pate brisee machine a pain

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Pâte à pizza pour machine à pain

Pâte à pizza pour machine à pain

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (40)
bonsoir les pourcentages écrits sur les paquets correspondent a la farine extraite du blé pour la type 45 il se situe a peu prés a 68% on l'utilise en patisserie surtout en viennoiserie mais c'est vrai aussi pour faire quelques fois aussi de la pâ...

Pâte Brisée

Pâte Brisée

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (27)
Je tenais à vous remercier pour les recettes que vous partagez, j'ai beaucoup aimé, ainsi de façon simple vos explications à des astuces. MERCI. Bonne continuation....

Pâte à pizza à la machine à painRecette : externe

Aujourd'hui la cuisine des délices


Aujourd'hui la cuisine des délices vous propose une recette de base qui vous permettra de réaliser d'excellentes Pizzas "maison" . Retrouvez sur vot...

Qu'est ce que c'est ? Was für eine Machine ? Une machine à pâte !Recette : externe

Voici un objet ancien


Voici un objet ancien qui appartenait à une aïeule de Suzanne, chez qui j'ai passé 3 nuits en Allemagne (c'était en Souabe-Schwaben, déta...

Cheesey pull-appart bread, le pain qui s'arrache de plaisir ! Machine à pain et pain rond, une bien curieuse rencontre !Recette : externe

Quand Live, Live est une de mes Mis


Quand Live, Live est une de mes Miss Moneypenny préférées, une de celles qui me trouvent des missions redoutablement? redoutables à relever, donc quan...

Recette : Pain maison sans machine à pain - Chaque étape en photoRecette : externe


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Tarte au pommes abricots et pain d'épices

Tarte au pommes abricots et pain d'épices

Auteur : réglisse18
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Une tarte consistante et originale pour un beau gouter par exemple !...

Pain roulé aux oignons et poivron rouge

Pain roulé aux oignons et poivron rouge

Auteur : MaliciaFlore
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un pain maison salé au parfums du sud....

Pâté Lorrain

Pâté Lorrain

Auteur : Ivan
commentaires (94)
bonjour mida Chaque village a sa recette vous voyez même dans votre famille on mettait a mariner avec du bourgogne rouge qui pourtant ne correspondait pas avec la vocation de préparer un plat simple et bon marché(sourires) a bientôt et bonnes re...

Pâté Prosnes

Pâté Prosnes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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une recette provenant de la région d'Artois. pour un pâté de 8 personnes : 500 gr de foie de porc haché 600 gr de lard gras haché 500 gr de pruneaux 200 gr de raisins blonds (corinthe) 1 belle pomme : reine de reinettes par ex 1 dl de gelée...

Pâté de Thiérache

Pâté de Thiérache

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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voici une recette en provenance de Thiérache, une région très connue pour ses élevages de bovins qui est située a l'extrême nord est de l'Aisne (le nouvion en thiérache). pour un pâté de 6 à 8 personnes : 1,2kg de viande de porc maigre hachée ...

Pâte feuilletée

Pâte feuilletée

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (60)
Bonjour chére Rania Comme dans la vie tout n'est pas blanc ou noir Voila ce que vous propose confectionnez en un un jour avec 2 tours simples 2tours doubles en faisant en suivant 1tour simple puis repos puis un tour double repos puis un tour sim...

Pain perdu au chocolat noir

Pain perdu au chocolat noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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ma foi, il semblerait que parmi toutes les recettes de pain perdu que j'aie pu essayer, celle-ci soit de loin ma préférée !...

Pain perdu à la chapelure d'épices

Pain perdu à la chapelure d'épices

Auteur : Alain Ducasse
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pain perdu à la chapelure d'épices (gastronomie par alain ducasse). alain ducasse vous propose une recette du manoir de bellerive (route de siorac, 24480 le buisson-de-cadouin). ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de brioche 200 g de ch...

Pain de Gênes

Pain de Gênes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (12)
bpnjour, dommage que l'on ne puisse pas voir la photo du pain de Gênes....

Pâte à choux

Pâte à choux

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (67)
bonjour Mimi ne cherchez pas mon diagnostic est pratiquement sur et certain il ne s'agit pas de la cuisson de vos petits choux!!! tout vient du fait que votre pâte n'a pas été assez asséchée et de ce fait ils restent farineux a l'intérieur voila v...

Pâte sablée

Pâte sablée

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (64)
2 questions un peu naives, peut-on utiliser cette même recette pour faire des petits sablés (façon cookies)? Si je double la quantité des ingrédients, aurais-je le même résultat? Car gros ratage une fois avec une recette (d'un autre site de recettes)...

Mini pâté en croûte

Mini pâté en croûte

Auteur : Fleur
commentaires (27)
Bonsoir, C'est dans un moule spécial pour mini pâté.On peut l'acheter dans les magasins de matériel de cuisine. A+ Fleur...

Pâte à ravioli

Pâte à ravioli

Auteur : chef serge
commentaires (5)
vraiment tres facile à faire et rapide merci :)...

Pain dépices

Pain dépices

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
bonsoir oui il faut que lemiel soit liquide vous pouvez le fluidifier en le passant quelques instants au micro-ondes pour le faire tiédir bonne recette Chef Patrick...

Pain de thon sauce mayonnaise

Pain de thon sauce mayonnaise

Auteur : ferreras
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-de-thon-sauce-mayonnaise-690.htm[/url] Excellent j' ai réalisée cette recette lors une soirée (20 pers). Ce pain a fait l'unanimité j' ai du dévoiler mon secret...

Pain d'aubergines

Pain d'aubergines

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
bonsoir il faut que l'aubergine soit comme compotée mais je vais vous proposer une solution si vous avez peur du c^té trop huileux lorsque vous aurez évidez la chair d'aubergine cuite mettez la dans une passoire et a l'aide d'une cuiller appuyer f...

Cornes de gazelle à la pâte d'amande

Cornes de gazelle à la pâte d'amande

Auteur : mitch
commentaires (5)
peut on utiliser de la pate d'amande toute prete? si oui en quelle quantité? merci...

Pain d'épices maison

Pain d'épices maison

Auteur : ghislaine guerra
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-d-epices-maison-776.htm[/url] Excellent...

Pâté de tête

Pâté de tête

Auteur : Dubarry
commentaires (26)
BONJOUR la Suisse Alors au travail faites vous même cette "tête marbrée" et vous verrez alors qu'elle aura un meilleur goût du fait même que c'est vous qui l'aurez faite a bientôt Chef Patrick...

Pain de saumon chaud

Pain de saumon chaud

Auteur : angèle
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pain de saumon chaud : 6 tranches de pain de mie 6 oeufs 500grs de chair de saumon frais 1/4 de litre de lait sel,poivre ...

Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice

Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice

Auteur : megane67
commentaires (3)
bonjour Quel temps fait-il a Mata Utu? pour faire cette recette vous pouvez mettre de la rhubarbe en compote et remplacez le mascarpone par de la crème épaisse ou si vous n'en avez pas de la crème liquide montée en chantilly mais j'ai une autre s...

Douceurs de poires au pain d'épice

Douceurs de poires au pain d'épice

Auteur : megane67
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/douceurs-de-poires-au-pain-d-epice-938.htm[/url] bonjour , une simple question , pour 12 ramequins on x par 4 ou c est autre chose . (appareil ) sinon j adore les poi...

Pain de viande à l'ancienne

Pain de viande à l'ancienne

Auteur : Drey
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pain de viande pour 6 personnes : . 500g de hachis porc et boeuf . un oignon . 1 belle grosse tranche de jambon a l'os . moutarde à l'ancienne . sel et poivre . 1 oeuf...

pâte de coings

pâte de coings

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (30)
il et impssible que la pazte de coing tienne car toute pate de fruit ces kilo kilo...

Petits pain aux noix et aux châtaignes

Petits pain aux noix et aux châtaignes

Auteur : mariluna
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/petits-pain-aux-noix-et-aux-chataignes-1025.htm[/url] Je suis fan !!! la farine de châtaigne est super bonne !!! ...

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Auteur : seefisher
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Quiche sans pâte pour six personnes : 3 oeufs 80 g de farine 125 g de gruyère râpé 250 g de poitrine de porc fumée ou non (selon les gouts) un demi litre de lait...

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (23)
Bonjour Recette inratable ; le beurre noisette apporte un petit goût incomparable et un moelleux au produit fini parfait pour les pannequets ...

kiwi à la pâte d'amande

kiwi à la pâte d'amande

Auteur : zahra78
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kiwi à la pâte d'amande pour une dizaine de personnes : pâte d'amande verte pâte d'amande blanche 50 g de chocolat noir fondu Cacao ...

Pain brioché aux fruits

Pain brioché aux fruits

Auteur : adelinaK
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-brioche-aux-fruits-1244.htm[/url] Bonjour chef, Cette fois je ne donne pas d'avis sur une de vos trés bonnes recettes,mais depuis 2ou3jours je ne peux plus impr...

Pain de viande grec aux poivrons

Pain de viande grec aux poivrons

Auteur : smtpat
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-de-viande-grec-aux-poivrons-1256.htm[/url] Excellente recette, nous la faisons deux à trois fois en saison d'automne et d'hiver. Très réconfortant... à essayer!...

Crème de pain d'épices

Crème de pain d'épices

Auteur : adelinaK
commentaires (0)
Crème de pain d'épices pour 4 personnes : 50 cl de lait de riz 8 tranches de pain d'épices 2 cuillers a soupe a soupe de sirop d'agave 1 poignée de riz soufflée 1 petite à cuiller d'agar agar ...

Pain Perdu à ma façon

Pain Perdu à ma façon

Auteur : berlind
commentaires (2)
Bonjour Cette recette nous a été envoyée par une de nos visiteuses qui en a oublié la cuisson donc je vais corriger cela de ce pas afin que vous rétablissiez les 5 petits coeurs a l'égard de cette jolie recette merci encore poutous et a bientôt ...

Batbout ou pain à la poêle

Batbout ou pain à la poêle

Auteur : Marrakechdelices
commentaires (0)
Batbout ou pain à la poêle * 400 g de farine t45 type fluide * 200 g de semoule extra fine * 1/2 cube de levure boulangère fraîche * 1 càc de sel * Environ 1/4 L d'eau tiède * farine pour reposer le pain ...

pate feuilletée québécoise

pate feuilletée québécoise

Auteur : callie004
commentaires (0)
pâte feuilletée québécoise 1 lb (450gr) de farine à pâtisserie 1 lb (450gr) beurre 1 jaune d'oeuf 1/2 c à thé (3ml) sel 1 c à s (15ml)jus citron 3/4 t (180ml)d'eau glacé ou + ...

Cheesecake epinards frais, saumon fumé et pain de campagne grllé

Cheesecake epinards frais, saumon fumé et pain de campa

Auteur : Mimitouti
commentaires (0)
Un petite entrée originale et sans cuisson, facile à préparer et riche en goût que l'on peut réaliser la veille. Très frais et savoureux, ce cheesecake se mange sans faim ! En plus, il est riche en fer, en calcium et en acides gras bénéfiques entre ...

Cake au pain de mie jambon roquefort

Cake au pain de mie jambon roquefort

Auteur : cuisine et partage
commentaires (5)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-au-pain-de-mie-jambon-roquefort-1782.htm[/url] En l'absence de poires, quel autre produit frais pourrait-on mettre?Le côté simple, et certainement très bon de la...

Pudding au pain et noisettes grillées

Pudding au pain et noisettes grillées

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pudding-au-pain-et-noisettes-grillees-1855.htm[/url] bonjour a toutes et tous et retrouver pour certains l'odeurde votre enfance(sourires)...

Pâte à Tempura

Pâte à Tempura

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
bonjour Je sais cela mais je pense que l'élément le plus important reste la température de l'eau et celle ci doit être glacée bonne recette et a bientôt Chef Patrick...


Re: Pâte brisée
chef patrick : 2012-03-11 11:01:00

bonjour voici la recette la plus simple et certainement la meilleure pour effectuer une pâte brisée pour la pâte a pizza allez vous la faire a la main ou a la machine a pain? a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-brisee-245.htm[/url]...

san pai - poulet au gingembre ( taïwan )
asperges italiennes
galettes de pain perdu au fromage
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dorade en papillote
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chocolat-comunion
chou frisé aux coquillles st jacques
entrée chinois

pate pour quiche avec machine a pain
rgs : 2013-02-10 08:56:00

faire la pate pour une quiche loraine avec la machine a pain...

pate a pizza
Gabrielle : 2008-11-23 01:02:00

es-ce que vous auriez une recette de pate a pizza sans machine a pain??Ce serai super merci!...

kougelhopf
bauer cathy : 2009-02-13 21:32:00

bonsoir;je voudrais savoir si je peu préparer la pate du kougelhopf dans une machine a pain? :-? :-? merçi. salutation. :-) :-)...

recette pate brisee
COSTANTIN : 2009-03-15 10:59:00

recherche recette pate brisée avec machine a pain merçi de me contacter jean claude...

pate sablee
4 yeux : 2010-09-09 21:17:00

pourquoi ma pate sablee ou ma pate brisee a la cuisson s effondre et retrecie au lieu de rester bien en formme sur le moule...

recette de pain italien
danièle Hussenet : 2009-04-26 21:02:00

d'origine italienne par mmon père J ai le souvenir d'un pain italien (forme de croissant à la vue à pate lourde) délicieux surtout avec du salami. J en ai encore le gout dans la bouche. Quelqu'un pourrait il aavoir la gentillesse de me trouver la recette (j ai une machine à pain) J'aurai tellement plaisir à le faire gouter à mes enfants Merci beaucoup ....

Re: pate pizza brioche
chef patrick : 2012-02-13 13:24:00

bonjour Commencer déjà par celle ci a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-a-pizza-pour-machine-a-pain-645.htm[/url]...

Re: recette de pizza
chef patrick : 2012-01-06 17:26:00

bonjour en voici déjà une très facile a bientôt et meilleurs voeux Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-a-pizza-pour-machine-a-pain-645.htm[/url]...

Re: preparation de la pidza
chef patrick : 2011-06-29 12:01:00

bonjour malika voici une bonne recette a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-a-pizza-pour-machine-a-pain-645.htm[/url]...







 
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