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Welsh

Recette : Welsh
250 grs de cheddar par personne 1 canette de bière blonde 1 tranche de pain de...
Broyé Du Poitou

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quiche au melon

Recette : quiche au melon
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Chouquettes

Recette : Chouquettes
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Tarte aux pommes ménagère

Recette : Tarte aux pommes ménagère
Tarte aux pommes ménagère pour 8 personnes : 300 gr de pâte brisée 20 gr de ra...
Raviolis au coulis de poivrons rouges

Recette : Raviolis au coulis de poivrons rouges
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Asperges à la Flamande

Recette : Asperges à la Flamande
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Tarte aux pommes

Recette : Tarte aux pommes
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Côte de Porc poêlée

Recette : Côte de Porc poêlée
Si vous aimez votre Côte de Porc un peu entrelardée achetez des côtes dans l'éch...
Mayonnaise allégée

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Pour 1 bol de mayonnaise allégée : - Moutarde - Blanc d'un oeuf - Huile ( cel...
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Poivrons farcis à la morue pour 6 personne : 1 kg de morue dessalée de la vei...
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Gâteau Battu

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Spécialité de la Picardie maritime, le gâteau battu est un gâteau brioché très r...
Les petites salades du chef Patrick

Reportages : Les petites salades du chef Patrick
En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à ...
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Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre vis...
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Tourtière
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Pàte sablée
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Gésiers de canard sauce sucrée aux cèpes
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Sauce mousseline
La sauce est bien , maisil faudrait indiquer pour combien de personne ... MER...

Ile flottante
La question posée était "combien de cuillères d'eau pour le caramel" la recette ...




Dernier reportage
Nellie et Monsieur AugusteNellie et Monsieur Auguste
voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéast
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