
Bonjour, Je souhaite réaliser une sauce au porto pour accompagner du cabillaud et des noix de St Jacques. Est-il possi...
manque incredient
je n'ai pas de fond veau que puis-je prendre pour remplacer?...
Fond de veau
Combien de temps peux t'on conserver le fond de veau congelé?...
Sauce au poivre
Bonjour Chef, Pour les poissons poêlés, ne faut-il pas remplacer le fond de veau par un bon fumé de poissons maison? ou...
sauce au porto
bonjour a tous j aimerais savoir si on peut remplacer le fond de veau par un bouillon de poule par exemple ou ce serai...
 | Restaurants :Le Relais de la Sans Fond -LONGVIC 21600 33 route de Dijon tél :03 80 36 61 35 |
